バーテンダーを含むブログ記事
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芦屋日記のメニューは。 08/10/08 20:42
すが。。 そこで、「芦屋日記はスタンダードメニューを御用意しておりません。大体おっしゃって頂けましたら御用意出来ると思うのですが」と言う感じでお客様との会話が始まります。私自身の考えですが、お客様はバーテンダーと沢山お話ししても、しなくても何かしらの信頼関係があったほうがＢＡＲは楽しいのでは？と、思います。そんな取っ掛かりのコミニュケーション創りとしてこの様なメニューにしています。... 扉の向こう側。。。Bar芦屋日記 |
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バーテンダー 12 08/10/08 18:54
バーテンダー 12 (12) (ジャンプコミックスデラックス)(2008/10/03)城 アラキ長友 健篩商品詳細を見る今回も心に沁みる話でした。次回から新展開がありそうで楽しみです。話の質にバラつきが大きくなっ... 漫画読んでないで仕事しろ！だとさ…
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「相棒」６ 第十四話 08/10/08 14:05
れじゃ？」と突っ込まれた右京さんは、勝谷氏が氷を入れて飲んでいた可能性もあるため、彼の普段の飲み方を調べることにしました。 一方、刑事部長と参事官も雑誌で、酷評された店をチェック。とそこへ、怪しい女バーテンダーの話を持ってくる一課三人。 一週間前につぶれた店で、彼を恨んでいたとのこと。そして早速、つぶれた原因と思われる評論を読み上げる伊丹さん。それを聞くと部長は不機嫌になって去っていってしまいました（；´∇... 桃子のテレビ感想 |
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スタッフ募集大募集！ 08/10/08 12:00
ューヨークバーです只今、ニューヨークバーでは一緒に働いてくれるスタッフを募集しております。シャンパンはもちろんカクテル、バーに興味のある方はお気軽にお問い合わせください。お待ちしております。募集内容：バーテンダー、ソムリエ、飲食店勤務経験者優遇します。キッチン経験者男女問わず。レギュラーで入れる人歓迎いたします！やる気のある方は店長に抜擢します！勤務場所：ニューヨークバー １号店ニューヨークバー ２号店アルバ... シャンパンのある生活・・・大阪のシャンパンバーより |
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081008 シーバスカクテル＠CENDRILLON（サンドリオン） 中津 08/10/08 10:31
ウンター７席、テーブル８席の小じんまりとしたスペース。じっくりゆっくり静かに飲みたいお店やね〜。以前訪れたのは去年の１２月やった。今回はシーバスリーガルを使ったカクテルを2杯、作ってもらいます。長身のバーテンダー、新井さんです。まずは１杯目：ラスティーネイルクリーム「ラスティネイル」錆びた釘、やね。グラスで作るビルドスタイル。丸氷を入れたグラスに、シーバスリーガルとドランブイクリームリキュールを１：１で。本来... 旨いもん三昧やん！！ |
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カクテルで世界一周 08/10/08 10:02
の楽しみ方だな〜〜〜そんな風に思いました。カクテルのレシピと、 歴史、 それにまつわるお話と・・・国、 都市、 地方・・・ でそれぞれの、いろいろな エピソード がありますそんな、おもしろいお話を、 バーテンダーと交わしながら お酒を飲む・・・なんて・・・ オシャレですね〜〜〜「バー」 の雰囲気と、 お酒、 お話で・・・ 空想別世界へすぐに飛んでいきそうですね！（笑）日常とは、離れた時間で、こんな時間があ... 住宅をリユースしてみよう！木造ユニットハウス |
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何食べよう 08/10/08 03:39
ない と見た！私の場合、同性でも異性でもイイ！この人！好き！と思った人はすぐゴハンに誘います その時、今自分が一番気に入ってる店に連れて行きます 最近は焼き鳥屋さん。ちょっと前はバーでした。バーは男前バーテンダーだらけなので、連れてく人を若干選びます。さらにそのバーへ行くと私の別の人格が立ち上がるので、耐えうる人としか行けなくなってる昨今です。焼き鳥屋さんは…味は間違いないです！値段もお手頃です！お酒の種類も... つづれ！アーガス的日々 |
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言葉本来の意味を考えよう 08/10/07 23:55
r）する』と言います。なるほど(*ﾟ▽ﾟ)ﾉそれでは、『マドラー』という言葉には、本来どのような意味があるのでしょうか？引き続きWikipediaより引用です。なお英語のマドラー（muddler）は、バーテンダーがカクテルに入れるハーブや果物をつぶすために使う道具（マッシャーとも言う。）であり、日本語の意味のマドラーとは異なる。マッシュポテトのマッシュでしょうか？←黒い3○星ではないよな( ´,_ゝ｀)すりこ... プラザホテル下関のスタッフblog |
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今日から追加メニュー！！ 08/10/07 19:56
らメチャメチャ喜んで頂けてん！！」「それ、頂きですッッ！！僕らはウォッカなどに桃やパイナップルを漬け込んだりした事はありますけど、割り物の副材に何かを漬け込むって発想は無かったです！！」「あっ、それはバーテンダーと料理人の発想の違いやね。僕らはどんな材料に対しても色んな事を考えるモン。」その後、そのお客様はそのお店の常連様となって、周りのお友達も色々連れて来て下さる様になったそうです。「味」「気遣い」共に良い... 扉の向こう側。。。Bar芦屋日記 |
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プリズン・ブレイク #4.07 - Five the Hard Way 08/10/07 19:46
るホテルの部屋など、他に何も無い場所でコピーするしか方法はない。プールサイドで酒を飲んでいるスクデリに近づいたサラは、色仕掛けで部屋に入れて欲しいと頼むが、相手はまったく興味を示さない。それを見ていたバーテンダーは、サラが逆ナンパに失敗したと思い、仕方がないと慰める。なぜなら、スクデリが"お持ち帰り"するのは男性だけなのだと。リンカーンに無理やりブラックホールを持たされたスクレは、マリクルースには内緒にしてや... プリズン・ブレイク ファンブログ |
