タルタルソースを含むブログ記事
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ブログへの逃避 08/07/26 20:16
？？そんなわけで 昨日の夕飯は ハンバーグを デミグラスソースで 柔らかく 煮込んで 一口大に 切ったものと．．．．トロサーモンの皮を はぎ、骨を ひとつひとつ全部 毛抜きで 抜いて ムニエルにし、タルタルソースを たっぷり かけたものと．．．．キャベツ にんじん タマネギを みじん切りにした コールスローサラダと．．．．途中 何カ所かで切った はるさめを 中華風に 和えたものと．．．．主食は ツルツルと 食.. レティチアの気ままな毎日 |
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小姫4ヶ月のご様子 08/07/25 08:48
体重 ５３・８ちっ、増えちゃった・・昨日は、チャッツウッドはマンダリンセンターと言うところにあるジャパレス「とらや」でランチ。刺身系のどんぶりもんにするか、タルタルソースしたたる鶏南蛮にするか散々悩んだ挙句、きっとこっちのほうがカロリー低いだろうってことで、刺身系のどんぶりもん『とらや丼』をオーダー。（ミニうどん付）夜、たまきと少尉が、ドリトスのスウィートチリ＆サワー... 紅緒のなんちゃってダイエット |
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７月２５日 お弁当 08/07/25 07:36
とろかれいのムニエル タルタルソース別添えオクラのハム巻きごぼうサラダトマトとチーズのオムレツウインナブロッコリー高菜漬けなんだか今日は緑のお弁当だ・・・。↑息子の。 今日も部活オフ。なんでオフなんてあるんだよぉ〜。↓昨日作ったココアパ... 夫婦わっぱ |
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お漬物＞らっきょうの汁で即席ピクルス 08/07/25 05:23
たラッキョウの甘酢漬けを食べています。 でも、いつも汁の使い道が思い浮かばず、捨ててしまうのでもったいないと思っていました。 そこで、この汁を使って即席ピクルスを作り、タルタルソースを手作りしてみました☆ そのままではちょっと甘いと思ったので、少し酢を足しました。 でも、タルタルソースを作る時に甘みが足りなくてはちみつを足したので、 お気楽専業主婦ライフ |
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海老フライ タルタルソース添え 08/07/24 23:59
連日 暑い日が続きます 今日はなんだか 海老フライ連発でした 海老好きな方にはたまらないメニューですね！ 僕も大好きなんだけど なかなか食べれません お客さん優先で！ ただ 今日は丑の日 昨日から連... ハイジの山日記（サッカー、料理） |
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プリプリの大きな海老フライ！！ 08/07/24 12:41
て背中を包丁の腹で「プチッ」って音がなるまで押さえて海老がクルンとならないようにします。この作業をすれば真っ直ぐな海老フライが出来ます。しかし、家の鍋は小さかったので海老がクルンっとなってしまった…wタルタルソースも手作りです。ゆで卵とマヨネーズにパセリ、お酢を少々入れて混ぜれば完成！！やっぱり海老フライにはタルタルソースが合いますね！！プリプリで美味しい海老フライの完成です。... おうちの食卓日記。
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これからわちゃんと。。。。なのな！ 08/07/24 11:46
なつやすみの宿題を五日で終わらせるとほざいた癖してもはやヒッキーと化しているナルです。。。もはやナルナルじゃないです。。。。タルタルソースです。。。。図書館で本を借りてきてもよまず。昼ごはんは三日連続冷し中華。。そして家から出てない。。。さらにダチも部活。。。。さらに金なし。。。さらに暑い。。さらに服ほしい。。。ま、そんな事は置いていて... ナルナルな毎日。 |
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ご機嫌斜め？ 08/07/24 11:05
麦粉と片栗粉を同量混ぜたものをまぶし、とき卵を絡める?180度の油で?を揚げ、揚げたてを?に漬け込む※?の後にお好みの大きさに切ってもいいですが、熱いし大変なので私は?の時に一口大に切ってしまいます。タルタルソースで食べようと思ったら冷蔵庫になかった・・・。なので玉ねぎ、キュウリのみじん切り、マヨネーズ大4、レモン汁・砂糖各小2、醤油少々で簡単なのを作りました。ほうれん草の卵のせ?ほうれん草を茹で、食 めっちゃんのブログ |
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銘柄メモ：ａｕ、他３銘柄。 08/07/24 09:21
おはようございます。 目薬を注す時に口を開けていたら、同僚にタルタルソースを注入されたことがあります。 以来、目薬を注す時には、誰もいないところで警戒しながら素早く注水している中瀬です。 原油価格がいよいよ１バレル124ドル台を叩き始めました。 それまでの急ピッチな上昇を振... かぶたん |
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第610夜 魚料理いろいろ 08/07/23 23:50
も美味しいですよ。寧ろ冬物より上かも知れません。冷酒に合いますよ。次に、第602夜(7月15日)の記事のチヌですが、夏のチヌはどうもなあ、と敬遠気味でしたが、刺身は止めて切り身を天ぷらにして見ました。タルタルソースで食しましたが、これが美味いの何の、皆さんも試してみてください。釣り揚げて即絞めて、クーラーボックスの角氷の中に漬けておいたのが良かったみたいで、調理人の家人も全く臭みが無かったと言っておりまし よっちゃんの釣り好日 |