博多ラーメンを含むブログ記事
博多ラーメンを食す! 08/05/15 05:13
(笑)そんなわけでちょっとご無沙汰してました鶴橋途中下車でございます。今回は〆のラーメン屋さんに潜入が目的で途中下車したのです。鶴橋駅から徒歩1分ほどでしょうか!?ここにわたくしのちょっとお気に入りの博多ラーメンを出してくれるお店があるのです。 そんなわけでほろ酔い気分で「とんこつらーめん のぼり屋」に潜入でございます。カウンターだけの小さなお店で気の良さそうな店主がいつも真面目にこつこつやってるお店 ぐるめ流。 |
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えー!焼きラーメン 08/05/14 23:51
クリック、応援をお願いします!アウトドア部門にチャレンジです⇒「焼きラーメン?」どんな食べ物でしょう?皆さんご存知でしょうか?検索したら・・『福岡県福岡市天神の屋台「小金ちゃん」が元祖。麺および具材は博多ラーメンと同じ。茹でた麺と具を鉄板で焼きそばの要領で炒め、味付けに煮詰めたとんこつスープ、ソースを注ぎ麺に絡めたもの。文字通り、ラーメンを焼いたものであるため、焼きそばとは様相が異なる。長らく「福 通勤ウォーカー |
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博多とんこつラーメン 08/05/14 21:20
博多に行ったら食べたかったのが、博多ラーメン。 屋台にも行ってみたかったのですが、同行者曰く「美味くはない」と言うので、やはりラーメンに こだわりを持つ、このお店に行ってみました。 「TAIZO」と言うお店。 こだわってい... シマチュウ☆パラダイス |
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よかろうもん@両国錦糸町〜久々にぱーすーなーこー落とし 08/05/14 18:35
ーメンを謳う店のような極細麺は殆どない、と読んだことがある。東京で長浜ラーメンといわれる店の方がスープの濃度的には本場より濃いような気もするが、超濃厚で極細の麺という組み合わせは、いわゆるなんちゃって博多ラーメンと区別すべく、長浜ラーメンという総称でいいんじゃないかと。ともあれ、数少ない都内の濃厚とんこつラーメンに変わりない。これまで10年、このレベルでキープしてきたのだから、きっとこの先10年も デウスエクスマキな食卓 |
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ペプシ ブルーハワイ だって(^^) 08/05/14 11:00
っごい野菜 : 20080509 ロマネスコ という、すんごい風貌 の野菜を発見!ロマネスコ ・・・かなりイカツイこの野菜は、ブロッコリーとカリフラワー との組み合わせで生まれた、新しい野菜。 博多ラーメン 暖暮 in 福岡 : 20080508 博多ラーメン 九州ラーメン総選挙 のランキング 1位 の 暖暮 に食べに行ってみた ヘブンリースプーン ハーゲンダッツから 高級アイス : 200805... スピードキッチン!手抜きで旨けりゃ大満足♪ |
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そんな日はブラボー 08/05/14 00:49
が落ち着いてきた。深夜に帰宅することも多かったね。あぁ、多かったね。午前様グッバイ。体も心も芯まで疲れたそんな日はラーメン。美野島にあるブラボーラーメン。オイラは店イチオシのブラボーラーメンより定番の博多ラーメンが好き。五臓六腑まで染み入るぜ。... うたうたいの旅行日記
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博多濃麻呂(はかたこくまろ)@二子玉川 08/05/13 23:06
、キクラゲ、チャーシューといたってシンプルです。 スープは、ライトな豚骨です。トンコツの臭み皆無で、むしろサッパリと食べやすく飲んだ後に食べたくなる感じです。 麺は博多ラーメンらしく、極細麺です。 茹で時間も早いので、あっという間に提供可能ですね。細麺は茹で上がりも早いですが、延びるのも早いです。その点、特に頼みませんでしたが、固めの茹で加減での提供で、なかな... 麺好い(めんこい)ブログ |
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車椅子で行ける絶対お勧めの博多ラーメン。 08/05/13 22:27
ゴールデンウィークがあけて、友達が遊びに来てスーパーファミコンをやりこんだ。普通のコントローラーでは指が使えずボタンが押せないのでジョイスティックを手に入れた!ソフトは14,5年前に流行った「ストリー... トールペイントby村上健二〜ブログ〜 |
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「ぼたん」と「御天」 博多ラーメン 08/05/13 22:19
今朝の空腹時血糖値96烈過去最高を記録!(朝:おにぎり1個 昼:「ぼたん」の博多ラーメンと替え玉1 夜:さんまの開き、サラダ、味噌汁、ごはん)ブログを書くようになってから、安定した数字になってるので、この調子で今、毎食前に飲んでる薬ベイスンを飲まないようにするのが目標です。生活習慣病検査... 派遣社員の日記 |
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高菜チャーハン 08/05/13 16:30
高菜チャーハン 高菜チャーハン レシピ。 高菜 レシピ 高菜 は、辛子高菜 が美味しいですよね(^^♪ 博多ラーメンなどの トッピング としてや、おにぎりにしても。 簡単レシピ スピードキッチン 丼もの ゴハンもの レシピ 高菜チャーハン 高菜チャーハン 高菜チャーハン レシピ。 高菜 は、辛子高菜... スピードキッチン!手抜きで旨けりゃ大満足♪ |
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