かつおぶしを含むブログ記事
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淀川河川敷９ 08/10/03 14:27
捨てあったゴム靴を履くと、壮平は庭を斜めに走り、洗い場のタールを塗った真黒なブリキ戸を手前に引いた。水道の蛇口一つとトタン壁には盥(たらい)や洗濯板が立て掛けてあった。薄明りの射し込む中を覗くと、昨夜かつおぶしと醤油を混ぜた飯の小皿はひっくり返り、ねぐらのつもりで置いていた紙箱は歪(いびつ)な形に壊れていた。じめじめとしたコンクリート床に、水に溶けたようにご飯粒が汚く散乱していた。「あほ。ちゃんとご飯を食べ... 喜多圭介のブログ |
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意外なものに誕生日プレゼント 08/10/03 12:53
「明日かつおぶし学校に持って行っていい？」かず君が聞いてきました。生活科で「秋の虫」という単元があり、この前コオロギを捕まえて今学校で飼ってます。それにあげるかつおぶしなのですが。。。「もう、えさ無くなっちゃった？」... 仲良し家族！ |
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ぶたじる♪ 08/10/03 08:06
チューもいいけど豚汁もいいっっっ!!!今日のまぁのランチは豚汁ごはんです・・・(≧ｍ≦)てなことで、いつものようにトレジャン用・・・ ワンコ用「ぶたじる」です♪ 簡単に作り方を・・・●用意するもの●・かつおぶし・しいたけ・豚肉薄切り・とん汁用水煮パック(れんこん、ごぼう、人参、竹の子、コンニャク)・油揚げ・さつまいも●つくりかた●１．鍋に水を沸騰させたらかつおぶしと豚肉薄切り、椎茸薄切りを入れる。 (うちは... ぽめぽめ トレジャン♪ |
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つる紫のごま風味炒め：野菜大好き！ 08/10/03 07:04
新鮮な葉物はシンプルに調理した方がおいしい。さっとごま油で炒めてみどりがきれいなうちにいただきます。歯ごたえとつる紫独特の味が美味しい。材料（4人分）：つる紫：1パックごま油：適宜つゆの素：大匙1.5かつおぶし：1パックごま：適宜作り方：１）つる紫は良く洗って5ｃｍ程に切って、茎と葉に分ける。２）鍋にごま油を暖め、茎を炒める。３）火が通ってきたら、葉とかつおぶし、すりごま、つゆの素を加え、さっと炒める。４）... 野菜大好き！ |
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季節のオススメ一品料理 08/10/03 03:00
オススメｍｅｎｕマグロとアボカドのマスタードサラダ ８００円裂海鮮とキノコのホイル焼き ９５０円アスパラガスとミニトマトのかつおぶしサラダ ５００円エビとアスパラガスのマヨ炒め ６５０円長いもとしめじのアンチョビバターソテー ５５０円裂焼き鳥 ゆずこしょう味 ５００円 イカのしょうが焼き又はバ... 狛江 お好み焼きダイニング「つきや」 |
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ビアードパパのパンプキンシュー 08/10/02 23:36
ねこまんまって言ったら、みなさんは何を思い浮かべます？？私はかつおぶしをかけたご飯でも、みそ汁をかけたご飯のことも「ねこまんま」って言ったり？？先日ねこまんま論争が勃発しちょっと言い合い(…ってほどでもないけど）になりました今のところ、私の周りはかつぶし派と味噌汁派がち... ＊ ｋａｏｒｕ’ｓ ｃａｆｅ ＊ |
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ラーメンのぼる 08/10/02 23:33
に夜限定であの「まぜソバ」もやってますとのことさらには８日からは「鯖ずし」が再開されるようで楽しみですねえ♪新メニューの方はスープに８０％鶏を２０％豚骨と魚介スープを使ったことから名づけられたとのことかつおぶしや桜エビのトッピングが特徴さらに丼の端にゆず胡椒が添えてあり自分で調整しながら味を変えていくんですが結局全部溶かしてしまった隆夫ですそのゆず胡椒のピリピリ感があっさりして鶏の旨みたっぷりのスープのいい... 隆夫のラーメンと動物愛好会 |
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だし 08/10/02 22:25
きちんとだしを取らずに料理をしてきました。母はしっかり主婦をしているのに、私は「働きマンあがり」なので・・・・というのはただの言い訳。コープ自然派で、昆布、かつおぶし、味噌、にぼし、干し椎茸を買い揃え、せっせと味を覚えています。いまさらですが。これまではだしの素に頼り、味噌はなんとだし入りでした。いやはや、お恥ずかしい。添加物や素材が気になる今日この頃。なるべく「... 〜都会の真ん中で昭和な子育て〜totomoおしゃべり部屋 |
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栗ちゃん弁当 08/10/02 21:25
2008-10-02 21:25:51栗ちゃん弁当テーマ：★キャラ弁 栗ちゃん（バター醤油ご飯、かつおぶし、海苔、ケチャップ）栗おにぎり（ご飯、塩、海苔、ごまご飯、チーズ）エリンギとウインナーのマヨ炒めハムのお花かにかまのそぼろあんかけ（卵、かにかま、ねぎ、ひき肉、あん）プリーツレタスミニトマト栗のつもり... あおたん☆こゆたん〜ｷｬﾗ弁*ﾊﾟﾊﾟ弁*子育て〜 |
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今日も簡単に (｡･ω･)ｖ ☆１０月２日のわんごはん 08/10/02 20:45
あさごはん野菜いっぱいのおじや 鶏ささみ 大根 にんじん かぼちゃ 小松菜 しめじ 煮干 かつおぶし ごはん 米酢ばんごはん焼きうどん 牛薄切り肉 さくらえび たまご キャベツ にんじん パプリカ（赤） うどん そばの芽（生） かつおぶし りんご酢 今晩も ひとりごはんだったので 簡単に 焼き... きょうも わんごはん♪ |
