紅生姜を含むブログ記事
元地元民的 伊勢のオススメ 08/09/03 15:00
てか意外に練り物屋が多く、この若松屋さんもその1店。子供のころは、結婚式の引き出物とかで頂くような、ちょっと高級なイメージのあった若松屋。個人的に「ハレ」的なイメージもあって特別な印象で大好物。特に、紅生姜入りのはんぺんが大好きでした。 このひりょうずは、ここ数年で出来た商品なのだけれど、すでに大人気商品のようで、真空パックのお土産用・お取り寄せ用のものもあるようです。 伊勢名物の甘味といえば「赤福」だ... 東京のむのむ |
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まぐろのユッケ風&オムキャベモヤシ 08/09/03 14:33
・・そのファッションをオトンが愛犬トムチンにしてあげましたなかなかお気に入りのようです^^そんな日の晩御飯は、以前にも紹介したキャベツともやしのオムレツですお好み焼きソースとマヨネーズは必須、青海苔、紅生姜をちらしていただきますキャベツともやしは、あらかじめ塩コショウ、粉鰹で炒めておきますこれも以前紹介した、我が家の定番、まぐろのユッケ風焼肉のタレ、しょうゆ、コチュジャン、胡麻油でヅケにしておきます3品... オカンと料理と、ときどきオトン |
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エコ(≧ω≦)b 08/09/03 13:16
ため以上となっております。.゜.(´∀`*)゜..。ヴァノヽノヽノヽノヽノヽノヽノヽ 9・2のお弁当は〜+鶏ももの黒胡椒焼き☆ +スクランブルエッグ+シメジとインゲンのペッパー炒め+キャベツの千切りと紅生姜サラダ9・3のお弁当+豚焼肉+ゆで卵+茄子とレタスの柚子胡椒あんかけ丼のあん+焼きそばooLife オーガニックレシピ手帖のうーらしゃんレシピ茄子とレタスの柚子胡椒あんかけ丼ん〜〜〜〜〜〜美味しい〜〜... 〜m☆sLIFE〜 |
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「森伊蔵 極上の一滴」と「博多天神」 08/09/03 10:09
玉しましたよ。1玉目は麺を食べるのに集中して具も1つくらいで我慢する、2玉目にスープとバランスよく食べる…ってスタイルが替え玉式のラーメン屋さんで食べるときの基本になってます。テーブルの上には、タレ・紅生姜・高菜・ゴマが置いてあります。高菜を入れるのは好きなんですが…ここの高菜はあまり辛くなく味もなく、ただしっょぱいだけだったかなあ。これでラーメン一杯500円。替え玉も事実上無料なので、非常にコストパフ... R1200GSとハイブリッドと美味しいもの |
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こういう日本語が好き☆ 08/09/03 08:50
納豆やお寿司を買うとタレや辛子、わさび、しょうゆなど付いてきますよね〜。今回肉にくねーむが感動したのはこの紅生姜の袋の言葉こちら側のどこからでも切れます。な、な、なんて丁寧な言葉で親切に書かれてるんだ〜。(字がデカッ。)こういう付属品の殆どはただ切れ目が入ってるだけだったり切れ目すら無いものだってあったり開けら... ミセス肉にくねーむ・かしましブログ! |
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富士見茶屋@都筑ふれあいの丘 08/09/02 21:58
、さっぱりもこってりもしていない。沖縄そばという感じでは無いように思うが、それほど違和感はない。麺:チョイ固めの中太平打麺できしめんに似た感じ。それ以上のコメントはない。具:叉焼(ソーキ)、かまぼこ、紅生姜、万能葱。叉焼は茹でただけのカルビっぽい肉で、肉の味しかしない。かまぼこは、ただのかまぼこで、特筆するものはない。ということで、私の評価はこのランチメニュだったら、安いと思う。それにしても、この日は写... ラーメン我が人生 |
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至福の一杯 08/09/02 20:08
ちょっと前ですが、佐賀〜福岡出張に行ってきた時に買ってきた「至福の一杯〜大宰府八ちゃんラーメン」を作ってみました。麺とスープに、乾燥ネギと紅生姜がセット煮卵と煮豚は前日から仕込んでみました。そして生キャベツは桂花の太肉麺からヒントをwこってりしたスープに、生キャベツのさっぱりがなかなかいい感じ♪煮卵と煮豚はある程度煮てから、ジップロックに入れ... スキなもの、スキなこと |
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ホットプレートを出さなきゃ。 08/09/02 16:33
らイメージして自分なりにアレンジして作るようになりました。材料は、中華麺と桜海老と豚バラとキャベツとソースとかつおの粉。時々、気分で違う物が入ったりするけれど基本は こんな感じ。出来上がりに青海苔と紅生姜をトッピングして食べてます ぉし、作り始めようかな〜。旦那さんの「美味しい 」を聞くために頑張ります こんな風に出来上がりました 【 周期6日目 36.38℃ 】 ゜+..+゜+..+゜+..+゜... dearest*u |
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コーン&ほうれん草、コーンミール、ずんだ&チーズ、焼きそばベーグル@BOULANGERIE KEN 08/09/02 10:09
が出ず(笑)炭水化物に炭水化物を入れる、ナイスアイディアなベーグル!さつまいもご飯とか、お餅が入った力うどんとか、炭水化物×炭水化物ものって、美味しいので困ってしまいますよね;;;青のりに紅生姜に、焼きそばに・・・・・・もう、まんま「焼きそば」です!これはワンハンドスタイルの新しい焼きそばの食べ方ですね・・・・・・(笑)とっても美味しかったです!昨日のマンデーに、午前中に行ったところ、厨房で... さとみのもと 日々帖 弐冊目 |
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広島焼き? 08/09/02 09:53
進行でできるのですが、4枚の場合ムリだったので)その後に、天ぷら粉1カップを水2カップで溶いて160度のホットプレートに薄くクレープ状に伸ばした生地に、粉鰹、千切りキャベツもやし、きざみネギ、天かす、紅生姜を乗せ、少し生地を上から垂らして繋ぎにして(ここがポイント?)最後に豚コマ、花鰹を乗せて蓋をして蒸らし(ここがポイント?)豚肉の色が少し変わったら、蓋を開け、ひっくり返してしっかりプレートに押さえつけ... 山の花庭 |
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