山菜を含むブログ記事
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三連休 08/07/23 22:42
三連休は、四万十川を目指して高知県へ。急に決定したので、いつもの旅行のように小奇麗な温泉旅館には泊まれず。でも、そのおかげで民宿の良さを知る事に。自分ちで育てた野菜裏山で採れた山菜今朝釣れた天然アユ罠にかかった鹿等々。地モノにこだわった嬉しいお食事を堪能。夜も気持ちよくぐっすり。星の有名な地域だから気合入れて三脚も持っていったけど、満月と昼間の疲れの為断念。暑いし遠いけど、行っ... 今日のパンと、明日のデザート |
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鴨鍋やら馬刺しやら 08/07/23 20:31
本日も乗鞍高原に一泊今日の夕食は鴨鍋や馬刺しや山菜料理今日も満腹でやんす... 何となく健康的な食生活 |
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懐かしの沢 08/07/23 16:33
ートで帰ることに決定。というのも、その途中に、まだ初心者の頃一人で通った誰も知らないような小渓流があるのですが、久しぶり（１０年ぶりくらい？）にその渓をのぞいて帰ろうという算段です。目的の渓に着いて、山菜道をちょっと登ってから藪を漕いで流れに降り立つと、そこには懐かしい風景が広がっていました。 さて、私を育ててくれた懐かしのイワナたちは健在かな・・・ 第１投目、すぐにチビなイワナがバシャと出てくれ 郁楓庵よろづ日記 『 愛 i 渓 k 遊 u 』 |
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守門岳吉ヶ平ﾙｰﾄ 08/07/23 05:54
した草いきれの中進んだ。だがしかし、足元はしっかり硬く踏み跡はあり、基本はゼンマイ道のれっきとした道なのであろうと察した。トラﾛｰﾌﾟも所々施され、なんて親切なんだろう･･と思ったが、これはあくまでも山菜採り達が重いゼンマイを背負って帰る時の為に取り付けたものであろうと考える。勿論、登山者の為を思っての施工なのかも知れぬが･･。 各所、至るところに道標があったのがこのﾙｰﾄの特徴である。地元に山岳会の... 風・・・季節はめぐる |
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キリ番 39222〜40555 08/07/23 04:34
) 草花・植物(92) 社会・世の中(9) 好奇心(50) ミルク(16) 野鳥(11) 小田一正(4) 昆虫など・・・(7) ワイン・お酒など(7) 朝日・夕日(8) スポーツ(16) 温泉(1) 山菜(5) その他(19) 食べ物やさん(13) 先代ゴン(4) さくら＆ミルク(7) 富士山(6) 魚(2) 雪(4) インド系(9) 月(2) 最新記事 昨日配達されました・・・ 2008... ムラコフ'sブログ |
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塩壺 08/07/22 23:04
が興味を持てるように記事にしなくてはいけない。うわさによるとこの村には、たいそううまいものがあるという。それは一度食べたら忘れられない、恍惚たる旨さだと聞く。こういった山に近い場所の料理といえば、まあ山菜やら玄米やら、そういったものがよく話題になる。しかし目的のものは穀物ではない。野菜でもない。魚でもない。それは肉料理とあるが、村を歩いてみたところそれほど目新しいものはない。鶏か、豚か。熊か。イノ トモロー小説日記 |
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蕎麦ツアー＾＾ 08/07/22 22:43
みると、番号札を取るようにと明記されており「２番」をゲット１０時４０分の待ち人たち。。。開店時には２５組まで番号が進んでいましたが、この日はとても空いてる日だったようですテーブルにつくと１番から順番に山菜と噂の辛味大根汁が運ばれてきました。この山菜もおいしかったなぁ。。。右から、「きくらげ」「わらび」「昆布の煮付」です。運ばれてきたときの蕎麦。蕎麦のアップ（笑）これが1,050円で食べ放題です辛味大根. 双子の娘とつれづれ日記 |
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決め手はめんつゆ！【たらの玉ねぎダレ】 08/07/22 17:07
カテゴリーお菓子のささやき(11)お酒のささやき(6)ただのささやき・・・(21)不思議食材のささやき(5)健康と食のささやき(10)山菜のささやき(10)料理つくりました(147)料理と食事のささやき(27)果物のささやき(4)肉のささやき(3)調理道具のささやき(1)野菜のささやき(30)魚介類のささやき(38)Ｓｅａｒｃｈ WWW... ささやく食材・＜食和日記＞ |
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綺麗な花ですが・・・・・ 08/07/22 16:57
薬を完成させその後の医療（麻酔学）の基礎となる大偉業となったのは有名な話です。人間にとって有用な成分を含む植物は身近な所に沢山自生していますが、間違って食べたりすると大変な事になってしまいます。皆様も山菜等を採取する時は十分気を付けて、自信が無い物は決して口にしないで下さい。（朝鮮朝顔の根は山牛蒡と間違えられるようです）埼玉県寄居町の総合建設業（株）コバ建のブログです。ホームページはこちらからどう kobaken's blog |
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ウノ（ミルクの母親）近撮Ｘ３ 08/07/22 07:02
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