郷土料理を含むブログ記事
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☆彡おとさまぁ〜、あくびちゃんシリーズ！☆ミ 08/10/04 00:15
**** んで・・・グルメ紹介コーナー!! ドンドン♪〜パフパフ♪〜 長崎名物【ちゃんぽん】 でわ！能書きを少々・・・うたわせて頂きます ちゃんぽんは中華料理をベースとした長崎県長崎市を発祥 とする郷土料理であり、肉、魚介類、野菜など十数種の具 材をラードで炒め、豚骨と鶏がらで取ったスープを加えて 味を調える。そこにちゃんぽん用の中華麺を入れて煮立て 器に盛ったもの。太い麺と具材の多さが特徴で他の麺類と... 子猫のなっちゃん日誌 |
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混浴露天ブロ♡：乳頭温泉郷「鶴の湯」 08/10/03 23:34
久々に乳頭温泉に行ってきました秋田を代表する秘湯、乳頭温泉郷の鶴の湯温泉。http://www.tsurunoyu.com/前回は日帰り入浴でしたが、今回は一泊しました。一泊の価値ありです。夕食の郷土料理がすばらしい。しかも安い。（クリックで拡大）↑↑↑いまや有名な鶴の湯温泉入り口（クリックで拡大）３つある露天風呂のうちの一つ。他の２つは女性専用。ココだけが男性が入れる混浴露天ブロ♡。（ク... JOURNEY, NATURE, and LIFE |
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ほうけい…。 08/10/03 22:50
ctober 03, 2008 22:50:49テーマ：織なんというタイトルでしょう。識さんです。違う！識さんホーケイじゃない！心意気だけはズルズルに剥けてるよ！（←じゃなくて、今日、大学で私の地元の郷土料理について話してたんですね。郷土料理とは言っても、各家庭で作り方は様々で、そもそも基本形はどんなもんなのかと広辞苑を引いてみたところ。『方形に切った野菜が〜……』とか書いてあったんです。その広辞苑の持ち... Ｌｅｚ記録 |
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初体験 08/10/03 19:08
いつもアシスタント先でおいしいお店に連れて行ってもらいます♪先生どうもありがとうございますm(_ _)m前回は、郷土料理の鯉やなまずのお店でした。店内は中庭などもあり、ちょっとした旅館ちっくなお洒落な作り。鯉は九州でも有名なところがあって、家族で食べに行ったことがあったんですが、ナマズは初体験！！ナマズと聞いたとき…『... UKAぶろぐ。 |
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旬のおかず 08/10/03 18:08
芋が熱いうちにグッと押すと中身が出てきます。 皮を包丁でむかなくていいからラクチン♪ 押したときに『ズボ』っと皮からむけるからズボ芋なんだと思います。←確か･･ それを刻んだネギ、おかか、醤油で和えた郷土料理。 二子産のサトイモはブランド芋で、とっても粘りがあっておいし〜〜 またまた、いただきものです(＞ω＜)ノ ... ミュータのケサラン・パサラン |
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四条新町・アカチョーチン 08/10/03 17:30
奴！！ご存じですか、山形の「だし」って！！ボクは山形県を営業していたこともあって、なんとも懐かし響き！これ、大好きなんですよぉ〜！！山形の夏バテ対策メニューにもなっている、各家庭のカラーがでる伝統的な郷土料理ですね。こちらでは納豆やなめこを使ったタイプでした。山形県のホームページに大々的に紹介されています。→★★★クリック いやぁ、これがまたうまいっ！！ボクの「だし」のイメージはご飯にかけていただくスタ... 酒リーマンのフードライフａｔ京都 |
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タゲリを守る秋の実り 08/10/03 17:21
す。森上代表は「色々な生物がすむことができる環境を復活させていきたい」と話されています。 私が部会長を務める茅ヶ崎の異業種グループ「ハイテクメイト湘南」の新ビジネス創造部会で 地産地商でエコ料理＜郷土料理創作＞を５月に開催 茅ヶ崎の祭りに添えて「茅らし寿司」山翠会のたげり米に黒米を混ぜたピンクのご飯の上にシラスをたっぷり乗せて錦糸玉子、貝割れ、人参など彩りを散らし... 私の湘南スタイル |
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赤石荘 08/10/03 17:21
2 長野県下伊那郡大鹿村大河原ＮＰＯ法人「日本で最も美しい村」連合パートナー。南信州の秘境に湧く自家源泉の展望露天風呂からアルプス山麗が一望！猪鍋・鹿刺し・岩魚の刺身・鹿肉ステーキなど大鹿村ならではの郷土料理を満喫できるお車でお越しの場合は、中央自動車道松川ＩＣより県道５９号線で約５０分 Tags:下伊那郡, 伊那・駒ヶ根・飯田・昼神, 大河原, 大鹿村, 小渋温泉, 長野県, 阿智・昼神・下... The 長野県 |
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三陸海岸産帆立三昧 08/10/03 15:37
定番中の定番帆立の耳、醤油、酒、昆布だしの煮物。新鮮なものはコリコリして美味しいです。これも鮮度が試される料理。蕪の干し海老餡かけ、生姜添え。干し海老は良い味を出します。鰊の切りこみ、津軽の良く食べる郷土料理、ご飯が進みます。人参、牛蒡の漬物と枝豆にほんブログ村ランキングに参加してるはんで、気に入ったらクリックしてけへの〜... 津軽ばあばの献立日記 |
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平成記念公園 日本昭和村 その１ 08/10/03 14:49
さと感じさせる風景がいっぱいです。昭和３０年代へタイムトリップ 昭和村には、里山の豊かな自然があふれ、どんぐりの森、棚田、茶畑、小魚の生息する小川など、なつかしい里山風景とともに、なつかしいおもちゃ 郷土料理など、昭和３０年代の文化や建物が再現されています。 日本昭和村への入口です。 かいこの家 養蚕している農家を再現しています。 囲炉裏でなごむひと時を。 昭和村ゾーン 「里エリア」 おみやげ屋 「い... 遊びに行こう岐阜 |
