牡蠣を含むブログ記事
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山形 総集編 08/09/04 23:20
20088月14日〜8月16日 桃がいっぱいの安達太良山ＳＡの光景から 懐かしい光景＆山形の朝ごはん 市田茄子＆だだちゃ豆＠米の粉の滝ドライブイン ル・ポットフー＠酒田 ぷり〜〜〜♪岩牡蠣 庄内観光物産館 三元豚のとんとろに〜♪サク♪ 懐かしい 風景 アル・ケッチァーノ イルケッチャーノが出来ていた！ 山形 夏の思い出 庄内の風景 田舎ごはん 山形編 秋への準備 米... Shell通信 食べるの大好き♪ |
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おとぎの宿 米屋 08/09/04 23:13
たかな。亀とうさぎを模った前菜や鮎やお造りなどなど、デザートを含めて１０品。写真には無いけど冷たいキャロットスープ（わかめが入ってました。そうです！うさぎとカメ「わ、カメ」からわかめだそうで（笑））や牡蠣フライなど和食だけで囚われない創作料理がとても美味しいです！美味しい美味しい食事の中でも今回１番気に入ったのは・・・・８番目に出てきた酢の物です。↑の写真なんだけど、パッと見てこれが酢の物だと解る人は... 今日も明日もあさっても |
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トノサマバッタと出会う 08/09/04 22:47
のトラックバック水たまりでジャンプ！ヾ(;゜曲゜)ノ ギャアアーー!!from CHIRO BLOG 02/07 17:25今日は３●回目の誕生日from CHIRO BLOG 01/04 23:00牡蠣鍋♪from CHIRO BLOG 01/03 00:46あけましておめでとうございますfrom CHIRO BLOG 01/01 22:041月10日よりPHOTOS（フォトス）「SoftBank... 910sh-500万画素携帯-で撮っちゃいました♪ |
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共同購入コミコミ１０００円速報 食べ物編♪ 08/09/04 22:22
めんと鰹の浅炊き ４５ｇ ……………２袋めかぶと鰹の浅炊き ４５ｇ ……………２袋かつおとごまの浅炊き ４５ｇ ……………２袋こだわりの黒豚ハンバーグ４個セット！購入数により、おまけあり♪ジャンボ牡蠣約500g分！瀬戸内の干物お試し袋！3種11人前の麺セット！本場メキシコのタコスとおつまみセット（２人用）！次のブログの、スイーツ・その他編に続く〜♪共同購入コミコミ１０００円スイーツ・その他編は、コ... 美味しいブログ |
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誕生日プレゼント…(-_-;) 08/09/04 21:47
-500万画素携帯-で撮っちゃいました♪ 01/10 11:20今日は誕生日！自分で手作りバースディケーキfrom 910SH -500万画素携帯-で撮っちゃいました♪ 01/04 23:13今日は牡蠣鍋！from 910SH -500万画素携帯-で撮っちゃいました♪ 01/03 00:54四季食彩萩さんの生さば寿司をお取り寄せ♪from 910SH -500万画素携帯-で撮っちゃいました♪ 01/... CHIRO BLOG |
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ＰＨは、変わっていくな〜！ 08/09/04 21:07
気です。繁殖用の60センチ水槽はＰＨは少し高めの6.9です。これはいろいろなもの（今は秘密です。）を入れているためです。何も入れていない45センチ水槽は一時ＰＨが4.8まで下がりました。水換えをして、牡蠣ガラを入れて今はPH5.5を保っています。このＰＨの急な低下が曲者で、稚ビーの存在率が低下してしまうんです。気をつけなければ･････でもビー君はＰＨが下がり気味のほうが綺麗に見えます。たまたまなのか... レッドビーシュリンプ爆殖への道 |
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今日はフライで♪ 08/09/04 20:44
今日の晩ごはんチキンカツ、白子のフライ、切り昆布の煮物、焼きしし唐 白子のフライ、三男曰く｢歯ごたえのない牡蠣フライｗｗ」レモンを絞って大根おろし醤油で召し上がれ♪ 因みに、、、三男は大蒜醤油炒めの方が美味しいと。次男は牡蠣が苦手だから、この食感は駄目かもなぁ。（大蒜炒めは食べたけどねｗｗ）今日はお弁当なし。... 親子５人３世帯 |
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小作 「ビストロ シンペイ」に行っちゃったのよ！ 08/09/04 20:34
ってあってすごい迫力☆噛み締めると味がジワジワ出てきて美味い生ハムによくある獣臭さも少なめで食べやすいです。（実は“女”は獣臭いハムが好きです（笑））「女川産大粒カキのアンディブソース」 ￥1,890牡蠣が見えないほどソースがかかってます（笑）牡蠣は少し火を通したくらいの生っぽさ。アンディブソースってどんなの？って思ってましたがクリームソースにザワークラストのようなマリネしてあるお野菜が入っていてなか... にゃんとみーたん |
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新潟といえば。。。 08/09/04 16:35
といえば、美味しいお米♪に日本酒♪そして黒崎茶豆♪ ですが、魚介類も美味しいです(*´∇｀*)''' ''' 中でも岩牡蠣は、絶品です♪(⌒¬⌒*)''' ... ☆彡 うまキュン♪Ｌｉｆｅ ☆彡 |
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カリスマシェフ ニールペリーのロックプ−ルでゴギゲンな夜 08/09/04 16:11
く、アントレに３品、メインを１品にすることに。まずは、Six freshly shucked live oysters 新鮮なタスマニア・パシフィックサーモン ６個を３つの食べ方で。１つは単純だけど、牡蠣の美味しさが味わえるレモンで。もうひとつは、みじんぎりのエシャロットをビネガーとあわせたもの、３つめは、アジアン・テイストのコチジャン・ソースで。アジアンテーストはちょっとはずれでしたが、エシャロット... ケニーのシドニー極楽通信 |
