天麩羅を含むブログ記事
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Vegetable Dinner 08/07/06 20:50
6, 2008 20:50:43Vegetable Dinnerテーマ：日々是々本日の我が家の夕食は、お野菜ものオンリーです♪・ほうれん草のおひたし・南瓜、インゲン、オクラ、茄子、アシタバ（葉、茎）の天麩羅・焼茄子・胡瓜とワカメの酢の物・トマト・豆乳豆腐あ、ゆで卵だけ動物性だわ。日本酒もお米だし♪今日のヒットは「アシタバの天麩羅」！なかなかプロの様にきれいに広げて揚げるのは難しいのですが、お味はGOOD... koyoiも酒と薔薇の日々 |
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【こだわる】という事。 08/07/06 13:27
までにいった過程をば・・・。ある日の昼下がり、いつも無理を聞いて貰っている板前さんが担当する料理、「風月」「潮風」(どちらも主にはぎのやの露天風呂付客室にお泊りのお客様にお出しする料理コース)に新たな天麩羅を出すとのこと。なんとタネは「お茶の新芽」！！って、なんで私？？皆様、ご理解頂けたでしょうか？お茶摘みに連れていかれ、挙句に激写され(￣▽￣；)しかし、お陰さまでかなり興味の沸いた一品「村上茶の新芽 瀬波グランドホテルはぎのや〜風のブログ〜 |
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讃岐うどん 志成 08/07/06 09:47
セットですね(^。^;)こちらのおだしも好きだったぁ・・「いりこ」も使ってるらしいのですが、、、あの独特な臭みが一切しないんですよ!すばらしい〜私は「鰹だし」だとてっきり思い込んでおりました ちくわの天麩羅もオーダーが入ってから揚げていただいてるのでサックサクです!!本場香川ではこんな立派な天麩羅はないですね(´ж｀;) 製麺の過程を見学することができました機械ががんばって製麺してくれるのですが・・・... お気楽な日々。。 |
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絶対無理！ 08/07/06 09:26
2008-07-06 09:26:24絶対無理！テーマ：ブログ ブログネタ：嫌いな食べ物は？ 参加中好き嫌いは ほとんどありません。天麩羅や かつ、コロッケ、揚げ物は基本的にあまり食しませんが。食べられないというものではありません。絶対的に一生死ぬまで口にしたくないもの！！な、な、なっとうじゃ。納豆ぜったい無理関西人たるもの、納豆は口に... （wada yuka flower studio） |
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カサゴかメバルか・・・ 08/07/05 23:09
サゴらしきもの・・・５匹 でした。 今日もよく釣れました。 ありがたいことである。 今日は結構遅くまでやっていたので、本日のお魚さんたちは、 とりあえず冷凍して、明日の夜の晩御飯に頂きます。 やっぱ、天麩羅がいいかなぁ・・・ にしても、メバルとカサゴの違いがよくわかりません。 今日釣れたのは、どっちなんでしょう？ メバルかカサゴか写真から判断できる方、ご連絡をお待ちしております。（ｗ 「・レジャーと好奇... レジェンドのブログ |
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季節外れに京都名物、猛暑に湯豆腐・【喜さ起】に行ってみた。 08/07/05 22:32
は今年一番の暑さでしたね。窓の外には立派な入道雲。サッシ越しに降り注ぐ太陽光線は、室内を蒸し風呂にしていたよ。エアコン、１９度やのにあんま効いてない…注文したのは湯豆腐定食 １８９０円ごま豆腐と野菜の天麩羅、香の物が付いてます。ごま豆腐ウマい…甘くてデザートみたい。天麩羅も、カリッ、サクッとしてなかなか。湯豆腐定食の上にすると、海老天がプラスされます。さすがに高いお金を取って出す豆腐は、滑らかで、 よそもん京都日記 |
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キス三昧 08/07/05 22:29
れが意外とあぶらがのってて美味しかったんですよねぇなめろうにしてもよかったかも!! やっぱり釣りたてキスの塩焼きは絶品=^ェ^= 生ベーコンが美味しかった!シーザーサラダ。最近よく登場します 夏野菜の天麩羅オンパレード「茄子」 「ゴウヤ」厚く切りすぎて苦いっ(´ж｀;) みんなは美味しいと・・・ でたっ「キス」どんな天麩羅にも勝ります(p^-^)p 「ズッキーニ」 「かぼちゃ」 そして「マルアジ」また青... お気楽な日々。。 |
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天麩羅冷やしうどん。 08/07/05 21:29
天麩羅冷やしうどん。2008-07-05 21:29:47youmadamの投稿テーマ：うちごはんいやーーー！！昨日も暑かった(^^;)昨日はyouくんの学校でバザーの受付があり、受付を担当していたママはy... my style 〜うちのごはん〜 |
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サタデースクール（２）…。（夕方から親睦会） 08/07/05 18:33
店です〜。包丁式流派「四條流」の伝承者だとか…。凝った前菜と独自スープの鍋と懐石料理など、美味しくいただきましたよ〜。写真１、２枚目、店内の様子。 ３枚目、前菜。 ４枚目、途中の料理。 ５枚目、天麩羅と鍋出汁で食べるラーメン。 ６、７枚目、コーヒー。こんなカップで出てくる。 ８枚目、３代の学校長。先々々々代校長でサタデースクールの実行委員長と、先代校長と、現校長。後は店のオーナシェフ。 おじさんチャリダー日記(boubou) |
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七夕膳♪ 08/07/05 17:03
れている七夕プログラム。れすとらん北齋のスペシャルメニュー「七夕膳」をいただきました♪和食のこういったお料理は彩りも良く、いろんなものを少しづつ楽しめるところがいいですね。中でも印象的だったのは「鮎の天麩羅、梅肉とバジルのソース」です。このソースを付けて食べると洋風な味わいにも感じられ、不思議なおいしさでした（＊^_^＊） ＊＊＊［ Disney Go Round
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