漁獲を含むブログ記事
10月 08/10/06 13:15
-06 13:15:2810月テーマ:カン君の不思議な世界最近雨続きのカンクン。涼しいところか、早朝は冷え込んでいて、鼻かぜ状態です。それでも、びっくりするのは、K’sにくる漁師たち。普通に、いつもの漁獲高で店にやってきます。すごいよな〜でも。泳げるのがまず、すごい。「あなたが生まれたとき、 周りのみんなは笑っていたでしょう。 だからあなたが死ぬときは あなたが笑って、 周りが泣いているような人生を歩... K'S CAFE 《カンクンで味わう海鮮和食》 |
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室蘭さかなの港町同窓会と市民活動ミュージアム2008 08/10/06 01:04
。秋も引き続き行事が多く、週末も忙しいながらも、市民の皆さんのご活躍されている様子を拝見するのが楽しみです。さて室蘭さかなの港町同窓会が早朝より追直漁港で開催されました。名前は同窓会ですが、胆振最大の漁獲量を誇る室蘭の海の幸を集めたイベントです。今回15回を数えるイベントは、9年連続の晴天のようです。恒例の秋鮭の棒引きやマグロの解体即売には長蛇の列。女性部の皆さんお手製の鍋には、皆さん舌鼓を打っていま... 剛のつぶやき |
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性なんです!(汗) 08/10/05 20:24
か見えません!(汗)〈サクラエビ〉サクラエビは世界的にも、希なエビで、駿河湾でしかとれません。まだ漁の歴史は比較的浅く、夜行性のサクラエビは、長年発見されなかったそうです。漁は春、秋、の年2回の漁で、漁獲量も制限されています。どれだけとっても、漁は一律同じ料金だそうです。 今日はこのサクラエビを使って、酒のつまみを・・・・あらら・・・・基本形!つい手が滑りました!(汗)こ〜〜んなことや!これは... ヘタレ釣り師のひとり言 |
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10月4日 イワシの日 08/10/05 19:57
漢字であるともいわれています。 鮮度が落ちやすく、崩れやすいのは事実で、そのため身が固いものや丸々太ったものを選ぶのがポイントになっています。 1980年代にブームになったことがあります。 当時はまだ漁獲量も多く、値段も安めであったこともあります。今では捕獲量も減り、高価な魚になりつつあります。 ブームになったのはイワシの栄養価が高いからです。 「イワシ」のDHAは脳細胞を活発化して、それを向上させる... 今と昔の物語 |
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もーっ 08/10/05 17:29
ら。「お兄〜ちゃん、お兄〜ちゃん、こっち向いてや〜。 私の声は聞こえんがや〜。うぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜!!!!!」真っ暗な出所不明な声にビビルわ(汗)もーっ困ったもんや。我が帝国に変化が起きた。最近の漁獲量の不調により公取が動き出したのだ。Kingの不甲斐無さで帝国は公取の完全監視下に置くことになる。組織はそのまま維持され活動は継続するが事実上乗っ取り。大切なのは人、そして振れ合い。人が集えばコミニテ... 幻影漁団〜茶坊主帝国への道〜 |
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氷下魚(こまい)と読みます。 08/10/05 09:22
タラ目・タラ科に分類される魚の一種。カンカイ(寒海)とも呼ばれる。コマイはアイヌ語で「小さな音の出る魚」を意味し、カンカイはニヴフ語の呼称「カンカツ」から来ているといわれる。氷下魚は厳冬期に氷を割って漁獲(氷下待ち網漁)したことから。で、こんなことも書いてありました。※「一匹ものはかなり硬いのが通例で、歯が丈夫でない人はそのまま食すのは避けた方が無難」と書いてありました。で、今日も漢検のことを書きます... けぃ韓国語を学ぶ。 |
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海釣り情報 小田原 08/10/04 22:01
ぎて、朝から快晴となった。海釣り情報を求めて、神奈川県・小田原漁港に出掛けてみた。なぜ小田原港か。小田原といえば、ちょうちんとカマボコが有名。かまぼこの産地となると、小魚を中心とした魚種が豊富で、その漁獲量が多いことが条件だから。 JR早川駅から徒歩3分で、小田原漁港(第三種漁港:最も規模が大きく、全国的なもの)がある。堤防の先端には、平成10年に完成した「小田原提灯(ぢょうちん)」をかたどった灯台が... PJ堀口剛のライブドア パブリックジャーナリスト宣言 |
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流行のコピペ 08/10/04 18:47
ド・ビジネス・スクールでMBAを取得した人間として、きみにアドバイスしよう。いいかい、きみは毎日、もっと長い時間、漁をするべきだ。 それであまった魚は売る。お金が貯まったら大きな漁船を買う。そうすると漁獲高は上がり、儲けも増える。その儲けで漁船を2隻、3隻と増やしていくんだ。やがて大漁船団ができるまでね。そうしたら仲介人に魚を売るのはやめだ。自前の水産品加工工場を建てて、そこに魚を入れる。その頃にはき... 廃人オナニート日記 |
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魚市場人出張の続き? 08/10/04 18:43
ないという現実が他の国々にも同じようにあります。 ここで、アンコウの買い付けをしました。冬、魚市場(中央市場)で鍋物用アンコウ販売予定で60トンほど買い付けました。アンコウは日本周辺、韓国、中国周辺で漁獲されかなり高値で売買されます。そこでアフリカ産のアンコウを仕入れ国産、韓国中国産より安価で販売しようと考えました。(結果はこの冬日本で販売しましたが、大失敗でした。)その後、世界最強の犯罪都市ヨハネス... 魚市場日記
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ちょこっとお庭へ♪ 08/10/04 18:25
れます 実りの秋に感謝 今日は車に妻を待たせていたのでこれで退散 そろそろカウントダウンです。。。 知床の河川でカラフトの遡上率がいつもの1/4程度の川があるみたいです。。。 秋アジも例年の70%の漁獲率だとニュースで言ってました。。。回帰率の低下?地球温暖化の影響?? そのうち、年越してから「秋アジ本番!」って時代が来たりして... トラウト格闘技戦! |
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