薫製

THERMOS 保温燻製器 イージースモーカー ブラック RPD-13 BK: ●チップから出る煙とスモーカー内の高い温度を利用して食材を過熱調理する熱燻<br> ●燻製独特の香りと食材の凝縮された旨みのハーモニーを楽しむための燻製器<br> ●真空断熱された魔法瓶構造の保温容器と、超耐熱... 燻製器「スモーカー」 F-160: 【商品詳細】 ■サイズ φ171×H386mm■収納時φ171×243mm ■質 量 約1.1kg ■セット内容 本体×1台、 蓋×1個、 網×1個、 チップ皿×1枚、Sフック×3個、 サクラチップ125g×1袋 燻製器「スモーカー(大)」 F-240: 【商品詳細】 ■サイズ 大きく使う場合 / 直径245mm×440mm (魚などをつるすのに便利です) 小さく使う場合 / 直径245mm×270mm (ソーセージや肉などに便利です。)  ■質 量 約2.1kg Ultra Foxy Fiddling In My Nest Angel Eyes ペティオ やわらかあばら骨 薫製 100g 2063140

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薫製を含むブログ記事

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けいままさん

フリーズボーン

けいままさんのプロフィール  08/07/25 06:00

ンワンかたつむり」のレンくん&ななちゃんままさまが、以前 誕生日プレを送って下さった中に入っていたんでしゅ暑い夏には 最高でしゅ ちゅぱちゅぱ…−−−最近は ↓が フードのトッピングでしゅ カツオの薫製(無添加)  馬肉のジャキー(無添加) レンくん&ななちゃんままからの プレゼントで馬肉の味を覚えましたでしゅこんなにウマウマのものがあるでしゅね 食欲のすぐおちる しょこらの ために ↑ ここ で .

しょこら あ ら もぉ〜ど

acoさん

ベイクドキャベツ

acoさんのプロフィール  08/07/24 14:10

外間違いないから . . . って言うので購入してみると、確かに塩分少なめ、ニオイもマイルドで使いやすいですねacoは奇をてらって 知りもしないイタリアものを買って来てしまうクセがあるので反省です  薫製塩ってけっこう使えますよしかも一袋100円くらいでしたから、オススメです                         '''◇ココをポチッと♪ ありがとう〜'...

aco Life ~acoustic cafe~

いっぺいさん

これが絶品ラムのあばら骨と窒息死させたカモのモモ肉の焚き火焼きです。

いっぺいさんのプロフィール  08/07/22 05:44

ぺいさんちは剪定した木の枝をとっておいて最低2年程度は乾かします。こうすることで、ご近所さんへの煙害極力へらせるはず?と考えていますっ。)を火から遠い位置に置き、燻らせます。この煙が、まさにスモーク(薫製)となり、美味しさ3倍増になります。味付けは塩だけ、もしくはハーブ塩がぴったりです。  焼きはじめてから一時間程度たったでしょうかカモの皮はパリパリ、  ラム肉の骨の部分も薄皮がめくれてきてパリパリ

泉佐野の雑木林(ガーデンコーギー:てんさん)

reiさん

泣きっつらに……

reiさんのプロフィール  08/07/19 13:56

い;;“臭い足フェチ”のあんこでさえ逃げたくらい臭い;;ま、ないよりマシ。今朝かぞえてみたら、全部で50箇所以上だ。たぶん、剪定した木のせいだと思うけど…念のため、あたしの部屋と居間、台所をバルサンで薫製中。わるいことは重なる;;昨日の午後、電話に出ようと受話器をとりあげたところ、うっかりコードでアリの巣コロリを落としてしまった;;中身の毒エサが床に散乱;;早速あんこが鼻ヒクヒクさせてやってきた;;

ひなたぼっこ

toshtakさん

葉っぱのソース

toshtakさんのプロフィール  08/07/18 16:27

uilleです。これは使う葉っぱによってバオバブの若葉、ホウレン草、キャッサバの葉等いろいろなものがあるのですが、今日はダカールで手に入りやすく淡白な味わいのサツマイモの葉でした。それに牛肉とナマズの薫製(コン)を使って作ってもらいました。とてもおいしかったです。オクラも少し入れていました。これを今日作ってもらったのにはわけがあって、ベナン料理にソースベクイというのがあって、これがいわゆるベナン風の葉.

アフリカの西の果て

空耳さん

[news]2008/07/18の気になった記事 ニュース

空耳さんのプロフィール  08/07/18 00:01

北米漫画業界の閉塞感 - masa masa blog 北米では少年物への需要しかないので、これから大人向けのシェア拡大をしていかないといけないという話。 ■その他 段ボール箱で薫製を作る : ライフハッカー[日本版], 仕事も生活も上手くこなすライフハック情報満載のブログ・メディア 段ボールでもできるのかー。サクラのチップは無いけど檜ならあるから今度やってみよう。...

ソラクローム

machchafushiさん

ロゴス(LOGOS)やエバニュー(EVERNEW)の飯盒(飯ごう)

machchafushiさんのプロフィール  08/07/17 12:05

楽しく燻製・外遊び 薫製のレシピや、便利な器具・小物、外遊びの日記などをご紹介します。200807SunMonTueWedThuFriSat 1234567891011121314151617181920212223242...

楽しく燻製・外遊び <遊楽膳>

massyuさん

コーヒー狂

massyuさんのプロフィール  08/07/16 23:23

が高騰するかもらしいです…(汗)今日何処かで花火の音が聞こえてました^^;てか祭の誘いが来ないなー。何時あるのかもワカラン。…………orzどうせいかねぇ!←←←とりあえず家で(独りで)コンビニの烏賊の薫製(祭での烏賊焼きのつもりw)を食べながら市内の花火を眺めるとします(´ー`)Ъ今日の勉強記録倫理…1h英語…1h30min化学…3h国語…2h数学…1h30min計9h通算21h30min/500hP...

massyuによる医学部合格への道〜浪人編〜

machchafushiさん

スノーピーク(snow peak)のパーソナルクッカーなど

machchafushiさんのプロフィール  08/07/16 19:58

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楽しく燻製・外遊び <遊楽膳>

machchafushiさん

ロゴス(LOGOS)のエアウエーブマットやエアーポンプ

machchafushiさんのプロフィール  08/07/16 12:21

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楽しく燻製・外遊び <遊楽膳>

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