醸造

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醸造を含むブログ記事

隠者あんてなさん
  • 【画像】フランスで1774年の黄ワイン、競売へ。購入できるワインとしては世界最古・・・
  • ワイン(ヴァン・ジョーヌ)3本が26日、競売に掛けられる。 特産地の東部ジュラ(Jura)県で代々保管されてきたもので、競売会社は「購入できるワインとしては世界最古」と説明している。 3本はワイン醸造業者のアナトワール・ヴェルセル(Anatoile Vercel)が生産したもので、1瓶の容量は870ミリリットル。 ジュラ県アルボワ(Arbois)のアーチ形天井のワインセラーでヴェルセル氏の子孫が...
  • 隠者あんてな隠者あんてなさんのプロフィール
えだ山まめ子さん
  • 真正しましまーず(笑)【ワクワクお散歩編】
  • トインでお利口さんに移動しましたよ。境内に入ってからは抱っこでね。記念撮影して、神様にご挨拶して。みんなイイコでお参りできましたよ^^おっ、こんなものが展示されております聞けばこちらは水の神様や・・・醸造の神様などが祀られているそうですよ。美味しいお酒ができますようにとお祈りしておきましたよかったでしね〜今まで抱っこしてたので、すばるもここで一息。帰りすがら、翌日出る山車を発見。でかっこれが練り歩く(...
  • 泥んこビションすばるのボサボサ日記えだ山まめ子さんのプロフィール
和食 花くるまさん
  • 和食 花くるま お宝到着「大信州 手いっぱい」幻の酒米金紋錦100%純米大吟醸鑑評会出
  • 錦と たかね錦の掛け合わせ、県北部、水上地区のみでの生産)鑑評会出品酒と同等の仕込み酒!名づけて「手いっぱい」特約店限定酒 希少酒蔵元のコメント「最高級の原料米を選び、自家精米で長時間丹念に磨き上げ、醸造から貯蔵瓶詰めに至るまで、大信州伝承の技と英知を結集して醸した特別品です。私たちが尽くせる限りの手を尽くした「手いっぱい」の酒です。」原材料  使用米 長野契約栽培米 金紋錦100%オリ引き1回 無濾...
  • 日本酒が1番 美味い日本酒発信中!和食 花くるまさんのプロフィール
和食 花くるまさん
rimaさん
カロリーにとらわれない体質改善サポーター管理栄養士さん
  • ドレッシングはお菓子?!
  •       今回は外食でよく使われているシーザードレッシングをある商品を例に・・・  ※材料の量が 多い順に記載してあります  ________   『ドレッシング』   (材料) 1、植物油脂、2、醸造酢、3、チーズ4、砂糖、5食塩、濃縮レモン果汁、チーズ加工品、にんにく加工品、卵黄、香辛料、アンチョビーソース・・etc 大さじ約1杯=70kcal ________     そして大手メーカーのお菓...
  • 食べても太らない身体をつくる!カロリーにとらわれない体質改善サポーター管理栄養士さんのプロフィール
ポッキーさん
  • あかしレッド
  • チタイプのブレンディッドウイスキーです。淡麗タイプで気軽に飲んでいただける明石の地ウイスキーです。ロック、ハイボールなど最適です。 「ホワイトオーク レッド」「同ゴールド」は醸造アルコール入りでしたが、本品はモルトウイスキーとグレーンウイスキーのみの真っ当なブレンデッドウイスキーです。それでは早速、飲んでみましょう(*゚∀゚)名称:あかしレッド種類:ブレンデッドジャパニーズウ...
  • ポッキーの酒的備忘録ポッキーさんのプロフィール
Risaピョンさん
  • 【全州韓屋村】お酒の歴史も勉強しよう!全州伝統酒博物館
  • ろにある全州伝統酒博物館(????????)です。 全州伝統酒博物館では、水曜日や週末の時間帯で常設体験もあるようです。この時は、常設体験がなかったため展示物のみでお酒の勉強! 館内では、伝統酒の醸造方法や生産工程を誰もが分かるように展示物で見ることができます。 伝統酒の分類を、代表的な清酒・どぶろく&マッコリ・焼酎の3種類の説明や主原料の穀物(米)を処理する8種類の方法を展示しています。...
  • Risaピョン♪日常生活記Risaピョンさんのプロフィール
街の酒屋さん
  • 雪の茅舎 秘伝山廃夏生酒
  • 天吹 純米吟醸 雄町gavial/天吹 純米吟醸 雄町店主/舞鶴地酒 池雲「CLOUD」yamamoto/舞鶴地酒 池雲「CLOUD」店主/あの焼酎入りのチョコぼんぼんブックマーク黒龍酒造清酒「黒龍」醸造元石本酒造清酒「越乃寒梅」醸造元朝日酒造清酒「久保田」「越州」醸造元旭酒造清酒「獺祭」醸造元宮坂醸造清酒「真澄」「みやさか」醸造元佐浦清酒「浦霞」醸造元須藤本家清酒「郷乃誉」醸造元池田酒造清酒「池雲」...
  • いい酒いい人との出会いを大切に。街の酒屋さんのプロフィール
babiru_22さん
  • 『図説 ビール』キリンビール株式会社
  • 2018/5/23時点) 今や100種類以上あるビール。ビアスタイルの特徴から、つくり方、原料、歴史、おいしい飲み方まで、ビールの基礎知識を網羅する。新たなビールとの出会いが楽しくなる入門書。明治期の醸造所の写真など、貴重な資料も収録。 本書は、ビールの起源から明治期以降の日本での広がり、原料・製造・飲み方等の基礎知識を網羅し、数多くの写真と共にビールの歴史についてもまとめた一冊。トリビア的な雑学も多...
  • わくわくBOOKランド 今日の一冊babiru_22さんのプロフィール

醸造を含むトラコミュ

手作りビール&ビールに合う料理
  • 手作りビール&ビールに合う料理
  • 家でビール醸造!? 手作りビールをやっている人もやっていない人も、美味しいビールとビールに合う料理に関することなら何でもトラックバックしてください!
  • トラックバック数:150 TB参加メンバー数:26人カテゴリー:酒ブログ
フランスのお酒 (ワインなど)
  • フランスのお酒 (ワインなど)
  • フランスで生産されるアルコール飲料に関するブログを集めましょう。ブドウから作られるワイン、シャンパン、コニャック、アルマニャックなどの酒のほか、シードルやカルヴ...
  • トラックバック数:250 TB参加メンバー数:17人カテゴリー:酒ブログ
東北の日本酒を飲もう!
  • 東北の日本酒を飲もう!
  • 東北の日本酒に関することならどんなことでもOKです。どしどしトラックバックしてください。青森県、宮城県、山形県、秋田県、岩手県、福島県、日本酒、純米酒、本醸造酒...
  • トラックバック数:44 TB参加メンバー数:12人カテゴリー:地域生活(街) 東北ブログ
真壁
  • 真壁
  • 茨城県県西部に位置し、農業と石材業が盛んな町である。町中心部は、歴史ある建物の町並みで、各家や商店などでは伝統的な雛祭が行われることで知られる。町南部にある筑波...
  • トラックバック数:29 TB参加メンバー数:10人カテゴリー:旅行ブログ
半田
  • 半田
  • 古くより醸造業が盛んで、太平洋戦争後には自動車関連産業などの製造業も進出。日本で初めて非核自治体宣言を提唱した市でもある。『ごんぎつね』などで知られる童話作家新...
  • トラックバック数:27 TB参加メンバー数:7人カテゴリー:地域生活(街) 中部ブログ

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酒蔵日記 畑酒造有限会社さん
サケトラさん
rex-blueさん
清酒醸造元 株式会社浜千鳥さん

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