前菜を含むブログ記事
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アルカナイズ…お食事。 08/07/25 16:30
お願いしていました。だって、こういう機会は中々無いですものね。さて、シャンパンの王様と言われているクリュッグを開けて乾杯。 普段、食事に行ってもお料理の写真は撮らないので、難しいですね。アミューズ、冷前菜、伊勢海老料理、魚料理、肉料理、フロマージュ、デザート3種。どれもとても美味しくて、口数が少なくなる私たち＾＾；私が一番美味しいと思ったのは、伊勢海老のナージュ仕立てという伊勢海老のスープです。渋い hinata の 日記…。 |
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仙台ランチ〜STEAKERY 30 (ステーカリー・サーティー)~ 08/07/25 15:48
AKERY 30 (ステーカリー・サーティー) SS30にある見晴らしの良いステキなレストランです。ちょっと暗くて見づらいですが。。いい眺めです洋風会席ランチ「彩華」 1900円をご馳走になりました 前菜三種盛りとスープ。前菜はカモンベールチーズ、サーモン、タコのあえもの。スープはオクラなど野菜たっぷりのコンソメ風。浮いてるのは、フランスパンのような、お麩のような・・ライスコロッケ。プチサイズでかわい... トイプードル☆ジョエル日記 |
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Best friends at Grand Blue OCHIAI 08/07/25 13:47
く、バレットから借り出されてきたような微妙に縦揺れのお兄ちゃんが「お〜飲み物な〜んにたしましょか〜」なんつって、きちって。。。いやいや、決して嫌いじゃないです。むしろ、好き。とっても。夏満載って感じの前菜。マリネやソースがどれもキリっと酸っぱくて美味しいです。カロリーを気にしつつも、やっぱりあれば選びますね。ウニのスパゲティ。本日の鮮魚のグリル、いしもち。（の下半身）半身で下半身の方が来たのは初め make sense?
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おでかけディナー＠赤坂 LA BOTTEGA DEL GUSTO 08/07/25 12:40
待できそう席に着いてすぐに スプマンテを もって来てくれる すごいスピーディー こちらは コース 6000円とワインがお値打ちと色々なブログで紹介されてたので、お腹ぺこぺこの私たちは迷わずコースを注文前菜、パスタ、メイン デザートを選びます。まずはガスパチョがセレクトしなくても出てきました。夏らしいさっぱりした味です。 自家製のパンも美味しいです。 私が選んだ前菜は フォアグラとうさぎのテリーヌ赤たま... やさぐれぱんだＪＪの日記 |
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女心をくすぐる仕業は誰？「オリーブ」パスタと手作り○○のお店 08/07/25 12:11
のプレート見る視線が交差する瞬間がある（笑）これで盛り上がるのですオリーブならではの楽しい演出これは絶対上手に写さなくては・・・接写のWebマダム写真のアングルを考えるのに苦労しましたアンティパスト（前菜）のオニオン入りドレッシングが酸っぱくなくて絶品！オニオン嫌いの友達もパクパク気に入っていましたよみて！この焼き加減 うまか〜魚介類たっぷりのペスカトーレこんなとき悩みます誰がどれを何個 食べるんだ Webマダムの心も接写 |
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ジェリーフィッシュ 08/07/25 12:07
のタレ(うちでは、胡麻油だけの時とそれに酢醤油を足したもの)に少し漬けておいて食べる。余ったタレで胡瓜も漬ける。こんな感じにできあがる。コリコリッがたまらない。ビールが止まらない。今日はクラゲの冷たい前菜があるので、豆腐は揚げだしに。チンゲンサイを山程買ったのだけど、油炒め煮にして一気に食べた。量が多い時は、この油炒め煮がいい。アメリカらしからぬピーマン。小粒ってことです。でも日本ほどではなく身はぽ グンジ家の食卓 |
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ふたたび、とりよね。。。お食事編 08/07/25 10:41
とお茶が出されます。この日は寒天でピンクのアンをくるんだ見た目も涼しげなお菓子です。。。ご想像を(#^.^#)そしてお時間がくると、２階のお座敷へと案内されます。そして、まずは、お食事です。もうすでに前菜は並べられていました。 お吸い物です。椀だねにもうすでに松茸が入っています。 そして京都らしく鱧のおとしです。少し小骨が気になりましたが。。。(^^ゞ そして、いまにも泳ぎだしそうな鮎の塩焼きです。... ファンタスティッカな毎日 |
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野菜がメインのビュッフェランチ☆ 08/07/25 10:34
ングに到着＆謝罪〜。二人とも大好物の、『都会の静寂を漂わせる大人のラグジュアリーな空間演出』にとても気分を好くして、楚々と窓際の席へ着座。 （予約済み）↓ ビュッフェ台に２０種類くらいある野菜メインの前菜から、バーニャカウダや冷たいスープ、マリネなどをチョイス。 合同誕生日会・第２弾（第１弾は６月２６日記事）なので、ビール＆赤ワインで乾杯！ ↓ 今回は￥２８００（平日）のパスタコースです。 私は「 フォレスト家のちょっぴりノーブルライフ |
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那須で、香港 08/07/25 10:21
とずっと、街道めがけて手を振っている、牛さん。頑張れっ！！）とりあえず、入ってみました。でも、和牛ステーキは高いので・・・。香港厨房あんゆーるーへ行きました。cherryは、飲茶セットにしました。で。前菜2品。ピリ辛きゅうりと、細く切ったチキンとかぼちゃみたいなかリンみたいな黄色い実の和え物です。なんだろう？なんだろうと思いながら、おいしくいただきました。そして、めいーんっ！！焼き飲茶は、大根もちと焼... cherry！ |
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天麩羅屋 メーザ・エスタシオン NU chayamachi 関西でトップレベルのてんぷらが味わえます 08/07/25 02:35
、白木のカウンターですが、こちらのお店は、かなりおしゃれなカウンターです。おそらく紅紫檀だと思います。食器などにもかなりのこだわりが感じられます。先日初めて伺ったときは、お昼のコースをいただきました。前菜、てんぷら９品（才巻海老２尾、才巻海老の大葉巻、赤万願寺唐辛子、モロッコ豆、山伏茸などの季節の野菜）、イタリアンサラダ（生ハムのサラダ）、十五穀米、汁物、香の物、デザート（ゆずのシャーベット）で３ 関西グルメ情報 |