豆板醤

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  • [豆板醤] ブログ村キーワード 最近はまっている料理があります 週一くらい作ってて、夫様はもう飽きられておられるようです。 それは・・・ マーボー豆腐&茄子  これらの調味料他を使って作ります。  チリでもよく作っていたけど、このメーカー(youki)の豆板醤が私は美味しいと思う。 チリでは李錦記の豆板醤を使っていましたが、それと同じ感覚で使うと辛くてかなりしびれます(^。・・・続きを読む
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豆板醤を含むブログ記事

zttyさん
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  • ミュージカル『刀剣乱舞』〜阿津賀志山異聞2018 巴里〜
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豆板醤を含むトラコミュ

麻婆豆腐
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  • 麻婆豆腐(まーぼーどうふ、中国語 マーポードウフ mápó dòufu)は中華料理(四川料理)の一つで、ひき肉と赤唐辛子・花椒(山椒の同属異種)・豆板...
  • トラックバック数:36 TB参加メンバー数:22人カテゴリー:料理ブログ
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  • オイスターソースや豆板醤で味つけした牛肉のサンドイッチに、じゃがいもとたらこのタラモサラダ、彩り野菜を添えました。一応これでも女のはしくれですから週に3回はお弁...
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  • 私は辛いものが大好きなので、味噌ラーメンに豆板醤などいっぱい入れて食べますねぇ〜。冬場なんてサイ...

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