かつおぶしを含むブログ記事
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かつおぶしのちから 08/10/10 18:09
2008-10-10 18:09:09かつおぶしのちからテーマ：とうふパートの同僚から豆腐ちゃんぷるーという言葉を聞きましてなんとなぁく作ったらはまりました＾＾ 豆腐ちゃんぷるー とにかくしっかりと水切りした豆腐さえあればなんとかなると思います 他... うまうまごはん |
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今日の晩ごは〜ん（@＾−＾@）ノ 08/10/10 18:00
46今日の晩ごは〜ん（@＾−＾@）ノテーマ：ココナッツの日記 今日は、友達が来てみんなで食事(*^o^*)メインは ココナッツ自家製お好み焼き トッピングはイカ このあと、焼きそばを焼く予定 青のりとかつおぶしは嫌いなので、からしマヨです。ちなみに、青のりは歯にいっぱいつくでしょ…かつおぶしは、紙みたいだし動くから嫌なんですよね…(￣_￣ i) ほんでからこれ、なんちゃってまつたけ まつたけに見せかけて、実... ココナッツの日記と雲になったエルちゃん |
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こんなお弁当つくっています〜(106) 08/10/10 17:09
もやしの冷凍保存】 腐らせるよりトライすべし？！袋ごと、ジップロックなどの密閉袋に入れて冷凍する。水洗いはしないこと。使い方；いずれも冷凍のまま、調理をします。●さっと熱湯をかけまわす →中華サラダやかつおぶし和えなど。多少歯ごたえが落ちますが、キャベツやきゅうりなど、歯ごたえのある野菜とミックスすれば、大きな違和感なし。●さっと熱湯に通す →汁物の具にする場合は、ささっと水洗いの後、食べる直前に加える。●... 食欲日記＠キッチンひめ |
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The best of okonomi-yaki :-) 08/10/10 14:48
作った事が無かったのに、（ん？というか、もしかしたら１度も自分で作った事は無いかも。。。）こちらに来てから良く作っているもの。たっぷりのソースにマヨネーズ。それからこちらもたーっぷり振りかけた青のりとかつおぶし♪やー、お好み焼きおいしいですねー。お好み焼きを作るようになって、どうにかこうにか、ふんわりさっくりした生地を作れないか・・・... ういsnap |
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ノニ初体験・・・と簡単かつおフリカケ。 08/10/10 13:27
ラに乾燥するねん）●数日分ためといて、手で細かくつぶして すりゴマとだしの素（無添加）をちょっと入れて混ぜ混ぜ。。。。お〜ふりかけや〜！！無添加フリカケ美味しいけど高いねん。これなら、ほかすはずやったかつおぶし、無駄にならんとええやろ。よかったら試してみて。 金笛 春夏秋冬 だしの素 500ml 丸大豆、小麦、天日塩、のみを原料とした「金笛しょうゆ」をベースとして、 か... ドレス職人の晩ごはん |
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もう一品！低塩分でも美味しい！【小松菜と桜エビのあえもの】 08/10/10 10:33
。お好みの七味は少し多めにかけます。これだけで十分美味しくいただけますのでごく低塩分です。あとはお好みでしょうゆなど入れてください。簡単クイックですのでもう一品と言う感じの副菜にもいいですね。桜エビやかつおぶしなどは味が豊で塩分もあります。上手く利用すると低塩分でも味わいのあるものが出来ます。小松菜と桜エビのあえもののレシピ詳細とカロリー・塩分計算はこちらからどうぞ あとがき★ト... ささやく食材・＜食和日記＞ |
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手抜きシリーズ 08/10/10 07:25
レンジでチンの手抜き料理。これもやっぱりポン酢が美味しい。焼きアスパラ。茹でるのではなくグリルで軽く焦げ目が付くくらい焼くとすっごく甘味が増して美味しいんです。焼いてる間も水分がジワーっと出てきます。かつおぶしとしょう油をたらしてマヨつけて食べます。これかなりお勧め( ´∀｀)bん？まただな〜どうも忙しい時によく出てくるみたい。パッと見、手がかかってるように見えるからだな、きっと(￣▽￣;)最近ビール500... tomozou-style |
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二人遊び 08/10/09 23:59
ながら食べさせたら、すんなり食べていた。大人と同じものが食べられるって、本当にいいなぁ。量もたくさん食べるようになって、少ないとぎゃあぎゃあ泣く。このあと、おっぱいも飲んでいるのに・・・。2回目昆布とかつおぶしでとっただし汁に、しいたけ・にんじん・キャベツを入れて煮て、そこへうどんと卵も入れて、和風だしのうどんは完成。自分で食べても「これは美味しい！」と思ううどんが出来た。そらとひかるも美味しかったみたいで... Happy Life |
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離乳食の記録 ４ヶ月目 08/10/09 23:43
布ピーマンひじきスイカごぼうさといもヤングコーン梨にらしめじ焼き海苔つるむらさき（計３８）豆腐しらすヨーグルト真鯛チーズホワイトソース納豆ツナササミ生クリームレバー高野豆腐ひらめ鶏ミンチ卵黄卵白油あげかつおぶし豚肉丸天ちくわ（計２１）だし片栗粉粉ミルクしょうゆしょうがみそ※グループ内は挑戦した順※赤字は今月初挑戦食材※調味料（その他）は品目数に含まない※分類は間違ってる場合もあります 1週目（8/27〜9/... ゆるゆる新婚生活 |
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ナルト入れ忘れたおうどん 08/10/09 22:10
いろいろ食べ過ぎてるので、おうどん。しいたけ・白菜・大根・長葱、だしはかつおぶし。ナルト買ったのに入れ忘れた囹他には、白米ごはん・しそ昆布、チョコフランス、パイ菓子、サラダ揚げせん、ミニソフト。総摂取カロリーは約1600kcl。1日の摂取カロリーは1400以下にしな... ぼたもちの日々是好日？ |
