オリーブ油を含むブログ記事
日本食レストラン 08/10/05 22:17
!!それも厨房での賄いを任されているそうで、新鮮なお魚の使用できない部分(頭とか、中骨あたりとか)持って帰れるそうで、昨日御呼ばれしました!! 前菜にモッツァレッラ(からすみとバージンオリーブ油)、第一の皿にカンパチの頭のスープ、副菜にほうれん草のお浸しプラストマト。 スープには大根の千切りと小さな星型のパスタが入っています。 第二の皿に、鮭とカンパチの... 献体腎臓移植日記(イタリア) |
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刺身サラダ w/超うまいドレッシング 08/10/05 19:24
昨日の刺身の残りで…じゃーん!刺身サラダですよ。今回はドレッシングを手作りしてみました。玉ねぎ1/4個、人参3cmくらい、にんにく半かけをおろして、醤油50cc、米酢50cc、ライトオリーブ油100ccと混ぜるだけでうま〜いドレッシングに。ちょっと量多いですが、冷蔵庫に入れといて普通の野菜サラダにも使用。ライトオリーブ油が無ければキャノーラ油とかでも。皿に海草ミックスを敷いて、刺身を並べ、... うまいぞLA |
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バジル玉子を焼いてご飯にのせたもの 08/10/05 17:23
夫は仕事で今日は1人です。少し早いですが晩御飯を食べました。貧乏臭くてお恥ずかしいのですが、バジルを入れて麺つゆで味付けした玉子をオリーブ油とニンニクで焼いたものをご飯にのせただけ。バジルは朝市で1袋¥100で買ったのを細かく刻んで冷凍しておいたものです。超簡単で味が好きなので面倒な時はこれをよく作ります。ビバ!麺つゆ ブラボー!麺つゆち... いちじくおばさんの平穏な日々 |
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まだ2週間もある! 08/10/05 16:54
ゆでキムチぞうすいにしました。とても美味しかったですよ。キムチ鍋には牡蠣を入れました。牡蠣は奮発して2パック買ったのですが、1パックをキムチ鍋用にして、もう1パックはオーブンで焼きました。オーブン皿にオリーブ油を敷いて、野菜を敷き詰め、すったにんにくをたっぷり塗りつけ塩コショウした牡蠣を上に乗せて、最後に細かく刻んだベーコンとパン粉をふりかけ、オーブンでこんがり焼きました。とても好評であっと言う間になくなり... 笑わせてなんぼの介護福祉士 |
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ズッキーニのグリル焼き 08/10/05 12:33
の様に油を薄くまぶしてから焼くことも考えましたが、今回の献立では既に油を2つの料理で使っていたので、こちらはさっぱり味にしようかな〜と、素焼きにしました。今回は使いませんでしたが、お好みで、食べる時にオリーブ油をかけても美味しいと思いま〜す!↑ブログランキングに参加中です。クリックしていただけるとぷくにポイントが入る仕組みです。 よろしければお帰りがけにポチッと押して下さると非常に嬉しいです。 ↑こちらはク... ぷくの簡単料理レシピブログ |
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牡蠣とほうれん草のチャウダーと猫じゃらし 08/10/05 11:39
・・・ チチは温めなくても。。 凸っとblogRankinグ きのうは、冷凍焼けしてそうな牡蠣やイカと、庭のほうれん草で、チャウダーをつくりまちた。 ホワイトソースは南部小麦ミルクとバターを。あとはオリーブ油とニンニクと塩・胡椒です。口当たりもよくて魚介の出汁も効いていておいしいです。 きのうはパン!梅ジャムをのっけたヨーグルトもおいしかった〜。 ヨダレ出るブログたち>>人気ブログランキング 近所の空き... 田舎暮らしに憧れる田舎者−ashブログ |
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*おいしい白菜で鍋* 08/10/05 11:09
い感じ。お肉と同じようにさっとお湯にくぐらせて食べたら感激するほどでした。ケイにもおいしいよ〜て言ったけど、肉に夢中で上の空。多分伝わってなかったな。。肉星人め。タレは、ケイはずっとポン酢。私は醤油+オリーブ油に始まり、塩+黒胡椒+へべす、柚胡椒+ゴマ油、ナンプラー+酢+豆板醤 とにかくいろいろ。ねぎやすりゴマも添えて、いろんな味で楽しみました。…と、これを書いている今、レシピブログさんから、わさび・からし... ◎micanのうちごはん日記〜宮崎編〜◎ |
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韓国土産 08/10/05 09:37
、パックの写真は・・炒めてるの?・・日本流にご飯の上にはありなんでしょうか?・・ご存知の方教えてくださいませっ・・その次は・・定番韓国海苔・・と思ったら、腕をあげた旦那のチョイスはごま油は定番だけど、オリーブ油をまぶした韓国海苔〜〜楽しみですっ。最後は、キムチ・・詰め合わせがあったからって6種類入り・・・なんだけど・・白菜のキムチ、胡麻の葉キムチ、大根っぽいキムチはお馴染みだけど・・まずはカッキムチ・・開け... 今日のお弁当何点? |
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ごぼうのペペロンチーノ〜♪ 08/10/05 09:25
おはようございます(*^_^*)今日もお天気ですね〜♪今日はごぼうをピーラーでそいできしめんのようにして、フライパンで炒めただけのお野菜のお料理です。ごぼうの繊維とオリーブ油で腸のお掃除これで完璧〜!!ごぼうのペペロンチーノ 118カロリーごぼう 80gにんにく 一かけオリーブ油 大さじ2分の1塩 小さじ1しょうゆ 小さじ1タバスコ 数... ローリーママの美味しいダイエットレシピ集 |
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もやし×切干★シャキコリペペロンチーノ 08/10/05 09:15
ノの味付けはぴったり♡ついついお箸が進んでしまう美味しさですよ〜〜〜(*^m^*) 材料>4〜5人分もやし 1袋切干大根 40〜50gにんにくのみじん切り 1〜2かけ分赤唐辛子 1〜2本オリーブ油 少々塩 小さじ2/3 作り方1.切干大根はさっと洗い、15分ほど水につけて戻す。 ぎゅっと絞って食べやすいように切る。2.フライパンに油とにんにくを熱し、香りがたってきたら赤唐辛子を加えてさっと炒... おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ |
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