郷土料理

郷土料理についての解説記事(紹介記事)

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  • 北の魚を舌鼓♪
  • [郷土料理] ブログ村キーワード  北海道日記、続けます。  2013年大晦日の夜は、 秋田の郷土料理を食べに行きました お店の名前は、「 おが 」。  男鹿半島の「おが」でしょうか? お店の人に尋ねるのを忘れました。   ネットで手探りで見つけた店で、評判がかなり良かった店でした   なぜこの店を選んだか? それは、 大好きな、貝づくし・・・続きを読む
  • cafe y copa LucasさんLucasさんのプロフィール
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郷土料理を含むブログ記事

heburinさん
  • 「星野リゾート 青森屋」に連泊!古牧温泉フリープラン3日間が39,900円〜
  • 。【営業時間】5:00〜24:00◆星野リゾート 青森屋自慢の2ヶ所の食事処でご夕食【1日目ご夕食】バイキングレストラン『のれそれ食堂』目の前で割烹着姿の「かっちゃ」(お母さん)がお出迎えいたします。郷土料理「せんべい汁」をはじめ豊富な料理がずらりと並びます。【2日目ご夕食】『みちのく祭りや』青森ねぶた・弘前ねぷたショーを体感しながらご夕食をお召し上がりください!※「バイキング」「みちのく祭りや」は1日目...
  • ジジが見つけたお得旅情報!heburinさんのプロフィール
Webleyさん
  • ラスベガスグルメ:Joël Robuchon 3つ星ファインダイニング ジョエル ロブション
  • るドレスアップして食事する高級レストランです。アメリカのレストラン・グルメ探訪を趣味としているので、その土地のハイエンドレストランには絶対行ってみたいと思ってます。もちろん、アメリカのB級グルメである郷土料理(これが思ったよりも奥深い)、コンフォートフードも味わいます。持論ですが、アメリカ食文化を語るには、その一方だけに偏っていてはいけません、どちらも幅広く奥深く知らないとダメ。ということで、旅行先ラスベ...
  • フード&ワインの日々Webleyさんのプロフィール
案内人さん
  • 久慈良餅
  • 蒸したお餅でクルミがトッピングされています。優しい甘さとモチモチした食感が人気で青森県では昔からいろいろな店が作っていましたが今では数店しかない絶滅危惧種となりました。山形県にも同じ「くじら餅」という郷土料理があります。江戸時代に兵糧として新庄で誕生したものでこちらは醤油も入ってちょっと甘塩っぱいようです。日持ちが良いことから漢字では久持良餅と書き山形の雛祭りには欠かせないそうです。そのあたりが青森県とは...
  • 花のたより☆山のふみ これぞ農高!案内人さんのプロフィール
tomoさん
  • 八雲
  • 友人と着物で忘年会に行ったのは四万十市駅前町 中村第一ホテル2Fの「八雲」です個室が予約でき和室にイスとテーブルを置いてもらえます 郷土料理の食べられるお店ですカツオのたたきは塩たたきもどちらも凄く美味しいですお腹がすいてたので次から次へと頼みすぎちゃってでも美味しいので完食しましたここのあおさのりの天ぷらが一番好きです塩も良いけど 天つ...
  • 高知県四万十市を着物で歩いてみませんかtomoさんのプロフィール
pontanさん
  • 【吉田のうどん】手打ちうどん なべ(とだ分店)
  • けの方が絶対にいいですよ!とにかく量が多いです。場所住所:甲府市大里町2202-2電話:055-227-7990 手打ちうどん なべ関連ランキング:うどん | 国母駅、甲斐住吉駅すべて制覇しよう♪山梨郷土料理の一つである「吉田のうどん」は、その名のとおり富士吉田市を中心に食べられていますが、最近では甲府盆地の中でも食べることができます。吉田のうどんは、硬くて非常にコシが強い麺が特徴で、噛めば噛むほど小麦の...
  • 山梨に移住しました!〜山梨の魅力・情報を伝えたい〜pontanさんのプロフィール
ぶちさん
  • スペインレストラン イレーネ IN 中野
  • 木曜日はワイン講師CさんとオリーブオイルソムリエMさん、Cさんの友人の眼科医パンチョさんと中野にあるスペイン郷土料理レストラン イレーネへ。https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13114808/top_amp/わたしは仕事...
  • 仕事でリゾート地から戻りました From ALICANTEぶちさんのプロフィール
さっちゃんさん
  • かわいい盛り付けは苦手です。《クリスマスリース形ミートローフ》
  • すね!具沢山で栄養満点ですね《けんちん汁》ハマチの西京焼き100g38円の豚切り出しと一束30円のにんにく芽でスパイシートマトカレー月別アーカイブカテゴリー和食洋食中華料理魚料理鶏料理豚肉料理牛肉料理郷土料理ご飯ものパン・サンドイッチ等おやつ・デザートイベント料理温かい料理冷たい料理煮物揚げ物焼き物炒め物汁物、シチュー等麺料理残り野菜その他副菜(和え物・サラダなど)副菜(煮物・蒸し物・その他)アイコトマト...
  • さっちゃんのまじめごはん日記さっちゃんさんのプロフィール
もりげんさん
  • 和食処 大花亭  
  • 駅 (1)猿島郡 (1)篠崎駅 (1)相模大野駅 (1)JR武蔵野線 (1)雑色駅 (1)関東鉄道竜ヶ崎線 (1)JR北陸新幹線 (1)門前仲町駅 (1)JR北陸本線 (1)釜飯 (1)金沢駅 (1)郷土料理 (1)邑楽郡 (1)通町筋駅 (1)JR東北新幹線 (1)JR八高線 (1)静岡市 (1)静岡鉄道静岡清水線 (1)JR東海道本線 (1)JR南武線 (1)JR京浜東北線 (1)龍ケ崎市 (1)麻生...
  • 気ままに外食三昧もりげんさんのプロフィール
フードアナリストゆうさん
  • ☆和の情緒が感じられる素敵な空間で、稀少な食材を贅沢に使用したスペシャルコースを頂きました♪☆
  • ォアグラのプレッセと、ベーコンで香りづけした生クリームで繊細な味の変化を楽しみました。一緒に合わせたブリオッシュは、フォアグラとの相性がいいですね。 <雲丹の貝焼き> シェフがご出身の福島県いわき市の郷土料理 北寄貝と雲丹の貝焼きをアレンジした逸品です。貝のお出汁で炊いたキヌアのリゾットにバターソテーした北寄貝の食感が楽しく、生の雲丹がとろ〜っと。北寄貝のお出汁の泡もあいまって、海の風景が目に浮かぶようで...
  • フードアナリストゆうのHAPPYグルメ&トラベルDIARYフードアナリストゆうさんのプロフィール
桜子♪さん
  • サバじゃがリメイクのカレー、郷土料理教室へ☆
  • るとすでに主人は帰宅していて「(予定変更になり)ごはん食べてない」と…え〜!お味噌汁だけ急いで作り…主人には上記とほぼ同様の晩ごはん出したというわけでした。富有柿ついに柿の売場が縮小されててかなしい…郷土料理教室に参加しました♪講師は地元のプロ料理人。多くの学びと素敵な出会いに恵まれたのしい時間でした♪...
  • 桜子の日記桜子♪さんのプロフィール

郷土料理を含むトラコミュ

和食
  • 和食
  • 日本の昔ながらの食材や素朴な家庭料理、郷土料理や伝統料理、ちょっと高級な日本料理、おいしい和食のお店など、和食に関するトラコミュです。なお、純和食以外のトラック...
  • トラックバック数:4554 TB参加メンバー数:521人カテゴリー:料理ブログ
ご当地グルメ、元祖・発祥の店、名物料理!
  • ご当地グルメ、元祖・発祥の店、名物料理!
  • ご当地グルメと呼ばれる、その地域・お店でしか食べられないメニュー・郷土料理から、オリジナリティのある名物グルメ・その店のこと、ちょっとお目にかかれないユニークな...
  • トラックバック数:3066 TB参加メンバー数:377人カテゴリー:グルメブログ
今日の昼ご飯
  • 今日の昼ご飯
  •  毎日欠かさず食べる昼ご飯を紹介してます!!ラーメンが好きでラーメンの頻度が多いですが、営業で回った先の最寄、また出張も多いので各地の名物、郷土料理などなども紹...
  • トラックバック数:2766 TB参加メンバー数:211人カテゴリー:グルメブログ
郷土料理
  • 郷土料理
  • 日本全国津々浦々、そして世界各国の郷土料理、土地の名産物、名酒、銘菓など、ふるさとのおいしいお国自慢をお寄せ下さい。アフィリエイトのみを目的とした記事は削除する...
  • トラックバック数:349 TB参加メンバー数:96人カテゴリー:料理ブログ
☆ダイスキ☆熊本
  • ☆ダイスキ☆熊本
  • 熊本の旬な情報☆熊本グルメ☆熊本観光☆熊本城☆熊本情報☆熊本郷土料理レシピ☆熊本のお店紹介等々。。熊本を紹介出来る記事のトラバをお待ちしています!!
  • トラックバック数:381 TB参加メンバー数:45人カテゴリー:地域生活(街) 九州ブログ

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なぐさん
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salahiさん
ダムル工房さん
  • ポジャギと伝統料理の文化散策ダムル工房さんのプロフィール
  • 日本人ゴーストライターが書く李賢淑先生の徒然雑記。ポジャギと手まり、韓国伝統料理について。
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