牛肉を含むブログ記事
懐かしい夏の花ーノウゼンカズラ、キキョウ、ギボシ、ヒマワリなどー 08/07/26 09:21
とき、村の人々と別荘の人々が交流会をした民宿です。小母さんは相変わらず元気で、花々をたくさん咲かせ、民宿を続けているそうです。ご主人は短角黒毛和牛の育成の名人で何度も優等賞をとった人でした。香りの良い牛肉の美味しいスキヤキをご馳走になりました。お元気でしたが、年老いて牛の飼育は止めていました。年々歳々、花は同じですが、人は老いゆきますね。(終わり)撮影日時:7月20日午前10時前後、撮影場所:山梨 山林・杜の人のブログ |
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牛肉のマリネとスタッフド茄子 08/07/26 02:17
牛肉のマリネは酢とレモンきかせてさっぱりと。スタッフド茄子はナスをチンしてくり貫いたものと玉ねぎのみじん切りとハム、ベーコンをケチャップソースで炒めてナスの皮に押し込み(笑)最後にチーズを乗っけてオーブン... 食いしん坊バンザイ! |
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イタリアのお肉事情 08/07/26 01:37
私はさんざんブログで、イタリア・アブルッツォではおいしい牛肉があまり食べられないんです〜とボヤいていますが(あ、もちろんレストランでは食べられますよ)スーパーで買う牛肉って、高いわりにホント固くてパサパサなことが多いんですよ。日本のように霜降りでクチの中に入れ... DOLCE VITA in ITALIA |
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法服を着ていないならば… 08/07/26 01:17
法服を着ていないならば…2008-07-26 | 韓国ニュース翻訳ハンギョレより .米国産牛肉反対集会を主導した嫌疑で起訴された、狂牛病国民対策会議メンバーに対する公判で、裁判所が異例に、司法判断の困難さに言及した。24 7 ( ) " …"... 趣味の事典 |
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☆48日目☆ 再び3週目・6日 08/07/26 00:20
?両脚 38.7% ?両腕 27.9% ・ウエスト 73.5cm ★運動 ・コアリズム ・ロデオボーイ ・ストレッチ★朝食★今日もいっしょ〜★昼食★厚揚げを買い忘れてボリューム減。。。★夕食★牛肉のはずが・・・鶏むね肉に。。。★ちょっとした感想★じわじわ体重増えてますけど・・・でも体脂肪率30%切ってる〜!!すぐ戻りそうな数値やけど 今日はバタバタしててお肉を解凍したまま出かけてしまい帰ってき... ヒモノのdiet*・゜゜・*:.。..。. |
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episode 37 08/07/25 23:04
やる気に溢れた電話の対応を思い出し、羨ましく思った。帰りがけ、美羽から電話が入った。「若葉、今日ご飯済んじゃった?」「ううん、いま帰り。買物して帰ろうと思ってたんだけど、なーに?どしたの?」「美味しい牛肉もらったから、すき焼き鍋パーティーするんだけど、来ない?」「う〜ん………」クリスマスパーティーも行かなかったし、行きたい、な。「ほかは誰か呼んでるの〜?」「今日はオール女子なの〜高級お肉は大食い男 憎悪が生まれるまで
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夏カレー 08/07/25 22:38
まいにちまいにちあついですねぇ〜〜〜やっぱりそんな日は「夏カレー」玉ねぎを時間をかけてあめ色に炒め牛肉も焼き付けてさあて煮込み開始ですじゃがいもはねすきだけどこんなきせつはちょっと敬遠しますそのかわり煮込んでるあいだにパプリカ・ズッキーニ・なすを素揚げしておいて ことこと… は〜〜〜い『夏カレー』ので... ゆらゆら…。「mayuraのおいしいおはなし」 |
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にしかわ さん☆ 08/07/25 22:27
:お外でごはん&お酒またまた、ちょっと前のネタですが…。大好きな和食屋さん、北区の にしかわ さん に、行ったよ。度々登場 刺し盛り。この日は、シャコ・サンマ・シマアジ…あとなんだっけ…。 これこれ牛肉を、バーナーで炙ったのに、ウニが乗っかっちゃってるのに、ポン酢のジュレ。トロトロうまーーーい盆と正月が一緒に来たカンジ奥にチラッと見えるのが、ふかふかアナゴ。大概、毎回頂きます。 そうそう、ここは、 N-Space |
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古代モチ 08/07/25 22:26
げも、ぷりぷりすり身とざっくりパンの相性が抜群。お刺身もウマかったし、ピザパスタ(ピザのようなパスタ)とか魚の頭の煮物(かぶと煮?)は出てくる、すしはでてくるもうすごかったです。極めつけはこれ。すごい牛肉。うっひゃー!やわらかーい。うまーい。しゃべるのもおっくうなくらいおなかいっぱいになりました。久々の夜ごはんで楽しかったです。... 茸のきゅんきゅん日記 |
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リードで素敵主婦への道 08/07/25 22:25
いわけで。どうかなーと思いつつ、アクが出てからシートONしてみました。私の吹き出物級に出まくりです。要らない物って沢山出るのに、出て欲しいものってホント出ないよね。バストとかバストとかバストとか。これ牛肉と長芋の煮物中。これでもかってくらいアクが出る、いわばアク代表食材みたいな2選手。レッツ シート オン!シートの色がアク色に。イヤンシートをはずすと、それはもう、ほんとウゲー!!なくらいアクがビッチリ. 100%フタゴリアン |
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