片栗粉を含むブログ記事
♪ 「 おくらの竜田揚げ」と「地ビール」で乾杯 ♪ 08/07/25 05:00
ん。「おくらのサクサク竜田揚げ風」これ、とぉ〜〜〜っても、美味しいんです!レシピは毎日美味し〜〜いお料理を作るかわいいゆいちゃんのところからお借りしました(ゆいちゃん、有り難うございました!)おくらに片栗粉をまぶして、フライパンで炒め揚げするだけ!仕上げに塩胡椒をふる・・・とあったので我が家の定番コチラ(左側ね)をいっぱいかけてみました。DEAN&DELUCAで売っている「earth's energy」... 開業医妻のエンゲル係数爆発グルメ日記 |
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スナック感覚☆ゴーヤの竜田揚げ 08/07/25 02:33
したぁ♪きのうはたくさんの感激の応援どうもありがとうございました〜何から何までみなさんに支えられてます〜。ポチッと一手間いただけるととっても嬉しいです【スナック感覚☆ゴーヤの竜田揚げ】ゴーヤ---1本片栗粉 ---大さじ2〜適宜なたね油 ---フライパンに1cm高さくらい[A] しょうゆ、酒、みりん ---各小さじ2しょうが(すりおろし) ---2かけ分 ゴーヤはスプーンで白いわたの部分を綺麗に取り除き... ooLife *オーガニックレシピ手帖* |
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低カロリ☆中華丼で朝ごはん。 08/07/25 01:39
チューブタイプ使いました) ・かたくり粉【作り方】?野菜はうすぎり千切りなどに切る。?フライパンに少量の油と切った野菜とみず、しょうゆ、ほんだし、しょうがを入れ炒める。?全体に火が通ったら水で溶いた片栗粉をいれトロミがついたら完成です。 材料をですが、日々のお弁当・ご飯に使った食材の残りばかり。なので冷蔵庫にある残り野菜であれば何でも大丈夫かも…です♪♪♪豚肉を少しだけ入れましたが、野菜中心なので 生活応援ブログ〜ファンダフルLife〜 |
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*梅とジンジャーのさっぱりパスタ 【GABANスイーツスパイス】* 08/07/25 00:13
ん切りにしてレンジで下ゆで) ○塩コショウ 少々 ○GABANスイーツスパイスナツメグ 適宜 ○パン粉 10g (大さじ1の牛乳で浸す) ○牛乳 大さじ1 片栗粉 少々 〓トマトのへたから1cmほど切る。中身は、みじん切りにする。 〓○がついた材料をこねる。〓のみじん切りにしたものをいれ、混ぜる。 〓〓のトマトの器に片栗粉を振り、... *Cafe Smile* 〜おうちCafeStyle〜 |
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鶏と夏野菜の照り焼き丼 08/07/24 23:52
り焼き丼は、油をひいたフライパンで、おろしニンニク、おろし生姜、玉ねぎ、鶏モモ肉、ナス、パプリカ、しめじを炒めて、数倍に薄めたかき醤油(麺つゆ)、こいくち醤油少々、塩コショウ少々で味付けした後、水溶き片栗粉でとろみを付けて、それをご飯の上に盛りました。彩り鮮やか、栄養いっぱいの一品です。今朝、岩手辺りで震度6強の地震があったみたいで、すぐに青森に住んでるお友達にメールしたら、何事も無かったようで、 家めし |
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ダイエット【1234日目】 08/07/24 22:52
[13kcal]|酒(6g)[6kcal]かき玉汁[86kcal]│卵(1コ)[77kcal]│うすくちしょうゆ(1.5g)[1kcal]│塩(1.5g)[0kcal│だしの素(2g)[5kcal]|片栗粉(1g)[3kcal](;´Д`)弟は基本外食なのでオイラ1人で1匹贅沢に食べちゃった。【間食】(--:--)【摂取カロリー】 2470kcal【便通】 あり 【時期】 ダイエットリラックス期... まるちゃんのダイエットwith愛犬チョビィくん |
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レタス丸ごとかき卵スープと素敵な贈り物 08/07/24 22:35
レタス丸ごと1個をとろ〜りスープにしました 材料レタス 1個卵 2個水 6Cコンソメキューブ 好み塩 好み水溶き片栗粉(水・片栗粉各大さじ2) 作り方1.レタスは手でてきとうにバリバリとちぎる2.鍋に水を沸騰させコンソメと塩で好みの味のスープを作るとき卵を回しいれくるりとかき混ぜ 水溶き片栗粉でとろみをつける3.火を... 今日のメニューはな〜に?*ゆるゆるベジライフ* |
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ギョーザまつり。 08/07/24 22:03
整えてボールに入れラップをかけ、そのままねかせる。20分くらい?5.ねかせた後、再度コネコネしてめん棒で生地を薄く伸ばす。今回は、生地を丸く切り取る方式で、コップ口を利用して型抜き。くつかないように、片栗粉を両面にふってから抜く。餃子の皮完成。<水餃子編>○材料○◆薄力粉は50グラムに、熱湯ではなく水で。生地をねかせる際は、30度くらいの温度で。●中の具●<焼き餃子編>○材料○◆キャベツ みじん切 NEOうかブログ |
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タラ、鮭&野菜の焼きびたし 08/07/24 21:34
さっぱりおいしかったです。 もちポテ揚げこちら、お昼にお友達の家に差し入れたものの余りです。以前作ったもちもちポテトの応用編。マッシュしたじゃがいもに塩、ガーリックパウダー、パルメザンチーズ、パセリ、片栗粉を入れて丸い形にしたら、200度の油できつね色になるまで揚げたら出来上がりです。いっつも目分量で作るので、ちょっとしょっぱくなっちゃった。 きゅうりとみょうがの塩昆布漬け夫の実家のきゅうりと、私の実 心と体を育てる今日の晩御飯 |
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ヘルシー?!ハンバーグ弁当☆2008年7月24日 08/07/24 21:26
グでした。あると思っていたひき肉が思いのほかちょびっとしかなくて・・・・かさましするために『マッシュルーム』『タマネギ』『竹の子』『おから』をこれでもかぁーーーー!!っていうくらい入れました。たまごや片栗粉でなんとかまとまりハンバーグにはなりましたが・・・かなりヘルシ〜・・・・σ(^_^;)つまりほとんど肉を感じないハンバーグ・・・それを使ってお弁当のハンバーグも作りました。タレで誤摩化せたかな?では お弁当☆ |
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