タケノコ

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  • 筍(タケノコ)煮えた、通称:土佐煮。甘辛く鰹節たっぷり。
  •   [タケノコ] ブログ村キーワード    筍(タケノコ)煮えた……、  通称:土佐煮。甘辛く煮つけて、鰹節をたっぷり。  春ですねぇ〜。  山椒(サンショウ)の葉を添えて、、  どうですか? 美味しそうでしょ?  いつもブログへご訪問いただき、  誠にありがとうございま〜す。感謝感謝☆  西伊豆町 宇久須温泉 宿泊施設、  民宿 四季の里「まきば」 スタッフ、biroでした。  同じ空の下より〜☆、。  ・・・続きを読む
  • 「まきば」スタッフ日記 〜伊豆の台所〜 伊豆の宝石箱 Biroさん伊豆の宝石箱 Biroさんのプロフィール
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タケノコを含むブログ記事

ともさん
  • 2月9日 春の息吹
  • ・ 「走り」は好きではないのですが(高い) 「旬」こそ出したいものですが(安くて美味い) そこは柔軟に(笑) 春の匂いを感じれるものをちょいちょい提供しております!!! 菜の花昆布占めのお出汁掛け! タケノコの美味焼き! 山菜天ぷら盛り合わせ! 若竹煮! と どれもシンプルですが ダイレクトに春の息吹が感じられます! ちょいちょい春仕様に献立変えていくので お楽しみに!!! さて・・・ 乾燥とってもヒドり...
  • 裏料理長の独り言ともさんのプロフィール
Makakoさん
  • 2月9日(木) アイル、タケノコ初挑戦!
  • り甘栗3つ水【昼】@園うどん(小麦乾うどん・鶏肉・白菜・玉ネギ・人参・わかめ・干しシイタケ・油揚げ・調味料不明)ミニトマト麦茶【おやつ】@園うるち米せんべいいよかん牛乳【夜】炊き込みご飯(コシヒカリ・タケノコ・小麦入り醤油・みりん「味の母」・昆布)朝の重ね煮ポテトサラダ(ジャガイモ・玉ネギ・パセリ・セロリ・Aコープのマヨネーズ)スープ(しいたけ・玉ネギ・パセリ・セロリ・塩)炒め物(鶏肉・玉ネギ・しいたけ・...
  • 食アレっ子の食卓♪Makakoさんのプロフィール
chikacchiさん
  • 牛肉とタケノコの豆板醤炒め丼弁当
  • 2月8日忙しい・・・。で、お弁当は牛肉とタケノコの豆板醤炒め丼。牛肉は例によって下味(醤油・酒)をつけて片栗粉をまぶし、先に炒めておく。サラダ油を温め、豆板醤を炒め、香りを出す。ニンニク・ショウガのみじん切りを加えてさらに香りを出す。タケノコ(茹で...
  • 麻婆玉子chikacchiさんのプロフィール
ぎたろぐさん
  • ラーメン 『三宝亭』(3)
  • 宝亭』の酸辣湯麺(+サービスライス)です。ものすごく寒い日だったので体が温まるものを食べたくて行ってきました。 酸っぱ辛くて体の中からポカポカと温まります。 麺は細麺で、辛いけど旨味のあるスープ。具はタケノコ、シイタケ、チンゲン菜、豆腐、豚肉とハム、溶き玉子に白髪ネギとミツ葉?をトッピング。仕上げ?にラー油をまわしかけてあります。山椒も一緒に出してくれるので好みで辛さを変えられます。スープ全体が餡かけにな...
  • Guitarlog〜ギターいじりの記録〜ぎたろぐさんのプロフィール
yukiさん
  • 味付けメンマを作ったよ!
  • するに、味付けメンマを作ったわけですね。ええ。 ではここでメンマというものを知らない人のために この俺が特別に解説して差し上げよう! メンマとは。 メンマ(麺麻、麺碼)は、シナチクとも呼ばれ、 麻竹のタケノコを乳酸発行させた加工食品である。 台湾の嘉義県における伝統食材で、現地では乾筍(カンスン)と呼ばれる。 日本において、食材でトッピングとしてよく用いられ、 主に味付メンマのことを指すことが多い。 中国...
  • 平凡で非凡な俺の日常yukiさんのプロフィール
つき子さん
  • 2月8日(水)のごはん
  • 2月8日(水)のごはん☆春巻き(豚肉、タケノコ、もやし、しめじ、長ネギ)☆スパゲティサラダ☆卵スープご訪問ありがとうございます♪ポチっとよろしくおねがいします!にほんブログ村ミスチルのフレーズを集めたブログ月と桜と音楽とこちらもよろしくお願いしま...
  • **Wake me up!**つき子さんのプロフィール
k.sさん
  • 恋の行方
  • それに気づいた、でこりん'sもやって来ましたよコーギーちゃんも集中が途切れてしまいましたチコ 「オヤツはまだか」だから違うってこの後もT君に着いて回ってたチコさんでした。チャンチャン今日の最後は、プチタケノコを咥えて暴走中のメルチンでした。今日も来て頂き有り難うございます、それでは失礼しますよろしければ、ポチッとお願いします。     チコ・ラン・メルにポチっとな...
  • パピヨン・メルの成長日記k.sさんのプロフィール
熊モンさん
  • 今度はこのゴムで!!
  • シーバス君、タケノコちゃん!!釣れませんな〜はい!!そんな時は、お買いもの!!オヌマオレンジ!!私の一押しカラー!!やっと見つけました、、、、、(笑)次の釣行は、これで頑張りま〜す!!にほんブログ村にほんブログ村にほんブ...
  • 熊モン適当釣行記!!熊モンさんのプロフィール
ノン母ちゃんさん
  • ペアセーター、出来上がり〜〜!!
  • ※※※※※※※※※※※※※※※※※ 皆さんの家では残った節分の豆、どうされているのでしょう? 今回、我が家はお面欲しさに父ちゃんが2袋も買って来た為、豆がたくさん(-""-;)  なので冷蔵庫にあったタケノコやシイタケと一緒に炊き込みご飯に入れてみました。香ばしくて意外と美味しかったです。 はぁ、でもまだ残っている。。。 豆菓子でも作ってみようかしら。。。責任とってよ!父ちゃん!! 私なんて、もう年齢の3...
  • ノンベェ日記ノン母ちゃんさんのプロフィール
otsuboneさん
  • 19弁:2/9(木)チンジャオロース?弁
  • チンジャオロースに似て、チンジャオロースならず。牛肉は豚肉へ。(しかも切り落とし)タケノコはエリンギへ。(しかも特売)そして、ネーミング不可の謎の炒め物へ。庶民の食卓にはよくあることです。「おかずが2品でも、買い弁よりつくったほうが私はいいんだけど、どう?」と家人に尋ねると、「そのほうがい...
  • 日々、是弁当也otsuboneさんのプロフィール

タケノコを含むトラコミュ

タケノコ
  • タケノコ
  • タケノコ(竹の子、筍、英名:bamboo shoot)はイネ科の野菜で、まだ地面から完全に姿を現していない位に若い竹の幹の部分のこと。竹の成長はとても早く、タケノコとしてお...
  • トラックバック数:27 TB参加メンバー数:17人カテゴリー:料理ブログ
春の食卓、おすすめレシピ
  • 春の食卓、おすすめレシピ
  • 春キャベツ・新玉ねぎ・山菜・タケノコ・アスパラガス・菜の花・豆類、真鯛・サヨリ・メバルなどなど。美味しい春の食材を使った一押しレシピを持ち寄り、春の芽吹きのパワ...
  • トラックバック数:39 TB参加メンバー数:7人カテゴリー:料理ブログ
タケノコメバル(ベッコウゾイ)
  • タケノコメバル(ベッコウゾイ)
  • サイズ自慢、釣り方などタケノコメバル(ベッコウゾイ)についてならなんでもO.Kです!
  • トラックバック数:119 TB参加メンバー数:6人カテゴリー:釣りブログ

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