保存食を含むブログ記事
 |
運動会 08/07/05 23:24
ね、その位のことは出来ますよ(￣ε=‥=з￣) フンガーで、今日はワンコの手作りご飯を作りました。前に作って冷凍保存していた奴が、昨日ついに底をついてしまったんですよ。いざと言う時のためにあると便利な保存食です。ecoのオリジナル『おからマンマ』です。ただ、ワンコはおからが好きとテレビて知り、自分なりに工夫して作っているので、カロリーとか栄養のバランスとかは一切不明です(^^;でも毎日食べる訳では無いの... ☆ ｅｃｏ ｗｏｒｌｄ ☆彡 |
 |
自由な紫蘇 08/07/05 22:01
今日は駅前にお買いものに行きました紫蘇が「ご自由にどうぞ」とあったのでもらってきました塩漬けにして保存しようと思いますひと夏ぶんはあるな♪JUGEMテーマ：保存食... アムリタダイアリー |
 |
梅酢らっきょう 08/07/05 21:35
ラッキョウ」の話題が続いてて.....またまた今日も〜載せるのは恐縮なんですが（笑）....................今夜も「梅酢らっきょう」.....。中途半端な量だったので、甘酢漬けなどの「保存食」は諦めて.......香味野菜として食べてきた、今週でしたが...........最後に「梅酢」に漬けてみた....。漬けてみた...と言っても、保存目的ではなくて......【翌日たべる】感覚で漬... きばなの硝子瓶 |
 |
梅味噌が発酵 08/07/05 21:06
も美味しくて苦労が吹っ飛んだよ。 あと小一時間、煮詰めるのを頑張るか！ これで１年分の梅味噌確保ができた。嬉しいね。 これでおかずが足りない時にもＯＫ、非常食にもＯＫ。嬉しいね。 ←ココにも保存食の知恵があるかな？（ランキング参加中） ← ロッジナッツベリー へ... うばゆり日記 |
 |
今日の夕飯は。 08/07/05 19:07
ﾏｲﾁ・・・でも味は 。ｺﾞｰﾔの下処理も慣れてしまえば簡単。時間のある時にいっきに処理して冷凍保存しておくのもいいですよﾈ。いただきものの『へしこ』。『へしこ』は福井県の名産で、鯖をぬか漬けにした保存食。とてもしょっぱくって、糠がついたままのをお茶漬けにしたり、焼いたり、どう食べても美味しい優れもの。今夜は勿体ないけど糠をとって、生の大根ｽﾗｲｽにはさんでいただきます♪←切る前はこんな状態です。明日... Jun's Daily Diary with Dio♪
|
 |
マンマルーナ 健康ケフィアモニター６＜ケフィアをもっと知ろう！＞ 08/07/05 10:11
思ったら白い塊とただの水分になっていたという話。 生活の中で偶然生まれた食べ物。長年に渡って受け継がれてきた食品は沢山ありますがその中でもケフィアは、コーカサス地方の人々にとって（特に山岳地帯の人々）保存食でもあり、健康効果の高いものとして大切に後世に受け継がれてきたんでしょうね。 実は、ケフィアの特徴でもある酵母にはスゴイ働きがあった！！ 発酵食品の中でも、特にその健康効果が秀でていると認められ ｐｏｒｔｅ ｄｕ ｂｏｎｈｅｕｒ |
 |
エサは何をあげているの？ 08/07/05 05:56
食べられる側から成長しますので、無くなることはありません。たまに人間がエサをやり忘れても、金魚たちはマツモ草を食べて急場をしのいでいるみたいです。金魚たちにとってのセーフティーネット？ 日頃から食べる保存食？ いわば人間にとってのカップ麺みたいな感じでしょうか？ 5）タニシ＆ヌマエビ 時折、生き餌になってます。タニシは水槽の中で繁殖するので、食べても構わないのですが、ヌマエビは全滅すると金魚屋に買 老いた犬に芸は仕込めない？ 〜声楽＆フルート日記〜 |
 |
賞味期限 08/07/05 05:48
が食べられないと書きました。今日はこちら松茸風味のお吸いもの今日の朝ごはんのひとつ。これの賞味期限が２００３年！？５年前！しかも製造年月日ではなく賞味期限が！これはたぶん実家を壊した時に出てきた大量の保存食のひとつだな。まだ私が１０代だった頃のものかぁ。すごいなぁ。まぁ、飲むけどね。... とある(非武装)戦闘員の詰め所。 |
 |
避難セット 08/07/04 23:10
さい。）↓みつけたときはまだ岩手・宮城内陸地震が起きて間もないころだったせいか、品切れになっていました。でも今日見たところでは在庫あるようです。イオンは防災用品のラインナップが結構充実していて他にも｢保存食セット」や「スーパー保存水」とか色々ありました。ちなみに「保存食セット」は現在品切れ中のようです。家族分をそろえるかどうかはまだ検討中。まずは今日届いた避難セットを開けて、いるものをリュックに詰 父子家庭の長女 |
|
らっきょう味噌 08/07/04 23:07
蒸し蒸しな夜.......オットがビールを抱えて帰ってきた....。ビールの肴で..........慌ててつくった「らっきょう味噌」とプロセスチーズ.....。保存食としてなら、きざんで味噌に混ぜればいいけど.....すぐ食べるから、きざんでから「水に晒して」....お味噌・味醂と混ぜる......。チーズと一緒だったから、ビールでも合うけど.........単独... きばなの硝子瓶 |