日本酒

日本酒についての解説記事(紹介記事)

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  • 国外で絶賛、杜氏が逃げた酒蔵が造る純米大吟醸「獺祭」
  • '15年3月25(水)[日本酒] ブログ村キーワードパリのソムリエも絶賛する日本酒「獺祭(だっさい)」。高品質の大吟醸酒として国内外で人気が高まっている。まさに匠の技の極致だが、その酒蔵に杜氏の姿は無い──。(略)山口県岩国市の山間、半径5?以内に住む人はわずか250人。そんな過疎の集落に似つかわしくない地上59?の高層の建物が姿を現しつつある。驚くことに、これは酒蔵なのだ。旭酒造という名は知らなくても、「獺祭・・・続きを読む
  • 聞こえるように独り言 (雑)学者さん(雑)学者さんのプロフィール
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日本酒を含むブログ記事

アンベルさん
  • 昨夜の晩酌〜信濃錦 金紋〜
  • ブログログインランダム人気のHUAWEI nova lite2が4,800円!?記事を書く検索ウェブこのブログ内で信州木曽でのガーデニング&家呑み日記ナチュラルガーデンを目指しながら大好きな日本酒やワインのことを綴っていこうと思います♪昨夜の晩酌〜信濃錦 金紋〜2018年06月22日 17時44分53秒 |お酒今朝の気温10℃ 今日は朝から気持ち良いぐらいの青空ベッドシーツ洗ったけど、カラっと...
  • 信州木曽でのガーデニング&家呑み日記アンベルさんのプロフィール
crazy chevyさん
  • Wolfgang's.
  • ーメニュウ。ドリンクは別料金。パン。「コールド・シーフード・プラッター」オマールエビとかカキとかね。白ワインに、赤ワイン。「シーザーサラダ シズリングベーコン添え」もひとつワインと見せかけて、コチラは日本酒でございます。「本日のスープ」そしてメインの、「プライムステーキ」見事なピンボケ。っつーか店内薄暗くしすぎ。もーちっと明るくしてほしいよな、アメリカじゃないんだから。ヒレの部分とサーロインの部分をね、...
  • Chevy Day'scrazy chevyさんのプロフィール
「ポチッとSS!! SSまとめ」管理人さん
  • 小鳥「ある休日の風景」
  • 小鳥「う〜ん……そうだ、お店変えません?」 P「いいですよ。と言っても、近くで良い店は……」 小鳥「実は、良いお店見つけたんですよ、最近」 P「どんな所ですか?」 小鳥「日本酒メインなんですけど、この辺じゃあまり置いてない銘柄もたくさん置いてあって」 P「へぇ。場所は近くですか?」 小鳥「歩いて3分位ですね。名前なんだったかな……」 P「とりあえず行きまし...
  • ポチッとSS!! SSまとめ「ポチッとSS!! SSまとめ」管理人さんのプロフィール
カメラを片手にさん
  • 奈良駅とストラスブール駅の違い
  • 627282930前月次月最新記事奈良駅とストラスブール駅の違い凌霄花(のうぜんかずら)にアリが水蒸気昇る春日山で万葉集と合歓の木モンシロチョウで地震・・・「富士桜高原麦酒」の地ビールと「世嬉の一」の日本酒で父の日を今日の若草山はベルギー金管アンサンブルで、いちご一絵にアリさんはお仕事中ツユクサ咲きて>> もっと見るカテゴリー日記(5)花日記(2)グルメ(1)奈良散策(1)京都コンサートホール(1)旅行...
  • カメラを片手にカメラを片手にさんのプロフィール
酒太郎さん
  • 雪彦山 
  • が入荷しましたローカルな雰囲気が大好きな蔵ですが、蔵にお邪魔していろいろ見せて頂いて、雪彦味の秘密を垣間見てさらにファンに!ある意味スゴイです!興味のある人はぜひ蔵に行ってください。この限定酒は、播磨日本酒プロジェクトから生まれた純米吟醸酒。播磨の若手農家集団「農家ハンズ」が栽培した愛山を使用愛山1801「愛山」とは酒米の名前。イメージとしては甘やかな酒になる米で昔は、幻の酒米とか言っていましたが最近い...
  • 青木酒店〜本日、サービスデー〜酒太郎さんのプロフィール
桜田 史弥さん
  • 20180622-8
  • はてな」は、ふだん当たり前のように食べている“メシ”の疑問を解き明かし、そこに隠された文化や歴史、よりおいしく楽しむための作法を識者に教え . 山陰まんなか旅(5)古代の酒造りが伝わる蔵元巡り読売新聞日本酒発祥の地”といわれる島根県と隣の鳥取県は酒造りの歴史が古いだけでなく、全国でも指折りの日本酒好き。成人1人当たりの消費量は島根と鳥取が ... 止まらない過労死 「110番」に届く悲痛の声 30年の歴...
  • 歴史タイムッス〜古今東西歴史遺跡化石リンク桜田 史弥さんのプロフィール
Kikuichiさん
  • 来福 純米吟醸 夏の酒 
  • としゃくなげの花酵母とのコラボ、その新旧の絶妙な組み合わせが、来福の醍醐味なのでしょうね■産地:茨城県筑西市 ■造り:純米吟醸■原料米:渡船(兵庫産) ■精米歩合:55% ■使用酵母:東農短醸分離株■日本酒度:-- ■酸度:-- ■アルコール度:15%名前そのまま、夏の酒。〜夏季限定〜毎年大人気の夏季限定「来福 純米吟醸 夏の酒」が2018年度も入荷しました!兵庫県産「渡船」にシャクナゲの花酵母で醸した...
  • きくいち日記Kikuichiさんのプロフィール
Kikuichiさん
  • 純米酒Sasanami〜ささなみ〜夏
  • わいが特徴の純米酒です。心地の良い酸味は食中酒としてお楽しみ頂けますし、天麩羅や串カツ等の揚げ物や夏のスタミナ料理との相性も良さそうです。原材料:八反錦精米歩合:70%アルコール度:15度酸度:1.5日本酒度:+4 商品番号:J-115 おー、編集していて気付きました。 麻原酒造さんのお酒なんですね。フランス向けの恋鯉KoikoiやSayoriという日本酒がある事は知っていたので飲んでみたかった酒造さん...
  • きくいち日記Kikuichiさんのプロフィール
suuさん
  • テーブルラウンドのアイデア
  • 近はいろんな演出が出てきているようです。 ネット上で検索するといろいろ出てきますが1年経つと新たなアイデアもありましたのでまとめてみました。 ■お酒サーブ (+おつまみサーブ)・ビール・シャンパン・日本酒 ■ケーキサーブ ■アイスサーブ ■パンサーブ ■コーヒーサーブ ーーーーー ■フォトラウンド ■くじ引きラウンド ■バルーンスパーク ■鏡開き ■ハイタッチ ーーーーーー 人数や内容によってはちょっ...
  • しあわせのおすそわけsuuさんのプロフィール
マグさん
  • 晴れと干物と山菜と
  • 少し転寝。 ボチボチ準備してお店に向かいます。 大漁GETした飛び魚ですが、今週のお刺身盛り合わせにタタキで入ります。 そして魚醤で漬けた干物も完成! サイズこそ少し小さいけど脂乗ってて旨いです。 日本酒の会でも使った夏の三菜の女王ミズ。 昆布と生姜で漬けてあります。 シャキシャキの後にヌルヌルがくる珍しい食感です。 根元はタタイて御飯にかけて食べます。 こちらは限定二人前です。 魚も山菜も超限定で...
  • 豊橋・三河で日本酒と言えば「天に月、地に山」マグさんのプロフィール

日本酒を含むトラコミュ

お酒大好き
  • お酒大好き
  • お酒大好きな団塊親父です。日本酒がすきですが、ビールはもちろんウィスキー、ウォッカ、ワインなんでも飲みます。おいしくリーズナブルにがモットー。お酒に関することな...
  • トラックバック数:12291 TB参加メンバー数:982人カテゴリー:酒ブログ
酔っ払いブログ
  • 酔っ払いブログ
  • 酔っ払いさん大集合!さあ〜今夜も飲むぞ!!!ビールに日本酒からワインにカクテルお酒ならなんでもOK!お酒以外にマタタビ酔いや恋いに酔うのもOKだよ
  • トラックバック数:12919 TB参加メンバー数:723人カテゴリー:酒ブログ
うめぇ〜酒の肴♪
  • うめぇ〜酒の肴♪
  • 日本酒・ビール・焼酎・ワイン・ウイスキーなどジャンルは問いません。こりゃーうめぇ〜と思われた酒の肴をご紹介ください。珍味大歓迎です!
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日本酒、清酒
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  • 日本酒、清酒に関することなら、どんなことでもOKですので お気軽にトラックバックやコメントしてください。
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日本酒
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日本酒を含むアンケート&掲示板

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  • 『初めて飲酒した年齢』大調査レス: 0/3(18件)酒ブログ
  • し、色んなアルコールを飲まされていましたよ。赤玉ポートワインにジン、ウオッカ。ジョニ黒、リキュールに日本酒などなど。あ、ブランデーもありました。養命酒は毎日ですね。黒い瓶にリンゴの絵がついてる甘い洋酒を覚え...
  • 『初めて飲酒した年齢』大調査レス: 0/3(18件)酒ブログ
  • に無いので分かりませんが…。母親の話によると、私は祖父母の家で酒を飲み倒れていたらしいです。(梅酒か日本酒と思われるが、多分梅酒)祖父母が居た頃なので3歳か4歳頃と思います。私の親は最低な人間です。因みに私...
  • もし増税を許すなら何税なら許せる?レス: 0/8(15件)経済ブログ
  • 昔、酒税は戦争財源になっていた時もありました、その為、増産できる造り方の日本酒も生まれました、有事(戦争は絶対反対)のとき酒税は増税しやすい大切な財源です、今回のような、大きな自...

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