デミグラスソースを含むブログ記事
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嬉しいお届けもの 08/10/11 20:52
まっていました。何かな？と思ったら、ちょっと小ぶりな箱がお届け物として我が家についこの間、参加させてもらうようになったモラタメさんからの当選品でした。初めての当選品は、ハインツの「洋食の日5点セット デミグラスソース＆ホワイトソース」でした。二人分のソースが5種類うれしいですね！我が家には丁度いいサイズです。味付けの主要な部分を本格的なソースを使えますから、簡単でおいしいお料理が作れそうです。さて、どんなお料理を... 凛として清清しく |
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ハンバーグ 08/10/11 20:23
・パン粉・塩こしょうをよーく混ぜて、ぺちぺちキャッチボールして形作って、焼くだけ＾＾中までしっかり火が通ってたし、とーーーってもジューシーでしたｗお口の中で肉汁がぶわぁってでてきました♪あと、イカリのデミグラスソースもなかなかおいしかったです＾＾あと、ハコイヌのかばん＾＾... Sieのblog―音楽っていいよね― |
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モラタメ 洋食の日５点セット デミグラスソース＆ホワイトソース 08/10/11 19:47
個別包装になったホワイトソースを買ったことがあるけど美味しかったんだよね〜。その時はグラタンだったけど、今回は何にしようかな。来週シチューをやる予定だから、ホワイトソースでシチューを作ってみようかな。デミグラスソースはハヤシライスかな？ビーフシチューとかもいいね！上の３つは、左からチキンライス、ドライカレー、ガーリックライス。もうね、ダンナがこれを見て小躍りしてた(*‘ω‘*)本当は来週のメニューをもう決めてあっ... たのしいごはんがいいごはん |
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フルーツから豆？(ーー;)(601) 08/10/11 19:41
11日 【きょうの晩ごはん】ミートローフ豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、コーン、パン粉で成形して焼き、デミグラスソースを添えて…納豆焼き茄子とあさつきと庄内麩のみそ汁圧力鍋で炊いたごはん『アイスもなか』とーさんの好物(^^)で〜す。…さて(^.^)、見た目の完熟感(^_^;)にやや欠ける↓完熟した『グリーンマンゴー（... きなこキッチン |
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モラタメきた〜 08/10/11 19:32
モラタメ、また見事にあたっちゃいました地味な努力は報われるのね〜今回当たったのは「ハインツ洋食の日 ５点セット」なり今まで当たった中ではこれが一番うれしいかも〜５点セットの中身は「デミグラスソース」「ホワイトソース」「ライスdeクッキングドライカレー」「ライスdeクッキングチキンライス」「ライスdeクッキングガーリックライス」だハインツさん、当ててくれてありがとうさて、何作ろうかなぁ... 晴れた日の朝には |
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しばいぬ まかないシリーズ その２ 08/10/11 12:10
らラーメンやらパスタやら中華やら、、、）体力勝負のこの仕事にとって美味しい『まかない』は仕事の活力になる『NO MAKANAI NO LIFE』（↑言い過ぎ）今回紹介するのはこれオムライス キノコのデミグラスソースバターライスにして間接的にキノコとバターの相性の良さを考慮しましたオトナも子どもも喜ぶ一皿さぁ、、次回はいつになるやら『その3』を乞うご期待！！料理ブログに参加しましたクリックおねがいします... しばいぬクッキング |
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面倒だけど作ってしまうビーフシチュー 08/10/11 06:40
昨日からデミグラスソースづくりをしていました。作り方は以前ブログに書いたけど、けっこう大変。今回のお肉は１ｋｇの肩バラブロックと５００ｇの牛スジ肉、ワイン１本をベースにデミグラスソースを仕込みました。圧力鍋はトマトを煮詰める... 黒いテーブル |
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家族旅行? 08/10/10 23:01
、車でお留守番をしてもらうことになりました。 その方が安心のようで（＾＾；） そして私達の食事・・・ 宿泊とセットでコース料理をとることも出来たのですが、洋食と言えばオムライスしかもデミグラスソースではなくケチャップでねのような父親と一緒だったので、みんなが好きな物をオーダー出切るように、レストランの予約のみにしました。 まずはドリンクのオーダーで、父親は生ビール、アタ... Ｍａｙａと一緒 |
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牛すじ肉のトマトシチューと、焼きキノコのサラダ 08/10/10 21:17
肉のトマトシチュー◎私がずーーっと食べたかったビーフシチュー。今日はお手頃で、コラーゲンたっぷり♪な牛すじ肉を使いました。牛すじ肉だとちょっとこってりなるので、トマトを入れて爽やかさをプラス。さすがにデミグラスソースから作る気力はなかったので、市販のモノを使いました〜。（レシピは記事最後にあります） ◎焼きキノコのサラダ◎まだまだベランダ菜園のバンビーノとルッコラはモサモサ繁殖してます…。今日はグリルで焼いたマイ... うちのうちごはん |
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ひれとんかつのお店 とん文 08/10/10 16:14
く」近鉄河内小阪駅を北側に下りて、徒歩５分ぐらいの所にあるお店。創業昭和３７年から続くひれかつ専門店。地元では、かなり流行っているお店で、昼時になるとお客さんも多い。かなりのこだわりがあり、生パン粉・デミグラスソース・マヨネーズ・タルタルソースなどなど、出される料理は全て手作りです。また添加物を使わないので、小さなお子様でも安心して食べられると言う。使っているひれは赤身で、やや水気を感じるが、柔らかくさっぱりして... 大阪食べ歩き日記！ |
