保存食を含むブログ記事
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自立支援だってばよ 08/09/01 15:00
々出来うる限り外なんか出たくない人だから。対人恐怖とかそんなんじゃなく…なんだろうな…判んないけど。今日だってたまたま？薬も入れてないし動けるうちに動こう神経尖ってるしって動いただけだし？まー良いや 保存食ストックも無いし買出しのついでだー…って外に出たら、たな卸し中とかで15時頃開店になりますとかね…なんつーか…こー俺の運どこいったーーーっ!?みたいな。←基本的に運は悪くなくてギリギリなんとかなるタイ... SAORISM-あめぶろver- |
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野菜在庫一掃パーティー 08/09/01 14:49
バジルペーストのパスタと、自家製トマトソースのツナ入りペンネアラビアータ。タパス風イワシの酢漬けに、春先から仕込んであったタケノコやウド、蕗のピクルスに、とれすぎたキュウリやプチトマトのピクルスなどの保存食も一掃してもらいました。そして、皮をむいたフローズンプチトマトにバルサミコ酢とハチミツをかけてバニラアイスを添えたデザートでフィニッシュ！いやー、食ってもらった食ってもらった。昼の二時半頃から夜11時... たまのへや |
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災害時、非常食(保存食)に“乾パン”はダメ！って知ってた？ 08/09/01 12:53
今日は防災の日です。災害が起こってからでは遅い！気がついた時に、いざという時のための準備をしておかなければ…非常食(保存食)というと、“乾パン”を想像してしまいませんか？これはライフラインの整っていない時(時代)の発送でして…実は私もそう考えてました。 [:汗:]現代では遅くても3日あれば救援物資が届くと考えられます。災... 津ミルクネット情報通販 |
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スイカはどーなった？ 08/09/01 12:02
りは 畑の草が抜きやすくなっていい感じ！一気に抜いてしまったッス。お陰で畑はスッキリ 体は筋肉痛・・・。今は秋野菜がすくすく成長中！キャベツ 白菜 かぶ（紅白で）青梗菜 大根 秋茄子 ほうれん草 冬の保存食漬物を漬けるため大量に 植えたッス。さて 春から育てていた たった一個だけ残ったスイカ。すんごく大きくなって 音もいい感じ！期待してください！夏休みに 子供達が集まったときに割ってみました。子供達から... メタボぱぱのはなまる育児 |
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■松坂屋本店・長崎の大物産展 08/09/01 09:58
からびりんと会わせてくれません（汗）元々うさ実ちゃんの飼い主はコハルなんで仕方がないって、言えば仕方ないかも？（ ´(ェ)｀）今日は防災の日ですね。今一度、家の中の点検などしてみようかな？あと、防災用保存食のチェックとかも。備えは大事よね！記事URL| コメント| ペタ| もっと！... *はる日和* |
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終わった〜 08/09/01 09:23
わりにえ〜もう夏休み終わり〜って叫びそうになりました。反対に次男はやっと夏期講習が終わって夏休みが終わって嬉しそうです。これからは、冬休みまで早起きとお弁当作りの毎日です。今日はとりあえず、お弁当用の保存食作りがんばりま〜す。... yukkoのちょっときいて〜 |
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ぽこのこだわりスペース 08/09/01 09:01
と折り戸みたいなのをつけてもらったほうが見た目がスッキリしたかな〜と、いまになって、また悩んじゃったりしますが＾＾;;まぁ、でも長いカフェカーテンをつけようかと思ってるんですよね〜中には、かごを置いて保存食品や粉類、食器、普段常時使わないキッチン用品をしまっておく予定です＾＾あと、実家が畑があるので、よく野菜とかも冷蔵庫におさまらないくらい頂いちゃったりするのでここは重宝するはず！↓ランキング参加中です... ぽこ あ ぽこ 〜poco familyのスロウライフ〜 |
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♪食文化〜梅干に学ぶ〜 08/09/01 06:30
のかと思いましたが、姿、形が出来上がったな！（←素人判断）と思ったら、 まだ、工程が残っていました。 それは、「浸ける」→干す（乾燥）→「浸ける」 を繰り返すという作業です。 この単純な作業ですが、「保存食」としては理にかなっていますね。 しいて言えば、梅干を塩、酸の液でコーティングしていく・・・塗装のようです。 おかげで、減塩ものにはなりませんが、夏場でも保存が利くものになりました。 人工着色などで「... 奇跡と元気の法則！ |
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無花果の生ハム巻きとピザでワインの夜 08/08/31 22:53
はイチジクの生ハム巻きなもので、ピザは添え物。その割には超薄いクリスピータイプのとはいえ、２枚も焼いちゃいましたが・・。一枚はオニオンスライス・自家製ドライトマト＆秋刀魚のオイルサーディン風をのせて。保存食ってあらかじめ手が入ってるので今日は乗せて焼くだけの作業だというのに、ぐぐっと手が込んだ料理に感じます。 二枚目はドライトマト抜き。 夏の締めくくりでもしようか？！なんて涼を求めてド... 小太郎のまんぷく日記 |
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保存食！大根の茎煮 08/08/31 21:20
八月も今日で終わりですね・・・楽しかった夏がおわるのは寂しいですが、これからは食欲の秋ｖｖ美味しいものがたくさん出てきますね。太らないようにヘルシー料理でがんばらないと☆で、今日は大根の茎でお惣菜を作... Harvest Cafe |
