![_ates (アテス) 2008年 02月号 [雑誌]](http://ecx.images-amazon.com/images/I/51ZkR58TMRL._SL75_.jpg)
ローストビーフを含むブログ記事
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大道似顔絵師から見た、日本社会の実相 １７回 08/10/09 20:14
物教養の基準の一つにしている。 「君子、厨房を遠ざく」とはとんでもない話で昔から料理は男の仕事だったのだ。 たとえばホメーロスの叙事詩の英雄達は肉も切れば、パンも焼いた。 ユリシリーズのオデュセウスはローストビーフの名人だった。「三国誌」の軍師・諸葛孔明は漬物や畑の種まきまで指図しながら、五大原の作戦の采配を振るっていたし、レオナルド・ダビンチでさえポッチェッリと一緒に居酒屋を経営しょうとしている。ロートレック... 大道似顔絵描きのガチンコ人生史 |
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『塾弁』 餃子弁当 08/10/09 18:12
・・仕事から帰って、ちょっとのつもりが１時間寝てしまった・・・ヤバイ・・・(-_-)間に合うか不安だったが、とりあえずと思って、大急ぎでフライパンだけで頑張って作った弁当。さつまいもの甘露煮／卵焼き／ローストビーフ／竹輪のきんぴら／もやしとピーマンのたらこ炒めかまぼこ／一口餃子フライパンで卵焼きを作り、キッチンペーパーで、ざぁ〜とふいて竹輪のきんぴらつくって、キッチンペーパーで、ざぁ〜とふいてもやしとピーマンを... 食いしん坊Diary |
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ビルバオ・グッゲンハイム美術館のランチ！ 08/10/09 15:41
とくちサーモンと、 キャベツのクリームスープのアミューズから。 とろっとしてオイシイ〜。 ガスパチョがでてきました。 今回もいろいろなガスパチョの食べ比べをしましたが、此処のもなかなかです。 お次はローストビーフ。 斬新な盛り付けが楽しいお皿です。 メインはサーモングリル。 付け合わせのアーティチョークとちょっと辛いソースを一緒に食べるとオイシイ！ デザートは黄桃のケーキ。 香辛料が効いていてこちらも美味。... 世界たべあるき日記 |
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【ＴDLグルメ】 08/10/09 13:22
スーベニアカップです！中身はハロウィン期間恒例のカボチャ味です。ホクホクしてて美味しかったよ(*´∀｀*)/ またまたスペースプレース･フードポート。ラップサンド？です(´∀｀)400円くらい。前までローストビーフのがあった気がしたんだけどなくなってたよorzこれはナムル？のもので、ビビンバの味がしましたー。ブルーバイユーレストランに、数ヶ月前に行ってきました。今はハロウィンの期間限定セットなのですが、これは2... ピンクな毎日 |
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＊とっても簡単＊ローストビーフ＊ 08/10/09 13:02
＊フライパンとストウブで＊ローストビーフ＊ 【材料】牛肉塊 ５００gくらい塩胡椒 適量にんにく ２かけくらい（みじん切り）オリーブオイル 大さじ２くらいあれば・・・野菜 ニンジン・玉ねぎハーブ ローリエなど赤ワインオリーブオイ... ＊NENEごはん ＊ |
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週末のごはん 08/10/09 09:46
を、今頃UPです。９月のお稽古が終わって、自分の中では打ち上げ気分。。ワインをリクエストして、ワインに合うように作りました。最近はフランスワインか、カリフォルニアワインを選んでいます。今回もあたり！！ローストビーフは簡単で、お肉を食べている！！という感じがして、疲れている時によく作ります。ワサビをつけて頂きます。。これからしばらくオットが忙しいので、週末ワインはSTOPの予定・・・（涙） 応援お願いしま〜す！！... ママキッチン |
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上方御馳走屋 贔屓屋 HEP通り店 08/10/09 08:08
理だけど、この辺りは平日はお得なプランを作っているところが多い。そう言えば、贔屓屋に来たのも久しぶり。こちらの店舗は初めて。料理も少し変わってて、楽しみながらいただけました。 まずは普通にお造り盛り ローストビーフ和サラダ 海老と魚のフライ。あられが衣に。 せいろ蒸し。わりとボリュームがありました。 炊き込み御飯がなかなか美味しかったよ。 デザートは杏仁豆腐。お友達が食べないって言うので私は２人分♪個室でゆっ... 大阪食べ歩きレビュー |
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Good Morning★ランチ〜From USA 08/10/09 07:54
外生活(67550)」 [ アメリカンな食卓〜クッキング〜 ] Hows everyone this morning? アメリカは只今夕方です。今日のランチはローストビーフ・サンドイッチ。ローストは一つを何回かに分けて料理します。切って、ジップロックの袋何枚かに分けて、冷凍庫で保存。大きさにもよりますがうちでは４回分にわけます。ローストは案外料理が簡単で、オーブン、鍋、... ミリタリー ワイフ♪海外からのエアメール |
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お弁当作りー加賀野菜ー 08/10/09 07:44
ージョンイカの軟骨を取るの、秘かに好きだったりしますわたも使っていますー。 （卵・牛乳・小麦不使用）昨日の教室に参加していただいた方々にも京野菜を使ったソースも試食してもらいました。今日はこのソースをローストビーフにかけてみようと思っています。伝統野菜好きなのです特に洋食で食べるのが夫が仕事の昼休みにマラソンの練習を始めましたなんでも会社で駅伝大会があるとか？？？？本当の！山岳地帯出身、生まれながらにして「高地... Ambridge Rose ヘルシー料理教室 |
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長浜浪漫ビールに行ってきました 08/10/09 07:10
これだけ飲むだけでも良いかも。真ん中はピルスナー。 もう少し炭酸感があればいいのでは？右が黒壁スタウト。 ロースト感はかなりライトな部類でしょう。あまり瓶との違いを感じる事が出来ませんでした。近江牛のローストビーフですね。これ、先程の豚の所で焼くと旨かったです。近江牛のビール煮です。せっかくビール屋さんなのだから、おしみなくビールを使って作っているとおもいきやちょっとだけしか使っていない味わいでした。よっぽどボ... ジン君 旅に出る |