ちぢれ麺を含むブログ記事
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ラーメン 08/10/07 17:28
ししょっぱいですが、なかなかいけます。つぎはコチラ！味噌ラーメンはこれで決まり他の味噌ラーメンは、ただしょっぱいだけだったりコクがなかったりでイマイチなのが多い中、これは違う！ちょいと甘めですが、極太ちぢれ麺にコクのあるスープがからみ絶品です！これの醤油もありまして、以前ＴＶでギャル曽根がランク付けで上位に選んだ逸品ですが、うちではもっとうまい醤油ラーメンがあるんです。それはこちら！これはねえ・・・ホント... MX.ライダーマン.blog |
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旅行日記☆テンションUPは日程外でｗｗ 08/10/07 13:37
(_≧Д≦)ﾉ彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ今回こーゆー顔抜き看板?たくさん撮ったｧｧけどここに載せるのに顔隠したら看板のみのお披露目になるとかゆー．．．笑。ちなみに私は左←必要のない情報ｗｗ喜多方ラーメンと私。太ちぢれ麺のしょうゆ味でうまーだったよぉ基本、塩が好きだから函館派だけどねｗｗ鶴ヶ城これは福島でいいのか??新潟かも??このお城の中入れたんだけど階段だらけでめちゃ疲れたｧｧ!!千利休のお茶室もあって抹茶も飲ん... *Ｈｏｎｅｙ*Ｈｏｎｅｙ* ｗｉｔｈ Pino♪ |
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業務連絡 ごめんなさぁ〜い．． 惨敗編 08/10/07 00:37
軍国酒場横の「辛麺屋 藍楽」です。韓国麺だから「らーめんじゃないよね！」と変な言い訳しながら歩いているとしっかり「韓国風らーめん」としっかり書いてありましたぁ〜メニューを眺めながら．．．．麺は韓国麺とちぢれ麺（中華）を選べるようです。今回は、やっぱり韓国麺です！！普通の量はとても入らないので、「レディースサイズ」の大辛（５倍）を注文！横から一緒に行った人が「スーパー超激辛（２５倍）の上は無いの？」と聞いて... メタボからの脱出 |
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9月の検査結果 08/10/06 23:29
名店のラーメンを食することです。母も遠くへ行くとうれしそうだし、ラーメンを食べる目的があると自分もちょっとワクワクなんです。米沢人でありながら喜多方ラーメンを食べたいと思うことが結構あって、米沢の極細ちぢれ麺はもちろんおいしいけど、もちもち太麺も自分的にはありなんですよね。ありとはいっても、あてなく入店するとやっぱり米沢ラーメンにしておけば良かったとなってしまうので、肉そばで有名な坂内食堂へと。肉そばや大... のほほんにっき |
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壱馬力＠京都産業大学 08/10/06 21:31
が、こちらのラーメンはバランスがいい…しゃかりきで感じる荒々しいワイルドな一面は影を潜めてお魚とのバランスがいいですよ！非常に食べやすく、それでいて物足りなさはない、そんな仕上がりに感じます。麺は細いちぢれ麺。学食と言う事もあって提供速度も考慮しての選択なんでしょうか…スープの持ち上げはよく、相性も悪くないと思いました。このラーメンが500円で食べられる…って産大生がうらやましいぞっ！高いクオリティと場所... ビーマのラーメン（他）爆食日記＋おまけ付き |
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会津日帰り旅行２日目「ラーメン」「カツ丼」「蕎麦」 08/10/06 20:43
れにて午前で閉店次に向ったのは【一風亭】「ラーメン」５５０円をオーダー極太手打ち麺もあります魚介と動物系の融合スープでそれぞれの風味が香油の様に感じますそれとも香油が入っているのかな？麺は会津の中太平ちぢれ麺にトッピングは柔らか塩醤油味バラチャーシュー２枚、味付けメンマ薄味だけど中まで味の染みた味玉が半分とワカメ、長ネギこれがまた、スープが良く出来ていて丁寧に作ってある一杯、店主の優しさが詰まったラーメン... ちょうブログ |
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昔ながらの味を守る正統派正油ラーメン 勝丸 08/10/06 01:00
の店主は東京テレビチャンピオンで準優勝したことのある実力者だそうだ。正油らーめん見た目はかなり濃そうな色をしている正油らーめんではあるが、食べてみると煮干しの風味があるさっぱりとしたスープ。これがまたちぢれ麺にあうんだ。チャーシューはとろける感じではないが、そのしっかりとした味と食感は食べるものを飽きさせない。よくよく見てみると実にシンプルならーめんなのだが、店主の変わらぬこだわりが味に深みと懐かしさを味... はやぶちゃの幸せ探し |
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日曜日のドライブ 08/10/05 20:03
名店のラーメンを食することです。母も遠くへ行くとうれしそうだし、ラーメンを食べる目的があると自分もちょっとワクワクなんです。米沢人でありながら喜多方ラーメンを食べたいと思うことが結構あって、米沢の極細ちぢれ麺はもちろんおいしいけど、もちもち太麺も自分的にはありなんですよね。ありとはいっても、あてなく入店するとやっぱり米沢ラーメンにしておけば良かったとなってしまうので、肉そばで有名な坂内食堂へと。肉そばや大... のほほんにっき |
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『あいつのおかげで』ーーー７ 08/10/05 19:00
ラーメンを食う。 白いスープのラーメン。鉢の大きいラーメン。「どう？」 食指を動かしながらハツ子さんが訊いてくる。「旨いです」 嘘だった。これをどう感じれば旨い等と言えるのだろうか。スープが薄い。麺はちぢれ麺なのだが茹できれていない。出来そこないのインスタントラーメンの麺みたいだ。スープが少しぬるい。焼き豚は家庭用の焼き豚を切っただけのように冷たい。もやしはパリッとしていない。ゆで卵と海苔とシナチクと焼き... （朝日を忘れた小説家）山雨乃兎のブログ |
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眞麺 穂高＠大谷地 08/10/05 18:00
はラード膜で覆われており、熱々。甘くしょっぱめな味噌の味わい、挽肉がたっぷりでニンニクの香ばしさが旨味に直結。おろし生姜を溶かしながらのみと更に味が引き締まり、( ﾟДﾟ)ｳマｰ!!。麺は西山製麺製のちぢれ麺。麺の旨味とスープが見事にマッチ。具はチャーシューデカイのと細切れの二種類。メンマ、ネギ、たけのこなど。トッピングには北海道特有の穂たけのこが使われているのが、新鮮でした。ラーメンの全てにこだわりを感... ラーメンと温泉を求めて2千キロ |
