日本酒

日本酒についての解説記事(紹介記事)

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  • 国外で絶賛、杜氏が逃げた酒蔵が造る純米大吟醸「獺祭」
  • '15年3月25(水)[日本酒] ブログ村キーワードパリのソムリエも絶賛する日本酒「獺祭(だっさい)」。高品質の大吟醸酒として国内外で人気が高まっている。まさに匠の技の極致だが、その酒蔵に杜氏の姿は無い──。(略)山口県岩国市の山間、半径5?以内に住む人はわずか250人。そんな過疎の集落に似つかわしくない地上59?の高層の建物が姿を現しつつある。驚くことに、これは酒蔵なのだ。旭酒造という名は知らなくても、「獺祭・・・続きを読む
  • 聞こえるように独り言 (雑)学者さん(雑)学者さんのプロフィール
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日本酒を含むブログ記事

なおじいさん
  • 天皇陛下、最後の追悼式で新たな1文 平和への強い願い
  • ほんブログ村コメントTweet«「ユーチューバーポリスの神... |トップ |このブログの人気記事格安切符自販機は、滋賀県守山駅にあった近大付属高校吹奏楽部サマーコンサート「フランス料理に日本酒」が増えている理由 ワインが...第67回関西吹奏楽コンクールタイムテーブル関西小学校バンドフェスティバル 出演順&関係情報最近の画像[もっと見る]近大付属高校吹奏楽部サマーコンサート2日前お盆の墓参...
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ZATSUさん
  • 中華そば とんちぼ (頓知房)@埼玉県日高市【移転後初訪店】
  • す。メニューは、「中華そば」「つけそば」に「煮玉子」「メンマ」「のり」「チャーシュー」「特製」のトッピング、「びんビール」「おつまみメンマ」「おつまみチャーシュー」「ノンアルコールビール」「プレミアム日本酒」。季節限定で「冷やし辛つけそば」も提供されていました。今回は、「煮玉子そば」をチョイス。ご主人は相変わらず相変わらず明るく人当たりの良い接客で、スタッフも同じように丁寧でお店の雰囲気が凄く良い感じ♪...
  • ZATSUのラーメンZATSUさんのプロフィール
pari88さん
  • 【女医ドル やすらぎの処方箋 オトコの元気術!】過度の飲酒は肝臓を蝕む 週2日の休肝日を
  • っている人がほとんどなので、精神科医師の治療が必要です。 そしてアルコール性肝臓病の最終段階が肝硬変です(肝硬変はウイルス性肝炎や自己免疫疾患でも起こりますが、今回はアルコール性に話を絞ります)。毎日日本酒7合を15年飲み続ければ、約半数が肝硬変になるといわれます。かなりの量でしょう? なので飲酒が麻酔に影響を与えることはごくまれです。 ここで厚生労働省の「健康日本21」というガイドラインに示されている...
  • あなたの健康はお金で買えますか・・・?pari88さんのプロフィール
櫻守さん
  • 昼の利き酒
  • おっちゃんは、たまたま8日に仏事のために有休を取っていたのでよかったですが、料理長は急きょ、1時間休暇を叩き込んだそうです。 と、いうことで、ええおっさん3人が平日の昼下がりから一杯やることに。まず、日本酒マニアのにゃおが、大学生の頃から通っているという「島田商店」さんの地下セラーへ。 おぉ〜、噂には聞いてましたが、すごい品揃えですねぇ。まずは、ご主人とにゃおのチョイスで4種類を飲み較べ。アテは味噌っち...
  • 居酒屋櫻守櫻守さんのプロフィール
NA1さん
  • 銀座 福光屋@松屋 甘酒氷 | 百年水のかき氷
  • ■銀座3丁目 福光屋@松屋■8/15(水) カフェ■かき氷(甘酒いちごみるく) 750円今日は、控えめで、地味な感じな銀座のかき氷。松屋銀座の7階。しかも、フロアの端っこに店舗がある日本酒のお店、福光屋さんへ。目立たぬ存在ですが、5丁目の路面店から松屋へ越してからも、ずっとかき氷を出してくれるのは、昔からの根強いファンがいるからでしょう、きっと。今、提供中のかき氷は、甘酒氷。生姜のシロ...
  • 銀座でランチ♪NA1さんのプロフィール
まるめちさん
  • 四季桜 特別純米 生原酒 
  • そうな風合いですね、数ヶ月ではダレの気配も無いのはやっぱり凄い。 四季桜、もっと評価されるべき銘柄だと感じた一本でした。名称:四季桜 特別純米 生原酒精米歩合:60%酒米:五百万石アルコール度:16度日本酒度:不明蔵元情報:宇都宮酒造株式会社購入価格(税抜):1,360円/720mlお気に入り度:8.4/9.0...
  • 酔いどれオタクの日本酒感想記まるめちさんのプロフィール
過労死予備群さん
  • 加賀野菜を喜ぶ食卓
  • 笑)。へた紫茄子を使って、茄子素麺を。もっと、くったり煮たほうが、収まりがよかったかしらん。金時草の酸味をのせた御浸しです。この独特な食感のアクセントに、釜揚げしらすをプラス。加賀太胡瓜を、帆立貝柱、日本酒、昆布出汁、塩で、翡翠煮のおつゆに、仕立てました。優しい味と、好評でした(ニッコリ)。こんな風に、食卓を調えて。一時、暑さをわすれた時間でした。登志子さん、ごちそうさまでした。気持ちが鎮まる時間を、あ...
  • 過労死予備群の「食から笑顔になる生活」過労死予備群さんのプロフィール
櫻守さん
  • ハモ皮の酢の物
  • たが、ハモはまだ少し高い。そこで、ハモ皮を焼いて刻んだんを買って、刻んだミョウガと合わせて酢の物にしてもらいました。おぉ〜、涼しげ。 それから、嫁たぬきが常備菜として作った…「ヒジキと豆の炊いたん」。日本酒のアテはこれで十分ですね。お盆休みなんで飲むぞ〜(^^) メインのおかずは、暑さにまけないようショウガをタップリ効かせた「豚のショウガ焼き」。おっちゃんはビールで、嫁たぬきはご飯で、ガオ〜っ!といただ...
  • 居酒屋櫻守 2号店櫻守さんのプロフィール
くまさんさん
  • 純米大吟醸 『#獺祭 島耕作』届いた(;´Д`)ハァハァ
  • お盆前,はるか昔に発注しておったべ>『獺祭 島耕作』獺祭の工場が西日本豪雨で被災して,冷却系損傷で製造中の日本酒が全損捨てる予定だったすごい量の獺祭やったけど現場で試飲したらそこそこイケるなら,「島耕作」さんのイラスト付きで,復興支援で販売するべってなった模様?(売価1200円で200円を豪雨被災地に寄付するそ...
  • 吟遊詩人の戯言くまさんさんのプロフィール
トッポさん
  • プチ同窓会
  • ゴボウチップス 鶏の唐揚げ カマンベールチーズフライ チーズオムレツ でっかいサラダ お茶漬け 料理は以上 飲み物は私は最初に2杯ビールを飲み、 その後は他の人が飲んでいた日本酒をずっと一緒に飲みました しばらくして2名、小学校の同窓生とは別に高校の時の同級生が合流 そしてみんなで2次会へ ここでも日本酒好きな同級生と一緒に日本酒 3次会のお店ではカラオケで...
  • 『Positive Living 〜前向き人生〜』トッポさんのプロフィール

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お酒大好き
  • お酒大好き
  • お酒大好きな団塊親父です。日本酒がすきですが、ビールはもちろんウィスキー、ウォッカ、ワインなんでも飲みます。おいしくリーズナブルにがモットー。お酒に関することな...
  • トラックバック数:12291 TB参加メンバー数:982人カテゴリー:酒ブログ
酔っ払いブログ
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  • 酔っ払いさん大集合!さあ〜今夜も飲むぞ!!!ビールに日本酒からワインにカクテルお酒ならなんでもOK!お酒以外にマタタビ酔いや恋いに酔うのもOKだよ
  • トラックバック数:12919 TB参加メンバー数:723人カテゴリー:酒ブログ
うめぇ〜酒の肴♪
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  • 日本酒・ビール・焼酎・ワイン・ウイスキーなどジャンルは問いません。こりゃーうめぇ〜と思われた酒の肴をご紹介ください。珍味大歓迎です!
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  • 『初めて飲酒した年齢』大調査レス: 0/3(18件)酒ブログ
  • し、色んなアルコールを飲まされていましたよ。赤玉ポートワインにジン、ウオッカ。ジョニ黒、リキュールに日本酒などなど。あ、ブランデーもありました。養命酒は毎日ですね。黒い瓶にリンゴの絵がついてる甘い洋酒を覚え...
  • 『初めて飲酒した年齢』大調査レス: 0/3(18件)酒ブログ
  • に無いので分かりませんが…。母親の話によると、私は祖父母の家で酒を飲み倒れていたらしいです。(梅酒か日本酒と思われるが、多分梅酒)祖父母が居た頃なので3歳か4歳頃と思います。私の親は最低な人間です。因みに私...
  • もし増税を許すなら何税なら許せる?レス: 0/8(15件)経済ブログ
  • 昔、酒税は戦争財源になっていた時もありました、その為、増産できる造り方の日本酒も生まれました、有事(戦争は絶対反対)のとき酒税は増税しやすい大切な財源です、今回のような、大きな自...

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