古酒を含むブログ記事
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午前中は調子が悪い 08/07/16 23:32
の仲間、大将にネゴして入れてもらった物。ただしアイテム数は同じで量が大盛り。大将らしいです。荷捌きで午後は汗だく。しかし、先月沖縄の新店舗の応援に行っていた女子社員から「遅ればせながら・・・」と泡盛の古酒（くーすー）のお土産。今日はそれで、グッと行ってます。沖縄２年行ってない・・・・。【泡盛】忠孝ブラウン 30度/720mlこちらも訪問を↓↓↓↓↓マクロミル、アンケートに答えるだけでポイントたまり楽天... 今日までそして明日から〜明日に向かって走れ |
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懐古趣味 08/07/16 23:03
。塩化ビニル、ローストナッツ、シェリー酒などを思わせる香り。時々フッとカビっぽいブショネ臭が感じられるのが残念．．．。うすっぺらい味。酸はしっかりと筋が通っているが、果実味は完全に落ちてしまっている。古酒の常でミネラルはあるんだかないんだか良く判らない。終始ナッティーでまろやかな味わいは熟成変化の賜物だろう。飲み頃を云々するなら、既にかなり枯れた状態にあるのは確か。しかしながらブショネっぽさを別に 新･緑家のリースリング日記 |
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品川の２軒目 08/07/16 20:55
品川の２軒目 2008年07月16日(水) ２軒目はバーか古酒バーかなんですが、この日は古酒バーへここは珍しくの古酒のお店なんです。種類も多くて２年くらいの若いものから２０年、３０年の年代ものまで若いのは口あたりが軽くてまだって感じですが、２０年ものになるとウィ... がんばれ！ケロ |
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焼酎耳より情報（川越・森伊蔵・魔王・伊佐美・鷲尾・薩摩茶屋・天使の誘惑・宝山各種） 08/07/16 20:05
川越のセットが追加になりました。今回は古酒たなばたも入ってる♪▼原田酒舗 魔王 720ml、おまかせ焼酎・梅酒×5：8888円 （17日15:00より販売開始 残30） ※魔王720ml入りの福袋明日販売開始です。▼セブン-イレブンネット 森... 焼酎耳より情報局 |
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庄内吟醸酒街道を行く（3) 08/07/16 16:48
醸 京の華米 ＜白露垂珠＞鑑評会出品酒 大吟醸 出羽燦々純米大吟醸 出羽燦々純米大吟醸 亀の尾 14ＢＹ氷温熟成純米大吟醸 改良信交 16ＢY氷温熟成 ＜やまと桜＞全国新酒鑑評会出品酒平成10年醸造古酒 純米吟醸純米吟醸 亀の尾容器内のが未醗酵酒 ＜鯉川＞純米大吟醸 亀の尾純米大吟醸 出羽燦々純米吟醸 亀冶好日全国新酒鑑評会出品酒 ＜出羽の雪＞純米大吟醸 和田来 亀の尾純米大吟醸原酒 京の華 工藤... マイ日本酒探し |
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ゴーヤチャンプル＆煮豚ちゃん♪と久米島の久米仙 08/07/16 12:35
はもう泡盛でしょ！近場では久米島の久米仙しか売っていません・・・でも呑みやすくて好きな泡盛の１つです。久米島の久米仙 30度/1800ml【お買い上げ総額10,000円以上で送料無料】久米島の久米仙 古酒43度/1800ml【お買い上げ総額10,000円以上で送料無料】【琉球泡盛】長期熟成十二年古酒 百浦添(ももうらそえ)35度 1800mlうめぇ〜酒の肴♪↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい... ろろすけのもっきり屋さん・本店
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古酒楽 08/07/16 12:03
古酒をロックで楽しめる店。知る人ぞ知る、新都心の「古酒楽」です。たくさんの銘柄がありますが、割と有名な「瑞泉」にしました。先日、ＩＴ創造館の懇親会があり、最後まで残ったメンバーで席を変えて飲みに出たという... 沖縄をＩＴで盛り上げる社長のブログ |
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焼酎耳より情報（伊佐美・なかむら・晴耕雨読かめ壺黒麹・魔王・鷲尾・富乃宝山・吉兆宝山・金峰櫻井・古酒たなばた・薩摩茶屋・さつまの梅酒） 08/07/15 21:07
人レビューはこちら →芋焼酎・富乃宝山詳細ページ・吉兆宝山詳細ページ▼地酒・焼酎専門店 酒の宿 金峰櫻井 1800ml：2800円 （21:10現在 残3） ※櫻井酒造の芋焼酎・金峰櫻井入荷中です。 古酒たなばた 1800ml：2730円、720ml：1418円 （21:10現在 残1/6） ※まろやかな味わいで人気の古酒たなばた。1800ml・720mlともに販売中です。▼銘醸ワイン銘酒の隠れ家やな... 焼酎耳より情報局 |
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【続】・第１４回安兵衛酒の会 08/07/15 17:42
、そういうのもまた楽しいと思っていただければと思います。ひょっとしたらそちらが圧倒的にウマイ可能性も多いにあるしね。 熟成とは！ ちょっとした賭けなんですよ〜♪ ◆14日の晩酌 亀甲花菱 山廃純米５年古酒◆13日の晩酌 ぶにせ（芋）◆12日の晩酌 若竹鬼ころし純米◆11日の晩酌 若竹鬼ころし純米、上喜元純米美山錦◇ 第14回 安兵衛で日本のお酒を楽しむ会 7月26日（土）開催です。ただ今 参加者募集... 名古屋 割烹 安兵衛 3代目の飲み喰い日記 |
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イケ酒モバイル 08/07/15 15:56
（ゆきひえ）・10℃･･･花冷え（はなひえ）・15℃･･･涼冷え（すずひえ） 例えば、フレッシュな味わいの生酒、生貯蔵酒などはみぞれ酒や雪冷え、香りが強く清涼感のある大吟醸、吟醸酒は花冷え、コクのある古酒、秘蔵酒などは涼冷えといった、それぞれに適した温度があるようです。ちなみに、30℃は「日向燗（ひなたかん）」、40℃は「ぬる燗」など、燗も温度によって呼び名が分れています。 各地からお取り寄せした希少... あいのりｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞ そばにいるねｱﾀﾞﾙﾄ ﾜﾝﾋﾟｰｽﾋﾞｼﾞﾈｽ |
