バラ肉を含むブログ記事
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■熟肉[韓国料理]〜自分より賢い人を集合させる 08/10/10 17:12
るテーマ：●熟肉全国グルメランキング→３ヶ月で１０位以内挑戦中!!あと2ヶ月 熟肉 熟肉とは韓国語でスユク！漢字だけを見てもおいしそうな熟肉！どのような料理か説明しますと牛バラ肉を薄切りにして特製のだし汁で煮るようにゆでたもの。そして酢醤油などにつけて食べる！一見シンプルに見えますが、どれだけ質の良い牛バラ肉を使うか、どれだけおいしいだし汁を出せるかでお店によって味が異なりま... →→激写←←行列な極上おいしい料理 |
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春雨と豚肉の味噌炒め。 08/10/10 16:36
春雨と豚肉の味噌炒め。2008-10-10 16:36:04テーマ：★中華* 「ごはんおかわり〜〜〜！！」しちゃいますぞ?ってか、しちゃいましたよーーー(TωT)*材料*２人分春雨・・・60g薄切り豚... mama*kitchen |
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ゆる中華の昼ご飯 08/10/10 16:16
ゆる中華の昼ご飯 [ お昼定食 ] 《2008年10月10日》本日の昼御飯なすとかぼちゃの中華風炒め物【材料】なす、かぼちゃ、豚バラ肉、合わせ調味料（豆板醤、練りゴマ、醤油、酒）もやしとトマトの卵とじ【材料】もやし、トマト、青ネギ、玉子、麺つゆ小豆入り玄米ご飯ひとり暮らしで困るのは色々細々と冷蔵庫に残ってくる野菜達。無駄にはしたくな... epice -きまぐれキッチンドリンカー- |
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おしゃべりクッキング 家庭で作れるマーボナス簡単レシピ 08/10/10 13:38
、豚ばら肉を使うそうです。マーボナスって男の人が好む料理だと口コミで聞きました！子供には、辛さの調節が必要かな？（2008．10.10放映）■マーボナスレシピ（４人分） ナス （6等分に切る）４本 豚バラ肉（2cm位に切る）（薄切り） 150g 揚げ油 適量（炒め調味料）ニンニク（みじん切り） 大さじ１ ショウガ（みじん切り） 大さじ１ トウバンジャン 小さじ２ （煮込み調味料）水 １カップ 酒 大さじ... 簡単レシピ |
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『あんかけ丼？中華丼？』忘れてた・・・ 08/10/10 09:35
・テーマ：節約料理・デザート秋田名物プレゼント企画はこちらです お買い物リストはこちらです 「一ヶ月一万円」9/25〜10/24までの食費を載せています。9日の夜ご飯です。 ■あんかけ丼？中華丼？■豚バラ肉・イカ・白菜・ピーマン・人参・きくらげ万能つゆ・中華だし・生姜・塩コショウ■わかめスープ■固形スープ・わかめ・塩コショウ少々 ■麻婆ラーメン ■パパちゃん、はまっちゃって♪麻婆ラーメンとあんかけ丼？... 「一ヶ月一万円」家族三人、こだわり節約料理術！ |
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＊失敗しない＊塩豚＊パンチェッタ＊ 08/10/10 09:16
＊NENE流＊失敗しない塩豚＊パンチェッタ＊この時は肩ロース使用【材料】豚肉塊 ５００gくらい天然塩・胡椒 適量【作り方】肉の表面六面に塩をまんべんなく塗る。バラ肉の時は脂身にフォークなどで穴を開け塩がなじみやすいようにする。ジップロックなどに入れ冷蔵庫で３日程放置。３日後、袋から取り出し水で洗う。水を張ったボールなどに入れ３時間程塩抜きする。キッチンペーパーで... ＊NENEごはん ＊ |
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豚バラ肉と大根のうま煮☆ 08/10/10 07:40
おはようございますっ(^-^)/やっと金曜日です☆今週は病み上がりな身体で頑張りましたよ、私！！さて、昨夜は豚バラ肉と大根のうま煮を作りました！圧力鍋で前日の夜から仕込んでおいたので大きな塊の肉はトロトロ、大根は染み染みです＠＠＠＠＠＠コレ、かなりウマウマな感じです。Good Job! (*´∀｀)bﾟ+.ﾟ 奥... e komo mai |
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「豚肉とキャベツのオイスター炒め」 08/10/10 07:03
３分１個(５２０ｇ) 洗う→大きな芯の部分を除く→ザクザク切る☆ピーマン ３個(９０ｇ) 洗う→ヘタを除く→種・ワタを除く→洗う→縦に細く切る☆豚バラ肉の薄切り 小パックを約半分(３枚・５１ｇ) 食べやすい大きさに切る☆生姜 小さめで１片(７ｇ) 洗う→皮を剥く→細かく刻む☆塩 少々（... ぴよの日記 |
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豚汁 08/10/10 06:43
10月9日 夕食の献立･豚汁・かきのもととなめこのおひたし・蕪の三五八漬け・しらすおろし・ご飯・その他今日の豚汁は小間肉じゃなくてバラ肉。澄んだ脂が層になって浮いている。美しい！ハァ〜ン、脂love?前回里芋入れなくて不評だったので、ゴロンゴロンとデカいの入れた。・かきのもととなめこのおひたしこれは季節の年一メニュー。ホントホント・・... 迷わず並べよ 食べればわかるさ |
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二代目つじ田 麹町店 by 麹町駅 08/10/10 05:46
麹町店は、ピーク過ぎれば若干の待ちで入店できる嬉しいお店ちなみに久しぶりに来てみたら値上がりしてました・・・（メニューは下に）さて、列び参加しようと新メニュー二代目らーめんの具に豚バラ肉のチャーシュー追加された特製肉増し二代目らーめんの食券購入し列び最後尾へ１０分程で入店→着席着席するとメニュー発見前の価格から全体的に１００円アップ二代目つけめんが１，０８０円って・・・と書きつつも今... AMR的Blog |