味噌

OXO グッド・グリップス 味噌こしセット:    ニューヨーク生まれのOXO(オクソー)社は、1990年と比較的新しい創業ながら「誰にでも使いやすく」を理想とした、機能性とデザイン性を兼ね備えた製品を数多く輩出し、世界各国のデザイン賞を70以上も取得してい... 札幌らーめん缶 味噌味: 缶を開ければラーメン一丁!手間いらずで出来たての味が楽しめます。行列店で有名なラーメン店「麺屋武蔵」が商品開発に関わり、新開発したヘルシーなこんにゃく麺がのびずにいつでも美味しく召し上がれます。またス... Zwilling ツインキュイジーヌ 味噌こしセット: ●プロ感覚の使い心地と高級感<br> ●耐熱・耐水性に優れたハンドル<br> ●お味噌をきめ細かく越す 落語名人会(38)~柳家小三治14 味噌蔵/小言念仏 この道~山田耕作作品集 席亭 立川談志の「ゆめの寄席」CD全集 オーサワジャパン 海の精・麦味噌 1kg: すっきりした中辛味噌 無添加 神泉水・海の精使用 天然醸造法 1年以上長期熟成 生味噌(非加熱) 原材料:大麦(岩手産)、大豆(山形産)、自然海塩・海の精 賞味期限:冷暗所で6ヶ月。夏期は要冷蔵

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味噌(糠漬けじゃないよ)、菩提味噌、ヴィタミン味噌

08/06/07 02:00 WCR管理人さん WCR管理人さんのプロフィール

[味噌] ブログ村キーワード先日、糠麹なんてものがあるといいんじゃないか、糠麹を作るとすればどうすればいいんだろう?という話を書きました(過去記事「糠から麹を造る!?」参照)。その後、図書館で糠麹について書かれている本を見つけました。三角寛「味噌大学」・・・続きを読む

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味噌を含むブログ記事

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りきさん

☆☆☆今年はじめての、カジキ解体♪☆☆☆

りきさんのプロフィール  08/07/23 22:40

    ちなみに「鬼殺し(パック酒)」であるw                      オイラは基本的にお世辞だとか、そんなんキライだし、                     そんな気を使える脳味噌も持ち合わせてナイので、                      このブログでは正直な気持ちを書いているの。                        その上で聞いて欲しいんだが・・・、  

☆は〜ろはろ☆

しいたけさん

大菩薩峠

しいたけさんのプロフィール  08/07/23 22:25

下ります。登山者も少なくなり野生の鹿が登山道周辺に姿を現しました。  残るイベントは食って寝るの2つ。まずは明るいうちに夕飯を食べようと水場で湧き水を汲み持参したサトウのごはんと牛丼の素をなべで暖め、味噌汁をカップにお湯で溶いて出来上がり!。即席ものにしてはウマカッタ。あまりに彩りが無かったので黄色いガスカートリッジも一緒に写しました。 長かった一日もやっと夕暮れが近付き、食後の散歩に出かけます。峠

追い風にのって

sunsunakさん

和風ワンプレート朝ごはん☆(梅ごまおにぎり)

sunsunakさんのプロフィール  08/07/23 22:11

  **2008.7.23 朝ごはん**   ・卵焼き   ・きゅうりの漬物   ・梅ごまおにぎり   ・あさりの味噌汁   ・スイカ こんばんは☆  今日はいつもと変わりない朝ごはん♪♪  今日もなかなか起きて来ない長女。疲れが取れないのかな??  なので、おにぎりにしました。後2日がんばれ!!ですね^^ 今日は次...

Sun's Kitchen

shibuさん

プランター菜園☆

shibuさんのプロフィール  08/07/23 22:03

ピーマンです。そしてあちらこちらに小さなピーマンの実が♪今後の成長が楽しみです(*^^*)☆小かぶ☆成長はしていたのだけれど、虫被害がひどくて耐えられず大きくなる前に収穫してしまいました。晩御飯のとき味噌汁の具として実も葉も入れたのですがおいしかったわ〜♪今度は虫被害に気をつけてやってみなくては!!☆万能ねぎ☆成長がいまいち…もう育てるのやめようかな〜って思ってます。なにやら水はけ悪いし(--;)☆き

転勤族的はちゃめちゃ生活

syoh_xxxさん

ばんめし

syoh_xxxさんのプロフィール  08/07/23 21:44

・麻婆茄子もどき 縦に4つに切った茄子を炒めて、豆板醤・甜面醤・がらスープ・醤油で味付け 最後に水溶き片栗粉投入・塩さば焼き 焼く前に日本酒振りかけておいて普通に焼く。大根おろしを添える。・きゅうりの味噌マヨあえ今日の我闘さん。とにかく泣き止まず・・・('A`)おかげでヘソが出てきちまったい。いっつも右向いてるせいで頭の形もいびつになってきたし・・・('A`)...

まったりをあきらめない

たぁーっさん

無事 終了...

たぁーっさんのプロフィール  08/07/23 21:27

完全にきれていないようでトロンとしていました30分ほど面会して 実家へお中元を届けに寄り帰宅したら午後8時を過ぎていてお腹はペコリンコ夕食の支度をする気にもなれず...近くのラーメン屋さんへたぁーっは味噌ラーメン&中華ミニ丼ペロリと胃袋に落ちていきました〜早く明日にならないかなぁ三男よっ 朝一で迎えに行くからねーっ...

たぁーっの脳みそ

みゅうさん

゚・*:.。.枝豆のすり流し和風スープ.。.:*・゚

みゅうさんのプロフィール  08/07/23 21:20

作ってみました。※レシピは2人分ですが、調味料などは「だいたい」なので、作る時は調整しながら作って下さいね。【 材料 】・枝豆 ・・・ 70g・きぬごし豆腐 ・・・ 小1丁・だし汁 ・・・ 1カップ・味噌 ・・・ 適量・えび ・・・ 2尾【 作り方 】〓あらかじめ、だし汁を作っておく。 ※私は、味噌汁を作る時と同じように、煮干でだしを取り、粉末の昆布だしを使いました。〓茹でた枝豆のさやと薄皮を除き、〓...

気楽にいきましょ♡Tedium_Blog

TSu-YANさん

\( ̄▽ ̄) /があーって☆♪

TSu-YANさんのプロフィール  08/07/23 21:14

2008-07-23 21:14:11\( ̄▽ ̄) /があーって☆♪テーマ:心声のびたらスッキリするのはなんでやろな?料理できる男性ってやっぱすっげぇよな。。。見習いたいもんよ。。。自分全然できねーに...

心声 (TSu-YAN's Blog)

山姥 さん

ミドリもムラサキも香りは同じ?

山姥 さんのプロフィール  08/07/23 21:13

表は紫、裏みどり。 雑草みたいにザワザワ生えている紫蘇の葉。赤じそと青じそが混ざってしまったのか、、、、香りはちゃんと紫蘇のそれ。あまりこわくならないうちに刈り取って、お味噌を作らないと、、、、採れたてのキュウリに乗せたり、コンニャクにも、里芋にも合う紫蘇味噌。柚子味噌の紫蘇版と思えば間違いなし。  昨年、Y家から伝授された。大雑把に、、、   紫蘇の葉とニンニク生姜唐辛...

聞いて!婆のあれやこれや

neroさん

一汁一菜

neroさんのプロフィール  08/07/23 20:54

         \    |     \  \    (⌒二              |     |    |ヽ、二⌒)、      \         |  | 一応記録、白米、大根の葉の味噌汁、頂き物の自家製キューちゃんで夕食今年は自分にしては汗をかかなくなりました、まぁ例年より水とかお茶とかがぶ飲みして無いから当然かもしれません。逆に意識して飲むようにしないと水分足りなくなるな、好物過...

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味噌を含むトラコミュ

豆腐・豆乳・大豆加工品

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大豆加工品

厚揚げ・油揚げ・ゆば・豆乳・おから・味噌・醤油・納豆・きなこ・高野豆腐(凍り豆腐)etcetc……それらを使った料理・レシピ・美味しいメーカーやお店に関するトラコミュ...


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令制国の信濃国のこと。現在の長野県にあたる。信州蕎麦や信州味噌をはじめ、国立大学が信州大学であるなど、今でも一般に広く長野県の別称、愛称として用いられている。 ...


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(例)■食品と微生物種々の発酵食品の生産で使われている微生物群・パン・乳製品・酒類・味噌・醤油・漬物・納豆・・・・・・いやはや、日本人の食生活の歴史は、微生物と...


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