フードプロセッサーを含むブログ記事
MIZU流さつま揚げ 08/09/04 09:25
材 料・魚のすり身(今回はすずき) 350g・卵黄 一個分・長いも 100g・塩 小さじ1/2・片栗粉 小さじ2(今回の具)・コーン・枝豆・きくらげ・プロセスチーズ1. 具以外の材料をフードプロセッサーにしっかりかける2. ボールに移して具と混ぜ合わせる3. 丸めて油で揚げる(今回は一口サイズ程度)4. 揚がったら盛り付けて完成中身がわりと柔らかめです。(しっかりした方がよければもう少し片栗粉追加?... HIMAHIMA PUNCH |
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1個120カロリー!大根となすの満足中華まん〜♪ 08/09/04 08:58
るま湯 150cc砂糖 大匙1サラダ油 大匙11.ぬるま湯にドライイーストをとかす。2.ほかの、材料をボールに入れ、最後に1を入れてこねる。(フードプロセッサーを使うと早いです)3.なめらかになって、柔らかくなったら、フライパンにお湯を入れ、2のボールをつけて 蓋をして40分ほど放置して発酵させる。*この間に野菜あんをつくってください!4.2倍くらいの量にな... ローリーママの美味しいダイエットレシピ集 |
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マタニティレシピ教室6:豆腐白玉 08/09/04 08:55
豆腐白玉』です。<材料>豆腐 50gほうれん草 50g(1/4束)白玉粉 100g〜黒蜜〜黒砂糖 100g水 50gきな粉 適量<作り方>1.ほうれん草を色よく茹で、適当な大きさに切る。2.豆腐と1をフードプロセッサーに入れてペーストする。3.2の中に少しずつ白玉粉を入れてこねる。耳たぶ位のやわらかさになり生地がまとまればOK。4.熱湯に3の生地を丸めて入れ、浮いてくれば氷水にとる。5.黒蜜を作る。鍋に黒砂糖と水を... 1日1楽 |
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☆即席豆腐バーグ☆ 08/09/04 08:45
てキッチンペーパーで包み、レンジで2分半チンします。2)ボウルに豆腐と挽肉を混ぜ、塩コショウで下味をつけよーく練ります。3)形を整えたら、熱したフライパンに油を入れて両面焼いたら出来上がり♪2の段階でフードプロセッサーを使うと、短時間でしっかり混ざります。焼くときは片面が焼けたら引っくり返し、蓋をして少し蒸し焼きにすると 中まで火がよく通ります。今回は*の合わせダレをかけていただきました♪かなり簡単で、少しの材料で... 気まぐれ女の子aicchiのお料理部屋 |
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中近東風揚げナスのマリネ。 08/09/04 08:21
メッカへ巡礼に行った時にでも、あちらの方の国の人から教わったのだろうか、と想像してしまった。真ん中に包丁を入れて揚げたナスにピーマンとニンニクのみじん切り(私はみじん切りにして炒めたけれど、レシピではフードプロセッサーにかけただけ。)を詰めて、クミン+チリ+お酢+塩でマリネしただけ。食べながらやっぱり詰め物はフードプロセッサーにかけるべきたっだと後悔。次回はきっちり作りましょ。たまにはさっぱり冷たい中近東風の煮浸し... Rolling in Morocco ::Cheeky diary:: |
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その手があったか! 08/09/04 08:00
ひとつ、ちょっと嬉しかったのが豆腐クリーム。ショートケーキなどのホイップクリーム代わりがこの豆腐クリームなのですが以前私の記事で書いた我が家の簡単デザート と、材料がほとんど一緒!木綿豆腐を水切りしてフードプロセッサーにかけながらメープルシロップを加えていくというもの。これは簡単に試せるので今度作ってみようかと思っています。(生クリームも結構高いし・・)それとティラミスも豆腐とメープルシロップを主に作るんです!ヘル... アルチーナのブログ |
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ツナソースのパスタサラダ 08/09/04 07:48
とずつ加えてよく混ぜる。そこに茹でたファルファッレ(蝶の形をしたパスタ)50gを入れて混ぜ、野菜を加えてよく混ぜ合わせたら器に盛って温泉卵をのせて出来上がり。(テレビでは、ツナとケイパーとアンチョビをフードプロセッサーでペーストにしていました。あと、温泉卵ではなくてゆで卵を入れていました)さすが落合さんという、とっても美味しいサラダ。ツナソースがまろやかで、野菜ともよく馴染んで飽きの来ない味。オススメの一品です。こ... 夢見食堂―夢見荘亭主の簡単ゴハン |
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フードプロセッサー2日め 08/09/04 07:34
フードプロセッサー2日め せっかくセッティングして、シャーリーの餌台もプレゼントしてもらったので... 山の花庭 |
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マストラッド タルトレット&マフィンカップ特長 08/09/04 07:07
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古き時代にもガジェットが。 08/09/04 02:05
に使われていたガジェットやテクノロジーが現在展示されているそうです。ページをめくるための機械だとか、紅茶を注いでくれるティーポット、果てには時間になったらメモをくれるタイマーもあったみたい。右の写真はフードプロセッサーだそうです。この調子で順調にいったら西暦3000年とかになったらどんな世界になっているのでしょう?気になります。続きはCNET Japanで... Sizenote -サイズノート |
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