土鍋を含むブログ記事
7月21日 やりたがりな時期 08/07/22 01:48
まくっています。そういえば、ちょっと前、白ご飯をあげると、「おえー」と吐きそうなしぐさをしていたおはる。この原因が最近分かった気がします。。。というのは、「おえー」とされた5分がゆは普通に炊いたご飯を土鍋に入れてお水を入れておかゆにしていたのですが、この間、炊飯器のおかゆモードで炊いたものをあげたら、「おえー」をしなかったんですよね。試しに食べてみてびっくり。。。明らかに味が違う!!おかゆモードの トロントよろず日記 |
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松島の魚介類 08/07/21 13:09
、牡蠣とホタテを注文。 ずっと歩きながら、魚介類の炭火焼きの匂いが腹の虫をグーグー刺激。昼ごはんには牛タンセットを食べていたんだけれど・・・厚みが尋常じゃなくて、口が開かない。こんなの見たことない!!土鍋が熱いので触らないように注意されて、湯気がもくもく。メガマックって感じでしょうか?九州に比べて、並ぶ魚介類のでかさに驚く!!熱々の牡蠣。 で、でかい"(ノ> すごい! 家族に地方発送しました!初 360°はるの花道 |
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ほっこりとした時間 08/07/21 12:33
携帯による父の撮影ですこれは前菜このスープ、結構辛くてさらに熱いのでちょっと苦戦してしまいましたエビがプリップリこのハモ、めちゃくちゃ肉厚でほんっとうにおいしかったですこれはご飯もの。来たときにはまだ土鍋の中でぐつぐつ沸騰してましたこの杏仁豆腐、ほとんどりゅうくんに食べられ、こめこは父の分を少しわけてもらいましたどれもおいしくて、(食べている途中、りゅうくんがちょろちょろして交代で相手しながらで、 はらへりこめこの子育て日記〜はじめてのごはん〜 |
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美味しいビールを飲むために♪ 08/07/21 10:45
昨日 せっかく土鍋で炊いた 炊きたてご飯で 美味しいおにぎり作ったのに。娘が起きてきたのは 夜・・・彼は 午後3時頃。彼はいつも ゴルフの打ちっ放しに行こうと 誘ってくれるのですが暑くて そんな気なれなくて いつもお断... Completion of my home
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土鍋猫 08/07/21 08:15
「二匹でちょうどうまい具合にくるんと丸くなって土鍋に入ります。ひんやりして気持ちがいいのでしょうか?一ヶ月ほど前に知人にもらった猫の兄弟です。兄がコーンで弟がチョビです。現在生後4ヶ月足らず。キャットフードしか食べません。魚には見向きもしない。いいの... 屋久島発 田舎暮らし通信 |
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☆うな☆〈ひつまぶし〉 08/07/21 00:17
な丼はクドくて好きではないのでひつまぶし風にしました。薬味はのり、青しそ、ゴマ、小ネギ、わさびの5種。お出汁は横着して、ほんだしに少量のお酒、醤油で風味付けしたものです。最後に熱々をかけたいので、プチ土鍋につくりましたよ。ずっと、うなぎには山椒があたりまえと思っていましたが、わさびに変えるだけでさっぱりいただけちゃうんですよね〜。いろんな薬味でどんどん味を変えられるし。ホント、はじめて名古屋で食べ つれづれつづり 〜腹が減っては○○できぬ |
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米飴 08/07/20 22:48
前後を保ちながら、混ぜずに約8時間放置。5.綿袋などに入れて水分を絞り出す。6.絞り出した液を鍋で煮詰めて出来上がり。(中火で30分位)*炊飯器だと保温機能をそのまま使えて便利ですが、もちろん圧力鍋や土鍋で炊いたり 保温ジャーなどを使うこともできます。*炊飯器の保温機能を使いますが、今の季節(夏場)だと、保温のスイッチを切っても 割と温度が保てます。今日も途中で1時間ほど保温スイッチを入れ、それ以外は KORU kitchen ~ Bento Blog |
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ホームグランド回帰 08/07/20 13:55
付け加えてきた多くのものを削ぎ落とし、求める機能や用途のみだけを取り入れるシンプルライフである。こうした商品は省エネのような新技術によるものと思われがちであるが、2年ほど前から静かなブームとなっている土鍋炊飯なんかも省エネ商品であるし、昨年冬の湯たんぽなんかも同様である。OLD NEWという着眼は単なる若い世代への目新しさだけでなく、実利を伴うものだ。こうした「和」の知恵を掘り起こす活動も盛んになるで... ヒット商品応援団日記 |
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うなぎ!鰻!土鍋で「ひつまぶし」! 08/07/20 09:42
泉」に浸らせリラックス。初めての温泉施設でしたが泉質もよく、広々としていて大変気に入りました。さて、しっかりと温泉であたたまった後の家での食事は…そう、名古屋で見つけた鰻料理の名物、「ひつまぶし」を、土鍋で挑戦するという企画であります。鰻はDHAやEPAが豊富に含まれていて悪玉コレステロールを追い出すのに最適というので今の僕の体力回復にも適していると思い、土鍋でご飯を炊くというアイデアを取り入れた ワイン、ジャズ、ときどき哲学 |
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一食はね 【ご飯“復権” 節約志向で「内食」回帰 おにぎり、弁当、お供も充実】 08/07/19 23:44
ら食べればそれで一食は終了です。「10万円を超える高級炊飯器」というのもすごいね。そういうのも売れる以上作るのだろうけれど、ご飯なんて超簡単に美味しく炊けますよね。私は今は炊飯器持っていません。小さい土鍋で炊いています。その方が始末がいいのですよ。手入れも楽だし、余分なご飯はその場で全部冷凍してしまうから保温する必要もないし。炊いている時間は蒸らしを入れても30分もあればいいので手軽です。ただただ弱 iza!ニュースで健康になれるかブログ |
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