フライパンを含むブログ記事
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秋鮭のみそバターコーン 08/10/11 20:54
（作り方）１、☆をすべて混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る。２、鮭に塩コショウをし、小麦粉をまんべんなくまぶす。３、じゃがいも、玉ねぎは薄切りに。キャベツは食べやすい大きさに切る。４、熱したフライパンにサラダ油をいれ、鮭を皮面から焼く。５、いい色が付いたら裏返し、３の野菜とコーンを入れ、ふたを閉める。６、野菜がしんなりしてきたら、１の合わせ調味料を入れる。７、やさしく混ぜて、バターを入れて火をとめ... まりのおうちごはん |
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ジャージャー麺風？餡かけソバ 08/10/11 20:52
キ…1/4株生姜…1/2片酒…大さじ1醤油…大さじ1みりん…大さじ1麺つゆ…大さじ1お水…100cc塩コショウ…少々葱…適量水溶き片栗粉…適量１．生姜は細切りにし玉葱、エノキは適当な大きさに切る。２．フライパンにごま油をしき生姜を炒めて香りが立ってきたら玉葱を加え、 しんなりしたらエノキを加え塩コショウして炒める。３．お酒を加えて軽く飛ばしたら醤油とみりん、麺つゆを加えて軽く煮詰める。４．水溶き片栗粉を加... ゴハンとオヤツとオキナワ |
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めちゃうま〜!! お麩のチーマヨ。 08/10/11 20:48
お麩です味噌汁とか、すき焼きなどに使う麩。これ半年、一年と、、のこってませんか？ですよね〜〜じゃあこれでおつまみです。フライパンにマヨネーズ大さじ1杯強火をつけて、麩を入れますころころ絡ませて焦がしていきますそしてちょこっとスウィートチリソース入れてさらに絡めて完成。お皿に盛って粉チーズをどばっと、、。冷めても抜群お弁当にも、... Buonissimo! かんたんレシピ通信 |
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目が痒い、みかん美味しい 08/10/11 20:46
ないと…そう、昨日ね、生まれて初めてマカロニポテトサラダを作りました！！初めてにしてはなかなかの出来で安心した。ただ、ポテトサラダはあったかいと美味しくないってことがよく分かった。今日は、玉子焼き用のフライパンを使ってふわふわ玉子焼きに挑戦久々にこのフライパンを手にしたのでふしぎな感覚もちろん美味しく焼けました。お弁当とかによく入っている、黄色い玉子焼きだよ！最近は、梅干、キムチ、たくあん、らっきょなどとい... 46歳の父が脳卒中で右半身不随になっちゃいました。 |
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週末はゴージャスにすき焼き〜♪と、旨辛肉味噌レシピ 08/10/11 20:45
・にんにく・・・１片 ・生姜・・・にんにくと同量位 ・豆板醤・・・小さじ２〜３（お好みで） ・☆酒・・・大さじ１ ・☆ダシ醤油（無ければ普通の醤油でＯＫ！）・・・大さじ１ ・ゴマ油・・・適宜【手順】?フライパンにごま油を熱し、みじん切りにしたにんにくと生姜を入れ、香りが出てきたら豆板醤を投入。?豚挽肉を加え、肉に火が通るまで炒めたら☆印の調味料を加えて、水分がなくなるまで炒めたら出来上 がり♪※もっとたくさ... うちのうちごはん |
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定番メニュー。 08/10/11 20:39
家庭料理今夜の夕飯です疲れて寝ている旦那さんをムリヤリ起こして、食べさせました昨日半分残しておいたお豆腐と、冷蔵庫に残っていたもので簡単に。「サムギョプサル＆キムチ炒め＆豆腐」いつもは旦那さんが豪快にフライパンで焼いて、そのままお皿に盛ってどんどん食べるんだけど・・。お肉が思っていたより少なかったので、たっぷりのキムチ炒めでごまかしました一応、旦那さんも満足してくれたみたいお腹がいっぱいになった旦那さんは、... 靴下旦那とあひる妻の、オーストラリア日記。 |
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マーボーなす♪ 08/10/11 20:32
みりん、塩コショウ、白ゴマ、ごま油。豆板醤を使う料理は 良く作ってるわ〜！！！ピリ辛って 食欲が出て来て 美味しい♪海老とネギのサラダ風。海老と別でサッと湯がいたネギとを塩コショウして器に盛っておく。フライパンに ごま油、ダシ醤油少々、唐辛子を入れたものを沸騰させて 器に盛った 海老＆ネギに かけます。じゅ〜〜〜と 良い音が聞けますよん(^^)シャキシャキなネギが美味しいで〜す♪今日も 美味しかったです！！... wonderful_life |
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揚げない!!ヘルシーとんかつ 08/10/11 20:11
かったのはトンカツのお肉迷ったけど買っちゃって…どうにかヘルシーに仕上げようとんで、昨日作ったのが揚げない!!ヘルシーとんかつこれ、油一滴も使ってません作り方は至って簡単まず、パン粉を焼き色がつくまでフライパンで乾煎りします…ごめん、要点はこれだけ（笑）後は、普通のとんかつ作りの要領で、お肉に小麦粉→パン粉→煎りパン粉を付けてトースターで両面を5分ずつくらいチンするだけ〜我が家の場合、更にヘルシーに仕上げる... Chelsea Kiss* |
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グーちゃんダウン 08/10/11 20:04
ナーがたっぷり入ってます先に材料を炒めて、酒をふって、ケチャップと中濃ソース、塩コショウを加えてからご飯を混ぜて…卵は2人分を一気に作ります卵3個に牛乳大さじ２ぐらいと塩少々をよく混ぜてバターを熱したフライパンで中火で、フライパンの底から大きく20〜30秒かき回して表面が固まってきたらごはんの上へ今日は、卵の上にはサルサソースをかけました結構簡単で、楽ちんメニューで美味しいので…疲れてたり材料がたまたま揃っ... でことグリコの凸凹日記 |
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ミルクレープ 08/10/11 20:01
今日はまなみちゃんのお家に遊びに行ったので、ミルクレープを作りましたクレープは、材料もすぐそろうし、フライパンで焼けちゃうから、案外気軽にできちゃうんですよね今日は、中にカスタードクリームと生クリームを混ぜて挟みましたミルクレープも、生地にココアを混ぜたり、中にバナナとかジャムとか挟んだり、アレンジがいろいろ... many many smiley |
