甘みを含むブログ記事
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デフェール 「ショコラ・フランボワーズ」 08/07/23 23:30
！！デフェールさんがムースのウマァさを引き立てるための秘密アイテムかと（゜∀゜*）上のフランボワーズと、下のフランボワーズのムースははとても酸味がありあまり甘くなく、代わりにチョコのムースにとても強い甘みとコクがありました。なのでこの２種の味が口の中でごちゃ混ぜになることなく、だからといってバラバラにならずお互いが調和されて新たな美味しさを生み出していますん（´д｀*）！！！！！！フランボワーズとチ ケーキズム |
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英多郎寿司 08/07/23 23:28
産は上野・池之端にある'''英多郎寿司'''のお寿司。TVや雑誌にもよく出ている人気のお寿司屋さんです。以前にも書いたかもしれませんが、私は甘みの少ないキリッとした味のしゃりが好き♪英多郎のしゃりは、ネタによって2種類を使われているのですが、ひとつは赤酢を使った赤しゃり、そして、もうひとつはバルサミコ酢を使用したしゃりです。赤しゃりはお目にか... Pianoの週末の食卓 |
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あら川の桃 08/07/23 22:54
今年お初の桃をいただきました！和歌山県産の あら川の桃 今年桃が安いみたいですね〜〜！ちょっと小ぶりでしたが、この桃は３玉で２００円☆甘みタップリで美味しい桃でした！昨日スーパーで試食販売していた桃は、その名も大糖領（大桃領でもよかったんじゃないかな？）２玉で１０００円の高級桃でしたが、オバマさんもびっくりの激甘モモでした♪それにしても... ＊ ｋａｏｒｕ’ｓ ｃａｆｅ ＊ |
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おひとりさまカフェ(続） 08/07/23 22:38
て溶けちゃいそう病院が終わったのでカフェでまったり中です前にブロガーさんの記事で拝見して気になってたカフェへ黒糖シェイクをオーダーしました〜今からいただきます〜 黒糖シェイク〜甘くて美味しいでも黒糖の甘みだから甘すぎない おひとりさまでもでも気軽に入れてのんびりできるカフェ座り心地のよいソファーでのんびり〜ゆったりできましたカフェでひとり、のんびりまったり〜リフレッシュできる大好きな＆大切な時間です Temps de la beaute 〜美の時間〜 |
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7月21日晩ゴハン 一口餃子 08/07/23 22:32
も作れないかなあ、、、ってやってみました。九州の一口餃子には玉ねぎが入っているものが多いってことを知り、キャベツの量を大幅に減らし、代わりに玉ねぎのみじん切りをたっぷり使いました。食べた感じは玉ねぎの甘みが出てジューシーでした♪餃子に玉ねぎ、おすすめです！薬味に柚子胡椒をつけるとさらにおいしいですよ〜❤☆するめいかの一夜干しダンナさまの好物です〜。マヨ＆唐辛子で食べるとおいしいよね！☆水... kikinekoのつれづれなるブログ |
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今日のおつまみ〜レバ刺〜 08/07/23 22:24
した。というか、その辺り正直に話してくれる男気にワタクシ濡れ濡れ。ビショ濡れ女子高生。それにしてもレバ刺って美味しいです。お刺身でいただける新鮮さ故に、いわゆる血生臭さが皆無です。むしろそこにあるのは甘みなんですよね。「ザクッ!」っていう食感にもその新鮮さが感じられます。健康ウシ、万歳！そしてコレに合わせるごま油とニンニク（またはショウガ）は風味がなかなか強く、ビールでは太刀打ちできなかったりして とりあえずビール!! |
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突然ですが、ピエモンテの味を…。 08/07/23 21:33
噛むほど味の出る、ブロイラーとはまったく違う味わいです。Primoプリモは「夏野菜のスパゲッティ」。ソラマメ、グリーンピース、インゲンマメ、トマト、サラダタマネギ、ナスをたっぷり使ったソースは、野菜の甘みと旨みが火を通すことによって引き出されます。アルデンテに茹でたパスタを絡めれば、こっくりしてるけどさわやかなプリモの完成です。デザートは堀江シェフが作ってきてくれた「八列とうもろこし」の粉で作ったクッ. イタリア通信 |
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水なすの浅漬け 08/07/23 21:33
-07-23 21:33:10水なすの浅漬けテーマ：美味しい！ 大阪、泉州特産、水なすの糠漬けが届きました。泉州地方の水ナスは、江戸時代初期から高級野菜のひとつといわれているそうです。とても柔らかく、甘みがあり、水分たっぷり、ジューシーです。糠漬けは、糠がたっぷりの糠床の状態で届きます。水なすを頂いた後は、この糠床を陶器の器に移し、冷蔵庫できゅうりや、大根、ニンジン、瓜等々、糠漬けを楽しめるのです。も... what's going on |
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Cherie Dolceの苺とべりーのジュレＧＥＴ！ 08/07/23 21:17
Cherie Dolce（シェリエ ドルチェ）の苺とべりーのジュレＧＥＴしましたパッケージはこんな感じですナタデココ、苺のゼリー、黄桃、クランベリーが入っていていろいろな食感があって、楽しくそれぞれの... WaterLand（北海道）の釣り |
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海峡食堂善（東通村） 08/07/23 21:03
="http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/83/a88de084c057f383a215e22965268976.jpg" width=205>新鮮なホタテは、甘みがあってとても美味しかったです。ご飯も美味しくておかわりしたいぐらいです。「平目刺身定食」１０００円こちらは、オーダーしてから時間が掛かりました。その理由は・・・・きっと刺身に下ろしていたのでしょう。... 東北パラダイス |