脂身を含むブログ記事
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鹿を食べちゃう！ 08/10/04 19:05
ふらのワイン祭りでめずらしいジンギスカンを見つけました。鹿肉のジンギスカンです。 ジンギスカンのたれに浸かっているため全く肉のくさみは感じません。鹿肉の食感はやわらかく脂身の少ないおいしいお肉でした。 南富良野町ではこの鹿肉とカレーで「なんぷエゾカツカレー」と称しご当地グルメとして町の飲食店で出しています。 「じゃらん」などの観光情報誌で最近よく取り上げられています。わ... ふらりんフラリス |
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豚肉とチンゲン菜の炒め物とベビーリーフとお豆のサラダ 08/10/04 18:46
れて、炒めます。豚肉、にんにくを戻しいれて、塩コショウ、鶏がらスープの素を入れて、味を整えたらできあがり。少しうす味でしたが、おいしく仕上がりました。豚肉は、脂の部分が甘くて、とてもおいしかったです。脂身は体に悪いと言いますが、特に豚肉は、脂が旨みがあって、おいしいですね。にんにくの風味が、わずかしかしなかったので、もう少し入れればよかったと思いました。サラダは、ベビーリーフに、真空パックで売っている... ごはんごはんねこ |
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宮崎牛専門店 博多みやちく 08/10/04 18:19
0円)を注文しました（漬込み焼肉、厳選宮崎ロース、上カルビ、自社製ウインナー）ランチには小鉢、サラダ、焼き野菜、ご飯、味噌汁、コーヒー又は紅茶がついてます。ひとまずサラダと小鉢（宮崎牛の味噌煮込み）と脂身が運んでこられました。しばらくしてお肉やご飯がきましたご飯のおかわり自由ということで〜もちろんおかわりしましたまあ、値段相応ですかねただ、一人焼肉をしたい方はここは抜群にいいと思います（テーブルごとに... あした |
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岩塩で食べるトンカツ 08/10/04 15:24
を使い、すべてお客様の注文が入ってから揚げていきます。余分な油を吸収せず旨みを封じ込める特注のパン粉、独自の調合で作るソース只者ではありません。私は、このトンカツを＜岩塩＞だけで頂きます。ロースカツの脂身とのバランスがとても良いのです。自宅でいろいろ試してみるけど、やっぱりこのお店の限定の＜ヒレカツ丼＞は一番人気ですね。浜松にお越しの節は、御賞味する価値はあります。キッパリ！！本日も、夕方から２時間バ... 中年オヤジの買い物遍歴 |
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犬連れ海外旅行＠PARIS（食べる） 08/10/04 14:26
わっていかなきゃ！ ・・・と。購入したのはコチラ♪ 100ｇのハモン・イベリコしかもBellota（べジョータ）以前のお土産ほど、きれいなサシはないけれど、食べる前に少し室温に戻すだけで融けそうな甘い脂身で、赤身の部分もしっかりとお味のあるおいしい生ハム。コレと美味しいワインがあればそれでイイ！って思えるほど。100gだけど、かなりの枚数があるので３回ほど楽しむことができました♪そして・・・ 併設され... 「真珠」と暮らして |
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☆1,000円ステーキで大満足☆ 08/10/04 14:21
ていいよなぁ〜と、夫に言われて、初めてミディアムにすればよいことに気づきましたサーロインかヒレにするか迷ったけど、サーロインに決定！迷ったときは、値段で決めます もちろん安い方ですとてもやわらかくて、脂身がほとんどなくて、大満足ステーキ好きなこどもたちこの写真を見られてしまい、大人だけズルイ！！と、大ブーイングいつもはお子様ランチなのに、ステーキだけは大人１人前でも、ここなら、気軽に来れるし、日曜日、... お気に入りを集めて☆Sweetブログ |
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ハラガヘッタラ 永坊 〜ハラ？もちろんヘッテマス！ 08/10/04 12:00
のカチョー、ココ『永坊』では正油派になってしまいそう相変わらずチュルチュル・パツン！とした口当たり☆ストレート麺ですが、スープを良く拾います〜正油スープとの相性も良いですね！チャーシューは薄めですが、脂身が少なくスープの優しさをジャマしない仕上がりです♪麺はあっという間に無くなってしまいます……でも大丈夫！(ナニが？)セットメニューですから、まだカレーライスがあります！このカレーライスも、控えめながら... 不動産会社の経営企画室カチョーのニチジョー |
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沖縄アグー豚と三元豚♪ 08/10/04 11:40
ですありがとねパパ・・・態度急変Σ(~∀~||;) ケチ嫁(-_-メ多分知り合いにお願いしたので、これでも安い方なんだと思います沖縄で買ったら、もっと安いのかなアグー豚＆三元豚↓ 左がアグー豚ここは脂身が多い部分でした 右が三元豚↓ しゃぶしゃぶ〜 やっぱビールですぷは〜〜っ 沖縄アグー豚の脂はとろ〜っと甘く、赤身の部分は味わい深い、とても美味しいお肉ですさすがアグー豚って感じです私は個人的に三元豚... 「tamの台所」〜キャラ弁＆パン＆お料理♪ |
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『伊豆二日目〜その４』 08/10/04 11:33
（＾＾） 写真手前の お肉は 熱川高原フレッシュポーク （アタポーク） 先日 テレビで紹介された お肉だそうです。 焼いて食べたのですが…… 脂身の部分に甘味があり とても美味しいお肉でした。 温泉ざんまいに 美味しいごはん あぁ〜〜 極楽 極楽 ご訪問ありがとうございます。 ... まゆみカフェ |
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大人気店、「七彩」のセカンドブランド TOKYO味噌らーめん 江戸甘 都立家政 08/10/04 10:51
材を厳選し、味噌は地元中野の江戸甘味噌（あぶまた味噌）を使ってるそうです。それにしても濃い！これにチーズの味が時たま抜けて来ます。尾道ラーメンみたいな背脂の塊の様な物が少し入ってるけど、チャーシューの脂身かな？麺はかなり太い縮れ麺で、讃岐とか水上うどんのよなコシで、これは旨い麺ですね〜。コシが相当あり具も多いので、やはりラーメン二郎の様に麺を引っ張り出すのに一苦労。この時にスープが飛ぶんですね(^ ^... 並ばずに食べる有名ラーメン店！ |
