マリネを含むブログ記事
休肝日・今年も登場、冷たいクッパ 08/07/17 22:53
けなので、ナイスタイミング♪今年も冷たいクッパの登場!!ということは、早くも少々夏バテ気味でスタミナが欲しいと感じてるのかな?ここらで一発、ガツンと元気つけときますか〜。<冷たいクッパ・茄子とトマトのマリネ> ●冷たいクッパクッパとは?!と聞かれると正しい定義は知らないけれど、韓国風の汁ごはんという認識は間違ってないですよね。わが家の場合は必ず夏に登場するので、汁は冷まして(冷やして) 小太郎のまんぷく日記 |
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夏野菜お料理たち♪ 08/07/17 22:48
、にんにく、しょうが、しいたけに、 トマトまで入れちゃったら、水気たっぷりで、 全然チャンプルーらしくない^^; でも、これ丼にいいね〜と、ごはんにかけていただきました^^ 副菜は昨日アップした夏野菜マリネと、 ダンナのリクエストにより、ゆでたまごのぬか漬け。 どんな味かなぁと思いきや、やっぱりぬか漬けなので、 ちょっとしょっぱさと酸味があって、意外なおいしさでした♪ ダンナもかなりお気に召した様 はむこのナチュラル食道 |
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焼きパプリカとコリンキーのマリネサラダ♪. 08/07/17 22:44
2008.07.17 焼きパプリカとコリンキーのマリネサラダ♪. 「今夜のばんごはん(162558)」 [ 晩ごはん ] 先日、母ちゃんちの晩... 気ままな毎日 |
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デスリミット★★★★ 08/07/17 22:34
デスリミッツ(2007/03/28)アンソニー・マリネリロン・エルダード町のホームマートで見つけられる格安ソフトですが、あなどれない面白さです。原題:THE RUNNER出演:ロン・エルダード(スリーパーズ)、コートニー・コックス(スクリーム)、ジョン・... 好きな映画をさがして! |
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冷た~いトマトのカッペリーニ 08/07/17 21:57
分だしソースだけ作り、冷蔵庫に冷やして置けばいつでもGO! トマト(サルモネラが怖いので、熱湯通して皮むきしました) バジル タマネギ オリーブ アンチョビ(のオイルも)細かく切って、オリーブオイルでマリネって置くダーリン帰宅後、麺を茹でて、がっちり冷水で冷やして水気を切ってソースを絡めて出来上がり!野菜もたくさん食べれて、一石二鳥だわ他、水菜とクレソンのサラダ with ゴルゴンゾーラのドレッシングレ.. ももリータのNY日記 |
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おうちごはん 08/07/17 21:36
7/15・・。夏野菜をふんだんに使った・・おうちごはん〜。初物のミョウガは、シンプルに味噌和え・・。きゅうりをたっぷり敷いた牛冷しゃぶ・・。タコとミニトマトとバジルのバルサミコ入りマリネ・・。きゅうりの摩り下ろしをトッピングしてみましたぁ〜。そんでもって、ごはん代わりのかぼちゃポタージュ〜。ご馳走様でしたぁ〜♪... cocoside-blog |
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コルマールでベッコフ(ベックオフ) アルザス地方:フランス 08/07/17 20:26
ベッコフ(ベックオフ)は牛豚羊などを白ワインでマリネしたものとジャガイモなどの野菜を一緒に調理したもの。ボリューム満点☆この専用の器も可愛いですよね、アルザスではあちこちで売っています。... ぐるぐるめ日記 |
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みそに会 at trattoria tanabata 08/07/17 15:28
店 とてもかわいらしい外観&内装のお店ですご夫婦2人で切り盛りされていて、お店の名前はお子様(双子ちゃん)の名前が由来しているそうですよさて、お料理はというと 前菜(ナス、ズッキーニ、パプリカのマリネ、にんじんのオレンジ煮、生ハムサラダ、田舎風オムレツ、栗かぼちゃの赤ワイン煮)どれも素材の味を十分に生かした素朴な味わい ウニと長芋(?)のチーズソースパスタ大好きなチーズ!!!しか〜しち kuroさん家の気まま日記 |
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たこ マリネ (キッチン ラボ) 08/07/17 15:22
マリネ シリーズ第2弾イカの次はタコ!暑〜い一日でしたね!「タウリン」を多く含むタコ 食べましょーう!タコは、亜鉛も摂取できます。「タウリンの働きと効果」心筋の収縮力を高め血流量を増やしうっ血性心不全を予防... 花ガーデン&DIY Day’s |
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今日のお弁当 08/07/17 15:16
「◆今日のお弁当画像〜♪◆(58583)」 [ お弁当 ] 今日の旦那のお弁当は、 ・チーズとベーコンくるくるトマトカップ ・ウィンナーとエリンギと人参炒めマリネ ・ハンバーグうずら目玉焼きのせ ・ししとうとゴボウの甘辛炒め ・ちくわのなめたけ和えチーズとベーコンをくるくる巻いてプチトマトのカップに詰めて。ウィンナーとエリンギ、人参を炒め、夏はさっぱりと食べた... もっとうまうまヒロご飯 |
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