麺棒を含むブログ記事
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びわのタルト♪ 08/07/05 10:15
ます。私の場合は、悪あがきでバターの量を減らしてるので、更にまとまり辛いけど冷蔵庫で寝かしているとなじんでくるので、このくらいボソボソでも強引にラップに包んでしまいます冷蔵庫で２時間くらい寝かせたら、麺棒で伸ばし型に敷き詰めます。ここで、諸事情により（姫がグズグズ）一晩冷蔵庫で放置となりました。。。2日がかりのタルトです で、気を取り直して翌日。。。 フォークなどでピケ（穴をブスブス）し、膨らむのを お気楽・お手軽ふたりごはん |
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[医]ふたたびホーチミン市眼科病院 08/07/04 23:41
、検査代26万ドン(約1700円)をはらいサンプルを採取する部屋に案内される。診察台に寝かされ、目がバッチリと開くよう片手で固定されつつもう一方の手でサンプルをとるのだが・・・。最初液体をたらした後、麺棒でなにやらこすりとり、それで終わりかと思いきやさらによくしなる針のほうなもので、黒目の上をこすりとるのだ。うげげげーーーー。顔をそらしたい衝動にかられるが、なんとか我慢我慢。こすりとっている間は痛くは... Fionaのぼやき(ベトナム生活喜怒哀楽日記) |
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ゴハン de 海老せんべい♪ 08/07/04 22:25
'''Ａ'''や'''Ｂ'''をハケで塗って出来上がり♪ 麺棒での延ばし作業ですが、５ｍｍなど厚くすればするほど噛みづらくなりますので ご注意を。。。 物価の値上げで叫び声があがっているなか 値上げされていない食材をつかってのおやつ... スイーツ＆パンでHappy style |
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蕎麦打ち体験！ 08/07/04 17:48
とは全く関係ありませんかなり薄くなりましたぁ（右の赤いのはドキンちゃんのつもり・・・）小さい頃子供によく書いてあげてましたが忘れちゃいました（こんなんだったっけ〜？）薄くなるまで何度も何度も力を入れて麺棒で伸ばします（難しいです）薄くなった生地をたたんで切りま〜す！！蕎麦屋さんのご夫婦が切り方を教えて下さってます！かなり難しいですが面白いです！コツを覚えたら細く切れました（この包丁もちゃんと左きき 愛犬レオ♂の小部屋 |
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ビールが飲みたくなるきゅうり パート２ 08/07/04 15:10
みたくなるきゅうり料理をご紹介したのですが、今回はレシピをアップします。＜材料＞きゅうり 2〜3本Ａ（ごま油大２、酢大１／２、塩 小1/2弱、こしょう少々、にんにく1片）＜作り方＞?きゅうりは板ズリし麺棒で叩き割り適当な大きさに切っておく。?にんにくをすりおろし、Ａを全て混ぜ合わせる。??を?で和え冷蔵庫でギンギンに冷やす。好みで唐辛子を入れてもおいしいです。にんにくの香りがたまりません！ビール片手に.. 日本一野菜を愛する夫を持つ主婦の料理 |
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サンドイッチ用フォカッチャ 08/07/04 11:51
･･小さじ1塩･･･適量オリーブオイル･･･適量【作り方】?HBで生地が出来たら手のひらで軽くガス抜きをして ふんわりと丸め濡れ布巾をかけて 15分ほどベンチタイムをとる?手のひらで押してガス抜きをし麺棒で 1.5〜2cmくらいの厚さになるように四角く延ばす?35℃で20〜25分ほど二次発酵 （常温でもいいので倍くらいの大きさになるように） 指先に強力粉（分量外）を付け穴を開ける。 穴の中にオリーブオ... Mama'S Cafe |
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まめまめばーぐ 08/07/03 22:31
み弱たまねぎ…１つ?たまねぎをみじん切りにしていためる?冷凍の枝豆を解凍してさやから豆をだす?ボールに大豆の水煮と、さやからだした枝豆の一部を入れて、一緒につぶす。フープロだと楽かも。うちにはないので麺棒のあたまでガンガンつぶしました。?たまねぎ、パン粉、卵、残りのえだまめをボールに入れて手で混ぜる?成型する。?フライパンで焼く味見したところ、「まめっっ！！」って感じは全然せず、ハンバーグな感じ。 K-iko's Cooking Lab. |
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雨の休日は 08/07/03 22:15
の中で大人しくできる遊びをしました。まずは、おやつのスコーン作り。といっても、スコーンミックスなるものを買ってあるので、卵、牛乳、溶かしバターを入れて混ぜるだけで生地ができてしまうのです塊になったら、麺棒で生地を伸ばします。コレは、保育園でクッキーを作ったことのあるみづは大喜びで、「おいしくな〜れ、おいしくな〜れ」と、ジャムおじさんバリに唱えながら伸ばしてくれました。で、スコーンミックスの箱に一緒 Water Blue Diary |
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生パスタ伸ばし〜プロの技〜 08/07/03 21:43
いくらい、うどん、好きダス。それはさておき、 NHKのイタリア語会話に出ていた、「ダリオ・ポニッスィ」氏がBuitoniの工場へ行く番組が。こりゃ見逃せないわな。 Buitoniの職人サンが生パスタを麺棒で見事に伸ばす。さすが、イタリア人やね。さすが、プロやね。 すんごいの！均一に伸ばすだけでもすごいけどさ、厚さ、そうね〜２ミリくらいに伸ばしてたんじゃないかな。大理石のテーブルのマーブル模様が透けるく... miccaの小麦中毒 |
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冷やしうどん教室のご案内☆ 08/07/03 18:56
んのお越しをお待ちしておりますみんなで作ろう・ひだまり冷やしうどん教室日時：7月27日（日）10：00〜13：00（予定）参加費：大人1500円、子ども800円定員：20名持ってくる物：包丁、まな板、麺棒、エプロン予約：7月23日（水）までに、お電話にておねがいします。前に作ってくれた、けんちゃん特製手打ちうどん。ん〜〜おいしそ〜〜... 畑のレストラン・ひだまり |