圧力鍋を含むブログ記事
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お鍋 08/09/04 14:25
転院周期?+?ｸﾛﾐｯﾄﾞまだ低温期の状態です。周期は今日で34日目ところで、皆さんはお鍋のメーカーや品質ってこだわります？私は、フライパンをアサヒ軽金属のディナーパンLにしてます。で、このﾒｰｶｰの圧力鍋（活力鍋）を買うつもりなんですが、他にも欲しい鍋が…私は圧力鍋をﾍﾋﾞﾛﾃで使うので、ちょっと高いけどｲｲのが欲しいんですよね。で、ここのシリーズは会社の人のお勧めで買ったんですが重いけどすごく使いや... めぁのベビ待ち日記 |
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コラーゲンたっぷりテールスープ 08/09/04 13:55
れてあく抜きをする。??のあとテールをまた水でよく洗い２Ｌのお水の中に、テール、ねぎ、しょうが、にんにくを入れて中火で約１時間煮込む。（ＩＨやガスによっても火力が違うのでテールが柔らかくなればＯＫ）（圧力鍋であれば時間も短縮）?食べる前に大根を入れて大根が柔らかくなれば火をとめる。?お好みでＡの＜たれのニラしょうゆ＞を入れても良し、塩コショウで味付けて食べても良しです。栄養満点で、コラーゲンもたっぷり。... 香港発A.カイロ女性総院長の美容・健康日記 |
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さんまの季節 08/09/04 13:05
さんまの季節なんだって〜だから昨夜はさんま使ってみました♪さんまを骨まで食べれるように圧力鍋で煮付けてみました♪チンゲン菜つきwんでもって、父作成の冬瓜をニラと豚でたいたやつと〜レンコンとゴボウのきんぴらに〜水ナスとキュウリの浅漬けです。美味しかった♪... つきのちから |
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ごはんですよー 08/09/04 13:02
煮込んでみました。あと、豆腐ステーキ（きのこと人参の和風ソース）ブロッコリーいつものようにドド〜〜〜ンと大皿に盛り付けて、各自取り分けるパターンです。牛すねは柔らかく仕上がっているので食べやすいです。圧力鍋で・・・... 日々の暮らしで思うこと・・・ |
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カレーやのビーフカレー 08/09/04 12:11
二杯 ブルドックソースのウスターコップ一杯入れて 何と お多福ソースもコップ一杯 にんにく１４０グラム生姜１００グラム入れて 塩は夏と冬は変えています 牛肉はアメリカンショートプレート 玉ねぎと炒めて圧力鍋でワインとカレーソースで煮込む カレーブレークは荏原と交易のブレンドでして 業界の方ならあ〜何だレベルです(笑) これを仕込む 全て強火を使います火との戦いです 沸騰させて三十分かき混ぜる 火傷覚悟の... カレー |
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太郎作☆ビーフシチュー 08/09/04 12:10
そしたら太郎からがあり？？なになに？？と見て見ると今夜はシチューを作っただっておぉ〜偉いじゃん帰宅するとビーフシチューがありました当り前ですがなかったら怒るよね偽メールに（爆）時間があまりなかったので圧力鍋で作ったんだって飲まないもあったしね。どれどれお味は・・いかにまずまず美味しく出来てますお肉も柔らかくなってますさすが圧力鍋だわん先日の鯛めしとはえらく違うな（笑）今回はですぅ〜嬉しいわぁ〜に着くなり... 歳を重ねて素敵に！ |
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かぼちゃサラダ 08/09/04 10:49
夏の間かぼちゃの成長が楽しみで ただいまキッチンに大きなかぼちゃがゴロゴロしています。 ヘルシーだから、圧力鍋で１個切ってから蒸してみました。 デパ地下風かぼちゃサラダを作りました。とっても美味しくて大好評でした♪ 材料 作り方 かぼちゃ １個 かぼちゃは、一口大に切って圧力鍋で... ☆MARIEの城♪ |
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本日の はなごはん「サツマイモとヒジキの炊き込み御飯」 08/09/04 10:19
ら「ピンポーン♪」と来客。はなさん 即座に立ち上がり「ワンッワンッワンッ!!」ええぇ〜〜〜!?ち、ちょっとアンタ聞こえるの〜〜〜!?(゜Д゜)もうガックリです＿|￣|〇さてさて、本日の はなごはん は圧力鍋で作った「炊き込み御飯」〜♪圧力鍋で作ると、時間が短縮されるのよね〜〜(^∀^人)炊飯器だと30分の所を圧力鍋だと15分程度で出来上がっちゃう♪（材料）ササミ、サツマイモ、人参、ヒジキ、大豆モヤシ、椎... 父と娘と老犬と |
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白菜のクリーム煮で朝ごはん♪ 08/09/04 09:59
ですが、安いので、これまたご購入♪今日は白菜をたっぷり使ってクリーム煮にしました＾＾まずはベーコンと玉葱をしんなりするまでいためます♪きのこ大好きなので、シメジも投入〜♪大きな白菜の葉4枚分となると、圧力鍋の半分くらいカサ高くなるのですが、水分が出るので、お水はひたひた以下くらいにして、塩と酒、ササミを丸ごと投入して圧開始〜★圧が抜けたらシチューの素を2カケ♪味が薄かったらここで整えますが、濃すぎず薄す... hideのキラキラ*朝ごパン♪ |
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赤ワインが似合うトマトでおいしいビーフシチュー 08/09/04 08:55
、 塩・こしょう 少々 バター・サラダ油 適宜 調理 ? 玉ねぎは櫛形切り、人参は３?大のいちょう切り、ジャガイモは半割り、 セロリは粗みじん切り ? 肉は一口大に切って軽く塩コショウする ? 圧力鍋にサラダ油とバターを熱し、肉の周りを軽く焦げ目が付くぐらい焼き、 人参と玉ねぎ、セロリを加えさっと炒める ? 水を加え沸騰したらあくを取り、赤ワインを加え蓋をし、圧力を高にする 初め強火で、蒸... アッキー＆ナッキーのおいしいご飯 |
