ラー油を含むブログ記事
バンバンジーたれ&豚しゃぶサラダたれ 08/07/19 23:00
バターはCostcoで購入しました。早速レシピです。(つくりやすい量)バンバンジーたれしょうゆ 大さじ3砂糖 大さじ1と1/2酢 大さじ1ピーナツバター 大さじ3ごま油 大さじ1ラー油 少々ねぎみじん切り 1/2本分しょうがみじん切り 1かけ分以上を混ぜるだけ!!豚しゃぶだれ上記の材料同じ、だ、け、どラー油、ねぎ、しょうがは入りません!その代わりに、すりごま(白)を大... メキシコ子育て日記 |
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たまには失敗もあります 08/07/19 22:41
」皮はもちろん粉から練って作ったもの。挽肉、ジャガイモをマッシュにしたもの、ハーブ3種、にんにくみじん切り、にらみじん切りを入れました。具の割合が難しいのかもしれません。これを普通の餃子のタレ(醤油、ラー油、酢)とトマトソースで食べてみました。ポテトが入っているので、トマト味でもOKでした。一風変わった餃子です。最近、頭の中が「ハーブ」で埋め尽くされていて何にでもハーブを入れたくなります。(笑)( てるっち日記 |
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ざるうどん&チンジャオロースー : 梅雨明け 08/07/19 21:50
ん」にしました無くなる時は何でも無くなるもんですね冷たい ざるうどんは暑いのでちょうど良かったでも夏に冷たい麺てのは いいけど、茹でるのに汗がダクダクですつけ汁は、めんつゆと豆乳を割ったものに揚げ玉とラー油を入れてますちょっとコクが出て美味しいのですあくまで好みですが。昨日(18日)の晩ご飯◎チンジャオロースー(豚肉、ピーマン、筍、玉ねぎ)◎キャベツとわかめのツナサラダ◎南瓜のおかか和え◎味噌汁ここ しし座の火曜日
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手製にんにく入りラー油で作るマーボー豆腐 08/07/19 17:28
こんにちは手製のラー油を使って今日は、家にある調味料でマーボー豆腐を作りますマーボー豆腐... 主夫の料理レシピ |
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わがく屋@中山 08/07/19 16:49
置いてなかったので、そのままカウンタに座って、メニュを拝見。この店は塩と醤油のみ。ということで、height:160%;">醤油たまごらーめん(¥750)を注文した。卓上には醤油、おろし葫、酢、胡椒、ラー油が置いてある。10分ほどで、ラーメンが運ばれてきた。スープ:鯖節と鰹節の風味がきつい和風醤油。最初の一口二口は、節の香りが口の中に広がり実に美味しいのだが、ラーメンを食べ終わる頃には多少飽きが来る麺:... ラーメン我が人生 |
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美味しく楽しく冷やし中華♪ 08/07/19 16:23
*)♪タレは2種類(中華屋さんで味わうようなお醤油&お酢ベースのたれと、胡麻だれ)お野菜(レタス、トマト、きゅうり、缶詰コーン)と豚角煮スライス、薄焼き卵に、紅しょうが。和がらし(お醤油だれ向け)と、ラー油(ゴマだれ向けかも!)も忘れずに♪しいたけを甘辛く煮て、添えても良かったかも^^; ←忘れちゃった自分の好きな量だけよそるスタイルで、冷やし中華を楽しむことに... 土井ちゃんの奥様の勝手気ままなひとりごと。 |
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豚しゃぶとなすの冷やし中華 08/07/19 15:35
し、よく水気を切る。豚薄切り肉は、塩と酒を加えた湯でさっと茹で、水で冷やす。プチトマトは2つに切る。ボールに全部入れて、ごま油、醤油、酢少々で和え、冷たい中華麺にのせる。練り胡麻、味噌、めんつゆ、酢、ラー油、炒り胡麻を混ぜたたれをかけて。。。... さけ・さかな・ねこ?? |
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餃子の焦げ目は 08/07/19 05:52
子食いたい餃子食いたい餃子食いたい な訳で本日のメニューは焼きうどん それに餃子でして こんがり上手く焼いてやるぞ 気合い十分の午後八時を迎えます どうでしょうこの絶妙な焦げ目の素晴らしさ タレプラスラー油タップリ もちろんギンギンに冷えたビール これでどうよ(笑) 何か文句あるかい 夫〜っ アレっ字が違う 冷えたビールは主夫の心の癒やしです2008年07月18日ブログ大勝負参加中 !!↓皆様の御力をお... カレー |
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香りが豊かでよりいっそうご飯が進む!黒ごまらぁ油 23g 08/07/19 04:51
はいかがおすごしでしょうか?らくこは・・・ちょっと美味しいお食事が出来るレストランへ行って来ようと思っています[:ディナー:]さて、商品紹介の3回目は調味料をチョイスしてみました。この調味料、確かに「ラー油」にこのお値段は高いように思われるかも知れませんが、一度使うと止まらなくなりそうな・・・調味料です。とにかく香りが違います。らくこの使い方とにかく色々使っていますが・・・餃子はもちろん、他の中華料理 らくこのお買い物サロン |
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2008.7.19 吉臨屋 08/07/19 04:20
ますか?」 「ツケメンヤテル ヨ」 期待通りの答えが・・・なんか嬉しいですねぇ〜。「オマタセシマシタ。テキマシタヨ。」 あれっ!なんか違うなぁ〜。これやったら、冷やし中華とあんまり変われへん。つけ汁もラー油が効いていますが、ほぼ冷やし中華のタレですね。「トモロコシノメン、タカイタカラコムキノメンタヨ。」 麺は、良く締まっていてシコシコと美味しかったです。「スプアツイタカラキヲツケテクタサイネ。」 一日一麺(関西のラーメン、らーめん) |
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