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- 純米吟醸 しぼりたて生 酒に心あり
- は搾って幾日か経っています。荒々しいというより生の膨らみがとても楽しめるお酒ができました。 香りほのかで、山田錦の旨味と膨らみ。口の中で香りと味わいがバランスよく楽しめます。こりゃ旨いと言ってもらえる純米吟醸酒が搾られました。 アルコール度数は何パーセントだっけ！？ と確認させられるパンチのある味わい。そして喉越しと余韻。発売しました。私が一番のりです。 是非、お試しを！！ 搾り機から垂れてくるお酒そのまま...
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- 12/02/07 19:40越の酒蔵・酒屋もん
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- ひつまぶし 備長 銀座店 （ひつまぶし びんちょう）。
- てくださいますのでご安心を。＾＾久しぶりにお酒でも...と、言うことで福井のお酒『九頭龍』を、お燗でいただきました。黒龍ブランドストーリー。精米歩合55％の酒米を低温発酵し、長期に熟成させたお燗専用の純米吟醸酒。温めることでふくよかになる米の旨味、ぬくもりある味わいの余韻をお楽しみいただけます。HPより。 熱々だったので、こんな風に持って注ぎました。＾＾味わい深い、飲みやすいお酒でした。それから、うなぎの白...
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- 12/02/06 00:10sweet pepper cafe *ぽっかぽか*
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- 奄美大停電のこと＆東北支援のこと
- 足やら多忙やらであとが続かなくなってしまった。 年が改まって、多忙の方だけは収まりがついたので、急な話だけど２月11日に、 支援のつもりで購入した福島の地酒、 『国権「春一番」本醸造原酒四合』 『栄川純米吟醸酒熟成酒四合』 『永寶屋「雄町」純米吟醸四合』 を持って、屋仁川マーハイに行く予定です。 一緒に呑んでやろう、という方がいらっしゃったら、２月８日までに、この下のコメント欄等で連絡してください。 お店の...
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- 12/02/06 20:06南方単車亭日乗
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- [クッキング]キッチンドランカー
- を頂いてしまったのです。おいしいんです！！！2月に入ってから毎日、夕食の支度をしながらお猪口に一杯飲んでます。白の上善如水 純米吟醸 1.8Lジャンル: 日本酒・焼酎 > 日本酒 > 純米吟醸酒 > 北陸 > 1800mlショップ: 新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋価格: 2,730円楽天で詳細を見る...
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- 12/02/05 20:12ハルの成長記録
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- 立春初搾りとラーメン（またで申し訳ないのですが）
- 「立春初搾り開華」。まぁ毎年恒例ですナ、かさいの方曰く今朝ＮＨＫでも放送したらしく即完売だったそう。縁起物？。。。縁起物になるのかどうか。。。まぁ分かりませんがボージョレヌーボーみたいなもんです。この純米吟醸酒のお味はと申しますと。味が濃いけど芳醇じゃない感じ？やはり若くてバリバリ爽やかってとこかな♪日本酒っぽい美味しさっていうとどうかなですがこれはこれでかーなり美味しいです。なんつってまた酒とラーメンの話...
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- 12/02/05 17:32編集後記
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- 十勝晴れ・・ゲッチュウ〜（*^_^*）したけれど--(^^ゞ
- 言っても・・いろいろとあるんでしょうから〜(^^ゞ近いうちに飲んでみよう〜〜と（●＾o＾●）北海道・十勝で３１年ぶり地酒復活毎日新聞 2月1日(水)21時13分配信 ワイン醸造で有名な北海道十勝地方で純米吟醸酒「十勝晴れ」が開発され、４日から４０００本が限定販売される。８１年に日本酒造りが途絶えて以降、十勝で３１年ぶりの地酒復活だ。 手掛けたのは帯広市の経済界を中心にした「とかち酒文化再現プロジェクト」。醸...
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- 12/02/04 20:56たかが掃除 されど掃除 じつは大事な掃除
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- 十勝晴れ！！
- ワイン醸造で有名な北海道十勝地方で、純米吟醸酒「十勝晴れ」が開発され、４日から４０００本が限定販売される。８１年に日本酒造りが途絶えて以降、十勝で３１年ぶりの地酒復活だ。 手掛けたのは帯広市の経済界を中心にした「とかち酒文化再現プロジェクト」。醸...
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- 12/02/04 19:33”昼行灯”のこころのなか
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- 美丈夫 純米大吟醸 しずく媛 舞
- 美丈夫 純米大吟醸 しずく媛 舞 2012年02月04日 | 酒 ええっ！？（○０○）「純米吟醸酒」から「純米大吟醸酒」へグレードアップしたのにお値段、据え置きっ！！ （○０○）なんですってぇー！それって、判り易く言えば・・・「吉幾三」が海外で「OK！ let's go！」って改名したのに東北訛り...
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- 12/02/04 19:10こんぶろ-酒屋のブログ
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- お知らせ162
- 米「ひだほまれ」100％使用 価格--720ｍｌ 1,470円（税込）資料より---蔵ならではの味わい、厳冬しぼりなま無濾過生原酒。自然のままに、ゆっくり袋から滴るしずくの一滴一滴をそのまま瓶詰めした純米吟醸酒です。できたてのフレッシュな味わいを是非お楽しみください。２月３日試飲天領の○本さんがご来店、早速試飲させていただく[:ラッキー:]ふんわりとした甘い桃の香り。フレッシュ感をもちつつ、原酒ならではの深...
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- 12/02/04 17:05岐阜郡上八幡地酒専門店 酒のいとう 「酒と音楽」
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- 鶴齢 純米吟醸 と 七田 純米吟醸 ＠ 土浦市 ジャルディーノ
- 所用にて土浦市に行きました。電車の時間まで微妙に待ち時間合ったので、土浦駅前のショッピングモール５０５の中にあるジャルディーノさんにてお酒購入。鶴齢 純米吟醸酒米は越端麗精米歩合 55％1575円と七田 純米吟醸無濾過麹米 山田錦 精米歩合55％掛米 さがの華 精米歩合 55％1523円なりせっかくの日本酒二本ですが、一本はのんのん物語さんのマスターに数週間...
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- 12/02/04 17:05柳庵のほろ酔い日記
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