雑煮を含むブログ記事
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蕾たちと種まき 08/08/17 22:05
さとくろさんからもらった、 『かつお菜』をふたつの鉢に分けて播きました。こんな貴重なものを間引きするのはもってのほか！ なので、多くてもひとつの穴に２個まで。さとくろさんによると、かつお菜はお正月のお雑煮に入れる菜っ葉なんだそうで、実は私は餅つき機を、安く日本人の駐在員のかたから譲っていただいたのです（３年ぐらい前）！家庭菜園のかつお菜と手作りの餅、非常に楽しみにしています。よろしかったら応援してくだ... Life in America |
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日本三景’松島’を味わおう！ 08/08/17 15:05
[ 美味しい食べ物 ] 松島のハゼ・アナゴ・カキを食い尽くそう！焼きハゼは、平成17年に世界遺産に登録されました。宮城県では昔から焼きハゼ(焼いたハゼ)で出汁をとったお雑煮を食べることが習慣になっています。でも・・・ パパにとってハゼは、松島の秋の風物詩。海岸で、湾内で釣りが盛んになります。（子豚達でも簡単に釣れます）松島でお昼と言えば・・・宮城県宮城郡松島町磯崎長田8... ちょっとお得に！Let's Ｔｒｙ |
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お薦めの器 08/08/17 13:37
材で、漆の塗り方は小の汁椀と同じです。 艶消しの漆を塗っています。高大を高めにとっているので持ちやすくなっています。直径は約１２ｃｍ 高さは約８ｃｍ大きめになっているので具たくさんの汁物や、おしるこ 雑煮 など用途が広がります。薄く削っていますので、見た目より軽く感じます。重さは丸太の密度や、日が当たっていたか日蔭かで変わってくるので不思議です。これはどの器でも言えることです。また製材していて泣かされ... ワカサギ釣り・木工（轆轤の仕事） |
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なんか切なくなったらコメント下さい。 08/08/16 21:39
と両思いになりますように、だったか。眉間にシワを寄せながら、気合いを入れて祈ります。今思うと。隣で手を合わせるバアちゃんは、何を祈っていたのでしょうか。帰り道、必ず立ち寄る甘味屋さんで、季節ハズレのお雑煮を食べるのがお決まりでした。私はここのお雑煮がとにかく好きでした。それにクリームあんみつが付いたら最高の贅沢です。部分入れ歯のバアちゃんは、外してから餅を食べるので、一度忘れて帰り、お店の人に追いかけ... コーチング/ライフサポート Greenroom |
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☆不思議な食べ物？☆ 08/08/16 18:58
かったんです（笑）“青パパイヤの炒め物食べたい”“なーべーらーんぶしぃ（ヘチマの味噌煮込み）食べたい”“黒い蕎麦じゃなくて、ソーキそばたべたい”・・・etcとか、よく叫んでます（笑）実は私、いまだに『雑煮』を食べた事無いんですだって、味噌汁に『餅』を入れるなんて・・・邪道ですよだから『力（ちから）うどん』とかも食べた事なんです。と、雑談してる間に想像で作ってみました。 ↑こんな感じで出来ました。これが... ひねくれウサ☆ラブ・ラビ☆ |
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只見町の夜 08/08/16 06:42
うおじちゃんの声で移動しました。夕食は地元の郷土料理ということでイワナの塩焼きを筆頭に超ヘルシーメニュー。これはいいぞ！と思いましたが「ご飯」がない。しばらく立つと先ほどついたお餅をきなこ餅にした物と雑煮のようにした物を宿の方が配って回っています。「炭水化物は餅だけか」と思いましたが、がんがんとお代りをしてしまい、結構な大きさのお持ちを９個程食べてしまいました。（メニューがヘルシーでもこれじゃぁね） ... 路の途中 |
