小ネギを含むブログ記事
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トマトの和風だしスープ 08/08/22 00:48
す。女子が一人で連続３試合完投しているのですから、星野ジャパンも奮起していただきたい！！毎晩興奮のルツボですが、夜風に少しだけ秋を感じます。ちょっと温かなスープが飲みたくなりました。材料：トマト、卵、小ネギ、和風だし粉作り方：〓トマトはざく切りにしてオリーブオイルで軽くさっと炒め、 水を注いで和風だし粉を加え、塩で味を整える。 〓１にとき卵をまわしてふんわり加熱し、小ネギを散らして... 家呑みノススメ |
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さばトロ丼☆ 08/08/21 20:34
ただ今、ちるちるの住んでいるところではが鳴り響いていますこわいよ〜(*/□＼*)さて、今日はサッパリとしたものが食べたくておさかなを使って丼物にしました！↓本日のお献立・さばトロ丼・しそ餃子・中華サラ... おいしい時間 |
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ホタテバターとナスの焼きびたし 08/08/21 11:09
）プラス、きゅうりの浅漬けとプチトマトのピクルス。ビールは、サッポロクラシックでした♪○ホタテバター※ホタテ、バター、醤油、ホワイトペッパー○ナスの焼きびたし※ナス、めんつゆ、ショウガ、飾り用白ゴマ・小ネギランキングに参加してます。... 28problem |
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鮭といくらの混ぜごはん 08/08/21 08:35
いくらの混ぜごはん＊２人分材料鮭切身・・・・・・・・・・・・・・２切れいくら・・・・・・・・・・・・・・好きなだけごはん・・・・・・・・・・・・・・約お茶碗２杯分白ごま・・・・・・・・・・・・・・適宜小ネギ・・・・・・・・・・・・・・適宜塩・・・・・・・・・・・・・・・・少々しょうゆ・・・・・・・・・・・・・小さじ２わさび・・・・・・・・・・・・・・適宜作り方１.鮭をグリルで焼く。冷まして身をほぐす。２... おうちごはん日和 |
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可愛いレタスのおさらで 08/08/21 04:39
フライパンに炒め油をひきしめじを炒めカラを取ったゆで海老を加えオイスターソースで味付けし和風だし汁少々加え水溶き片栗粉を少しずつ入れ小ネギのみじん切りを散らします♪焼きなすそぼろも美味しかったよ＾＾ 腰痛で痛み止め飲んで午前パートへ午後には痛みも和らいで ８：３０ 品出し （平台の公告商品漬物、ラーメン、練り製品、サラダ）９：３０ ... ＠う〜ん！みんな美味しい！ |
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自家製熟成ぽん酢で作る戻り鰹のたたき 08/08/20 22:51
今日は２年仕込みの自家製熟成夏みかんぽん酢を使った鰹のたたきです。先日のにぎり鮨のたたきも同様に作ったものです。 皮付きの鰹の腹身の柵に自家製ぽん酢、たまり醤油、生姜とにんにくとたまねぎと梨をおろし... 釣行記と我侭料理 |
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まぐろのたたき 08/08/20 10:11
メダル獲得、野球は中国を撃破！ソフトボールはどこまでいけるのか！！シンクロも有望？熱戦はまだまだ続きます。今日の１品はまぐろのたたきです。駅前商店街の魚屋さんから買ってきたまぐろのたたきに小口切りした小ネギをたっぷり、さっくりまぜて、ワサビ醤油でいただきます。このままでも、ご飯にのせても！欽ちゃん走りのボルトって、、、まじめに走ったらどんな記録なんでしょうね。今日は全力で走ると言っているそうな、、、。楽... 家呑みノススメ |
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ナス地獄の救世主的メニュー 08/08/20 09:05
おはようございます、節子です。今日は珍しく朝から更新してます。先日ナス地獄に突入したその後です。ふと昼食時に適当に作った一品が大当たりでした。おかげでナス地獄から開放されそうです。なんだか嬉しかったの... 台所の節子さん〜ゆるゆる家計簿〜 |
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サバサバサバサバ〜！！ 08/08/20 08:31
を三枚に卸し、中骨を抜き取ります。＊捌き方は'''[魚の捌き方〜三枚卸し（マゴチ）編〜]'''を参照して下さい。〓お皿にそぎ造りにして盛り、小ネギを添えれば完成です！いかがですか？これを昆布ダシにくぐらせ、モミポンで食べると旨いです。空気に触れると血合いが茶色くなって臭みが出るので、食べる直前に捌きましょう。釣り物ならさぞかし美味しいと思います... 釣り万歳！ |
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嬉しいおもてなし 08/08/20 00:50
皆様こんばんわ〜！さてさて、前回の記事からすぐにアップしようと思ってた妹宅でのおもてなしランチの事を今日は書きたいと思います(*^。^*) すっごく美味しそうでしょうｖ≧∀≦ｖ♪♪昼近くの訪問だったの... ♪愛ごはん♪ |