卵黄を含むブログ記事
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双子続き 08/09/05 19:36
みなさんも経験があるだろーか？小学生の頃の給食に出たゆで卵。たま〜に卵黄が二つ入っている子がいて、みんなで興味津々に見たもんだ。で、他の人にはあたっても、私はつい最近まで玉子の双子には当たった事がなかった。パリに来てから初めて双子に当たった時は一人で狭いステュディオで歓喜... 四十路人生 in パリ！ |
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とろけるプリン Ｄ52日目 08/09/05 19:17
よ。http://misaling.net/old/recipe/cold/recipe/pudding.htmlとろけるプリンと、焼きプリンは、一体何が違うのとレシピを眺めて納得あのとろける秘訣は、卵黄しか使わない事！コクのある動物性の生クリームも使う事！ここだったよ〜そして、レシピ通りに作り、焼き上がり〜バッドに氷水を入れて、荒熱をとります。私カラメルソースは作らなかったよ。とろけるプリンのカラメ... みわの夢クリニック不妊治療日記 |
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オペラ、柚子のフィナンシエ、ティグレin香川 08/09/05 17:56
右）。オペラはパリのオペラ･ガルニエ（オペラ座）をイメージして作られたアントルメ。もともとはパリの老舗パティスリー「ダロワイヨ」のスペシャリテ。アーモンドスポンジのビスキュイ･ジョコンド、ガナッシュ、卵黄生地ベースのコーヒーバタークリームを層にして仕上げた手の込んだケーキです。チョコレートやバタークリームでこくがありますが、コーヒーの苦味がアクセントになっているので、しつこくなく、男性に好評なお菓子で... 作る楽しさ♪食べる幸せ♪ |
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いちじくのケーキ♡ 08/09/05 17:19
たので買ってみました。(￣m￣* )ﾋﾞﾀﾐﾝﾄﾗﾅｷｬﾈとっても簡単なので私にしてはめずらしくレシピなど･･･☆１５ｃｍ型 (１８〓の場合は倍量で)＜材料＞全卵 Ｌ１個 卵黄 １個グラニュー糖 ７０ｇアーモンドパウダー ３５ｇ薄力粉 ５０ｇバター ５０ｇ＜準備＞型にシートを敷く、又はバターを塗っ... My Sweets |
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石焼（ダッチ焼き）ビビンバ 08/09/05 13:56
から、ご飯投入（２合）３・ナムルを乗せる（４人分）４・肉を乗せる（今回は、別で炒めた肉を・・・）５・タレ（豆板醤とか、テンメンジャンとか、ごま油とか適当）を鍋のふちに流し入れる６・真ん中に窪みを作って卵黄を入れるおお！！ここまでは美味そう！！！でも、混ぜるタイミングがわからん！！うーん、うーん、、、と考えながら、適当に混ぜてみる。あまり美味そうに見えない・・・凹○ドテッ。。。でも、味は良い！！お焦げも... cafe le aqiao 〜 俺とバイクとスロットと時々車 |
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カタカタと鳴く虫？ 08/09/05 12:45
すがなかなかキャッチできません。カメラしまった瞬間にカタカタ虫は現れるんです。タ*あ、ドーニにぃ〜！またカタカタが現れたでちよ！ド*ほんとだ！けどオレは興味ないもん。わたしの今日の朝食がわりはバナナ＋卵黄＋ミルク＋はちみつでバナナミルクジュース。使わなかった卵白はドーニとタリにあげましょう〜♪... ドーニとタリと卓とカイ |
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ぐりとぐらのカステラ 08/09/05 12:00
にさせていただきました（＊もりーなさん、ごちそうさまです！！）①黄身と白身にわけるよ ②白身に砂糖をいれて ③ミキサーでメレンゲ作り ④卵黄.牛乳.溶かしバターを ⑤小麦粉をふるい入れ ⑥フライパンに流し入れ 混ぜたのを③に混ぜる さっくり混ぜる ふたをして弱火で焼きま〜す ... 近頃、育児が楽しいぞ♪ |
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レバーのソース煮☆ミ 08/09/05 11:13
の厚揚げ'''を初めて買いました♪すんごく分厚くって美味しかったです♪中のチーズわかりずらいかな。。。これはしし唐をごま油で炒めてポン酢であえて冷やして食べます♪またまた卵黄のせちゃった(*^-ﾟ)v美味しかったです〜！しし唐ってたまにめちゃくちゃ辛いのがあったりで子供の頃はもう一つだったんだけど今は大好き♪舌って好きなものって大人になると変わりますよね！お酒を飲むように... ☆.｡.:*･ﾟそらの気ままにDiary☆.｡.:*･ﾟ |
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いちじくの パウンドケーキ レシピ作り方 08/09/05 10:35
ーキのレシピです。１．基本的な材料強力粉・・・５０ｇ薄力粉・・・１００ｇバター・・・１００ｇベーキング・パウダー・・・小さじ１アーモンド・パウダー・・・大さじ２三温糖・・・１００ｇ塩・・・小さじ１/2卵黄・・・３個分卵白・・・３個分グラニュー糖・・・大さじ２しいちじく・・・適当シナモン・ナツメグ・オールスパイス・・・各少々バニラエッセンス、ラム酒・・・各適量 ２．作り方１．生のいちじくはさっと洗って水... パウンドケーキのレシピ |
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2008.09.05 08/09/05 10:20
予告通りアップルパイ参上焼く前 最終仕上げ焼く直前 卵黄塗りすぎた焼いたアイスをのせていただきます。サクサク天国焼きたてのアップルパイ美味しいんですね。始めてにしてはまぁまぁ出来た方ですが、反省点としては、卵黄塗りすぎたのと、りんごを入れすぎた。私の料理や... ノラポジ |
