バジルを含むブログ記事
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青じそソースと胡瓜の糠漬けサンド 08/07/25 14:40
青紫蘇がたんまりあるので、昨日青じそソースを作ってみました。ジェノベーゼソースのバジルを青紫蘇に代えただけです。以前きくりんさんも作るといっていたので、それをヒントに。青じそ・パルミジャーノレジャーノチーズ・バージンオリーブオイル・にんにく・塩・マツの実をミキサーでガ〜と混ぜ合わせてる... コウキチのパン日記 |
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フレッシュバジル！ 08/07/25 14:10
一昨日、姉からたーっくさんのバジルをもらいました。バジルは傷みが早いので急いで洗って選別処理。比較的大きくきれいな葉を選びまーす。これだけ大量だと、サラダやピザにするにも限界があるので、ストックしていた分の松の実でできるだけバジルペー... ココロ ぽぽぽ |
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Insalata di Farro 08/07/25 14:03
フィレンツェ、Sant Anbrogioの市場で見かけた、Farroのサラダ。内容はファッロ、紫タマネギ、ケッパー、バジル、ピーマン、人参、エーメンタルチーズ、黒オリーブ、ウイキョウといったところでしょうか。レストランでも注文してみましたが、夏にはピッタリの一皿でした。ファッロの割合が意外に多いのにあらためてびっくり。I... Gattorosso's |
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マルゲリータ 08/07/25 13:44
さんの案件に参加でピザーラのピザをモニターさせていただきましたぁ！前回はルッコラとイタリア産プロシュートのサラダピザを頂いてめっちゃおいしかったけど、今回はマルゲリータに挑戦！オリーブオイルをかけてバジルをのせて食べたんやけど、めちゃ美味しかったですトマトとチーズ、シンプルなのに今まで食べたピザの中で1番おいしかったかも！長男がいとこの家へ泊まりに行ってしまったから私と旦那と虎ちゃんで食べたんや 1ヶ月20万円！家族4人の節約生活 |
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ミニトマト（レジナ）の復活 08/07/25 13:00
な参考書 トマト ハーブ バジル パプリカ ビニールハウス... ベランダ菜園（家庭菜園）栽培日記 |
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ハーブを育てよう！ 08/07/25 13:00
人々を羨ましそうにおれは『わいが買いに来たのはレジャーシートやバーベキューセットやないハーブや！』となぜか関西弁で思いつつ『ハーブ売り場』へ直行する実は２年前にもセージ、ローズマリー、タイム、オレガノバジル、イタリアンパセリ。。。などいろいろ育てていたその時の失敗と成功をもとに今回は厳選してバジルとローズマリーを買ったローズマリー知り合いの方から美味しいトウモロコシを頂いたのでリゾットにしてみまし しばいぬクッキング |
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パパ弁 08/07/25 12:10
MENU ・鶏のホイルチーズ焼き（自家製ドライトマトとバジルも入れて）・たまごサラダ（黒コショウを効かせて）・おくら焼き（シンプルに）・ちくわの青のり炒め・十六穀ごはんと梅干し・・・今日は、いつもよりおかずが１品足りません(*￣¬￣)なぜならば、寝坊したからで... pochit... ポチッと。 |
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バジル植えた（ジェノベーゼソース2 08/07/25 10:39
２回目の収穫。今回はそこそこの量を確保出来たので、ソースの出来も期待出来るのだ。最近、トマトも安くなってきたので食いまくりだ。... ようこそクッキー |
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今日は 08/07/25 10:36
I'm 日本人。でも、ぴたっとはまった！と思う時は快感烈英語と中国語のできるトリリンガルに憧れる私・・・妄想殮さて、どうでもいい話ですが、昨夜、おうちのベランダで育てているバジル＆シソの茎に、薄暗い中なんだか緑色のうにゅ〜んとした物体を発見怜緑色のいもむしでした・・・聾ショック・・・。最近やたら葉っぱが食べられていると思ったら！！ムシは嫌ですが、植... 日中映画祭スタッフ日記 |
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西麻布 RISTORANTE LA GRADISCA 08/07/25 10:32
にぴったりの白ワインですAntipastiGirello al sale all' aceto balsamico牛もも肉の岩塩包み焼 バルサミコソース 中はレアに近くて、とても柔らかくジューシー。バジルのソースも香りよく、ちょっと甘めの酸味のあるバルミコのソースももも肉に合っていて、美味しいです自家製パン 手前のロールパンは、バターの香りがしてもっちりとした食感で美味しいです。自家製パンはいいですね... MOMOの東京グルメ日記 |
