酵母を含むブログ記事
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５０の恵 頭皮の養潤シャンプーについて 08/10/12 01:46
クロレラエキス、セリン、グリシン、グルタミン酸、アラニン、リシン、アルギニン、トレオニン、プロリン、マカデミアナッツ油、加水分解コムギ、ビート根エキス、ハベルレアロドペンシス葉エキス（復活草エキス）、酵母エキス、セイヨウシロヤナギ樹皮エキス、オタネニンジンエキス（高麗人参エキス）、パルミチン酸レチノール（ビタミンA誘導体）、クエン酸、グリチルリチン酸2K、アモジメチコン、ジココジモニウムクロリド、ステ... 美容室で働く美容師のヘアケアについての独り言 |
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*自家製*なめたけ☆柚子こしょう風味 08/10/12 01:27
ている表参道のクレヨンハウスか、ナチュラルハウスでプレーンな丸パンを買ってカットして使うことが多いです♪パン屋さんがやっている時間にはほとんど間に合わない（；ω；）のだけど、お休みの日とかは近くの天然酵母パンなどを扱っているパン屋さんで買うことも♪ふんわり系のバンズには多少お砂糖が入っていると思いますが、たまにのことなのでこれは目をつぶってます^^;ちなみに前記事の「皮ごとれんこんバーガー」はらでぃっ... ooLife *オーガニックレシピ手帖* |
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神戸コッカーオフ会 情報その２ カフェ捜したよ！！ 08/10/12 00:44
がいいんだぁ〜と思いつつ、お店の奥様にお聞きしました。やさしい方でいろんなことを教えてくれました。ゴールデンを連れていたお客様から、ワンコはダメだけど・・・と近くの喫茶店も教えてもらいました自家製天然酵母で作っているパンです。イーストや乳化剤、膨張剤などの添加物は使っていないので、小麦がぎっしり詰まっているので少しかたく、もそもそと感じるかもしれませんが、何も添加物のない証拠です。・・・ってパンに必要... アメコカ スパイク＆ピッチのＷＡＮＷＡＮウォーカー |
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梨酵母パン 08/10/12 00:41
昨日梨で作った自家製梨酵母でパンを焼こうと思いパンをこねる酵母の香りと味が分かるようにシンプルな何も入れないパンにしました１次発酵してベンチタイム成型して２次発酵して冷蔵庫へ冷蔵庫に入れるとゆっくり発酵or発酵が休止します本当... Country Road |
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ケフィア。 08/10/12 00:21
購入↓伊藤園 ケフィア カルピスみたいな、ヨーグルトドリンクみたいな味でした飲みやすいですよで、ケフィアって何？「ケフィアグレイン」というカリフラワーのような“塊”から作られその塊の中では、乳酸菌・酵母菌などの菌が共生しそれぞれの働きをしているらしいです。ヨーグルトとは違うようですが体内環境を整える点では一緒なのかな??10年以上前に、原因不明の腹痛に悩まされ何度も夜中に救急で病院に行った事がある私... 星に願いを・・・♪
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ロールケーキも研究してみよう 08/10/11 23:36
ました。モツの煮込みです。これ、金華豚の大腸。。。。。。。。。飼料用米たべてるんですよ。二度ボイルされてるっていってたけど、真空パックあけたときにかなりのニオイ・・・・・ゆでこぼしてから洗って、りんご酵母をいれて煮ました。柔らかくっておいしかったけど、モツってさめるとすごい脂・・・・・・・・・モツってカロリー高いんでしょうか？？？？... 手作りパンやうちの出来事 |
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★中華まん／肉まん・豚まんあんまん桃まん（桃包）叉焼包（チャーシューパオ） ピザまんカレーまん… 08/10/11 23:27
世界チャンピオンの絶品肉まん10個入り(肉まん×10個)！【中華まん】￥900世界チャンピオン 皇朝【中華まん】 『ウィキペディア（Wikipedia）』より抜粋 豚まん中華まんとは、小麦粉、水、塩、酵母などをこねて発酵させたふわっとした皮で、具を包んで蒸し上げた饅頭である。中国で「包子」（パオズ bāozi）と呼ぶものに相当する。[概要]一般的には豚肉などを入れた肉まん（地方によっては「豚まん」と呼... “-ににんさんきゃく（二人三脚）-” |
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ハッピーな一日♪ 08/10/11 23:20
すぐ同い年だということが発覚し（笑）、それ以来とても仲良しに鍊今ではワン友さんというよりは、普通のお友達として仲良くしていただいてます璉中身は、まゆちゃん地方のおいしい天然酵母のお店のパン＆紅茶でしたパンだ〜い好きな私は、早速今日の朝からおいしいパンを頂きましたまゆちゃん、たくさんのプレゼント＆お手紙＆メールありがと璉これからも... 明日も天気になぁれ♪ |
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自家製酵母の丸パン 08/10/11 23:20
カンカンが生まれてからの3ヶ月、自家製酵母でのパン作りをお休みしていました。ちょこちょこおやつやパン（イーストのね）は作れても、発酵に数時間もかかる酵母のパンはさすがに作るのに抵抗があって。（里帰り中も実家に持っていって、一応リフレッシュ作業... kankan☆ハハDiary |
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だからなのか、荷物は少ない 08/10/11 23:16
グレープシードオイル・塩)坊ちゃん南瓜＆富有柿のケーキ(材料●地粉全粒粉・豆腐・南瓜・柿・林檎ジュース・メープルシロップ・グレープシードオイル・塩)たまには、白パン。今日も湯種で。(材料●北海道小麦・酵母・塩)友達や身内に差し入れする分と、自分家の分と。かしこまった間柄じゃない人にお菓子をあげる時は、かなーり手抜き＆大雑把だったりもするんだけど、愛情は抜かずに、いつもより多めに入れたりするかも。今月も... goldfish |
