フライパンを含むブログ記事
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飲んだあとの“この一品” 08/05/14 01:13
す。安い、カンタン、うまい三拍子揃った一品です。[:グッド:]ぜひ、ためして“ガッテン”！！【材料】２人前焼きそば用細麺…3袋もやし……………1袋きざみねぎ………タップリかつおぶし………適量［作り方］フライパンに油を引き麺を炒める。少し焦げ目がついてカリッと（水分が無くなる）なるくらい炒めたら、塩・コショウで味をととのえ水気をよくきったもやしを入れ炒める。炒め過ぎに注意！もやしのシャキシャキ感を残す。火 わずきっちん |
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お好み焼き編 08/05/14 00:13
いたお好み焼きセットが未だ残っていたのでキャベツと豚肉を買って来て家で作ってみました。 セットに入っているお好み焼きパウダーに少々の強力粉と薄力粉をブレンドして鰹だしを加え卵を多めに入れて作りました。フライパンしかないので本格的な専門店の味とはいきませんが、自分でもこりゃぁ 美味いわぃ と感心する出来栄えに一人満足の秀さんでありやす。 ホーチミンにも２〜３軒のお好み焼き専門店がありますが・・・・実を ベトナム・ホーチミン生活だより♪ |
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マヨネーズ☆裏ワザレシピ 2 08/05/14 00:09
たことはなく、味も均等には付いてくれません。でも油の代わりにマヨネーズで炒めると、簡単に”パラッ”と！ チャーハンになるそうですよ 油の代わりにマヨネーズで炒めるだけで、”パラッ”と！ チャーハン フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、マヨネーズが溶け始めたら温かいご飯を加えて炒めます。ムラなく混ざったら、さらに炒め塩・こしょうで味をととのえて出来上がりです。 あらかじめご飯にマヨネーズを混ぜ リビング・キッチン 〜専業主婦なとき |
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冷製でも温製でもグゥ〜♪ 08/05/14 00:09
、キャベツ ４分の１３、バルサミコ 適量 ４、ポメリーマスタード 適量５、オリーブオイル 適量６、塩 適量＜作り方＞１、地鶏もも肉両面に塩を振り掛けて、網焼きにして火を通します。フライパンでもかまいません。２、キャベツを適当な大きさに切り、フライパンにオリーブオイルを入れ、そしてキャベツを炒めます。食感が残るように強火でサッと炒めてください。３、地鶏は焼いた後、キャベツくらい でかまるの簡単イタリア料理ブログ |
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リコピン丼 08/05/14 00:06
しまう自分が怖い?(〇Д◎ﾉ)ﾉ ＊材料＊ひき肉…１００gオクラ…気分によってプチトマト…盛り沢山キャベツORレタス…１枚ご飯…適当クレイジーソルト塩胡椒顆粒コンソメ…少々ナツメグ…少々＊作りかた＊?フライパンに少量のオリーブオイルを入れ、塩胡椒したひき肉を炒める?ひき肉に半分火が通った時点で輪切りにしたオクラを加え一緒に炒める?ひき肉、オクラに火が通ったら、クレイジーソルト、ナツメグ、コンソメを加えしっか ぃろはにぃほへと |
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空豆のクリーム煮 フィリップ・アレオス熟成 ミモレット風味 08/05/14 00:05
まめを茹でます、?茹であがったら冷水に入れ色止めします、?冷やしたら水気を切りペパータオルでしっかり拭いて 薄皮をむきます、?たまねぎは1/4ぐらいです、 繊維に沿ってできる限り薄くスライスします、?フライパンにバターを入れ中火にかけバターが溶け 泡立ってきたらタマネギを入れ炒めます、?タマネギが透明になってきたらそらまめを入れ炒めます、?塩を振りかけます、?生クリームを入れ混ぜ合わせます、?レモン イタリア料理 パスタ イタリア料理レシピ |
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春はジャーマンポテトがうまい！ 08/05/14 00:05
で電子レンジにかける。（役2分30秒〜3分）その後、皮をむき、食べやすい大きさに切る。（皮は熱いが手でむける。もし芽があるようならとっておくこと。）?ウインナーは斜めに切る。玉ねぎは薄く切っておく。?フライパンを熱して、バターを溶かし、玉ねぎをきつね色なるまで中火で炒める。?じゃがいもとウインナーをいれ、焦げ目が着くまで炒める。塩とコショウで味をととのえる。パセリをふってできあがり。＋＋材料＋＋じゃが はやぶちゃの幸せ探し |
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あんかけ焼きそば 08/05/14 00:04
そばを溶き卵に浸してからフライパンで少し焦げ目がつくくらいによく焼いて中華味（鶏がらスープとオイスターソース）のあんをドバッとかけて出来上がりあんの具材はめずらしく（元々あんまり好きじゃないの）グリンピースたっぷり！それと豚肉と玉葱。... ぴよこの行進日記 |
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5/13 おうちごはん＊茄子とキャベツのトマトパスタ＊揚げ高野豆腐のシーザーサラダ＊ 08/05/13 23:58
タ。＊揚げ高野豆腐のシーザーサラダ。＊ブルスケッタ。＊ベーコンオニオンスープ。＊グレープフルーツ。（娘）＊牛乳、100％オレンジジュース。（娘）茄子とキャベツのトマトパスタ。茄子は素揚げしておきます。フライパンにオリーブオイルを多めに入れ、スライスニンニクを炒め、香りがたってきたら、芯を取ったざく切りキャベツを入れサッと炒めます。そこに手で潰したトマトホール缶２缶入れ、水１５０cc、ブイヨン、塩コショ soccer☆cooking♪〜ママ日記〜 |
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ほうれん草の黒こしょう炒め 08/05/13 23:54
を作りました。炒めものは、料理本『野菜で選ぶきょうのおかず』（主婦の友社）２５ページ「ほうれん草とさつま揚げの黒こしょういため」を参考に作りました。今回はさつま揚げの代わりに、しいたけを使いましたよ♪フライパンに油と粗挽き黒こしょうを入れてから火をつけ、弱火でじっくりと香りを出すのがポイント。あとはざっくり切ったほうれん草と薄切りのしいたけを入れて炒めるだけです。お味噌汁は、玉ねぎ、ワカメ、みょう まんだりんのブログ |