酢飯

酢飯についての解説記事(紹介記事)

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酢飯を含むブログ記事

ま〜くんさん
  • 鮨 太一 (鮨:銀座) 味良し、居心地良し、値良し、銀座の素晴らしい鮨空間
  • きる。きめ細かい身質で、旨味と脂の甘みとだんだんと強まっていく。 コハダは肉厚で、身から染み出る脂が程よく溶けていく。締めた後、数日間寝かしているため、旨味が熟成され、そのうえ少しまろやかに落ち着く。酢飯との相性も抜群で、美味い。 関西ではよく出るが、東京で鰆の握りは少し珍しいのではないか。少々寝かせたか、ネットリした身に熟れた旨味。これが酢飯の味と馴染み、とても美味い。酢飯は、赤酢と白酢のブレンド。...
  • 大阪食べ歩きガイド・マシュランま〜くんさんのプロフィール
キジとら・サヨリさん
  • 酢飯対決!パジコUVレジンシリコーンモールドメーカー VS おゆプラ
  • ぱないの!フォローするホームお知らせうちの猫の話猫ニュース・猫物語猫グッズ・お買い物猫ノミ対策・猫ノミグッズ猫グッズ・お買い物100均お問合せホーム猫粘土酢飯対決!パジコUVレジンシリコーンモールドメーカー VS おゆプラ2018/1/22(1分前) 2018/1/22 猫粘土「来た、来た、来たぁ。」「これがシリコーンモールドメーカーですね、お父さん。取り...
  • キジとらキジとら・サヨリさんのプロフィール
BBさん
  • 津軽いなり、ど〜ん☆彡
  • うん、きっとそうだ!それでも、なんだかんだと二口くらいで食べちゃって・・・・・根本的に好きなんだろうと思う^^;あ、そうそう、ごはんの色がちょいアレなんだけど、うち、5部つきのお米使ってるんだ。それも酢飯に合わなかったなぁ?以前は玄米食べてたんだけど、うち、1日に4合食べるからね、浸水が間に合わない事があって、5部つきにしてもらったんだ。5部つきだと1〜3時間でいいし、玄米より美味しいかも^^;さぁ、...
  • 葉だいこんは葉なのかBBさんのプロフィール
さいぞうさん
  • 妥協。
  • です。行けばわかるさ。ただのヨタ話。ブログトップ記事一覧画像一覧効能。 »妥協。2018-01-21 17:53:14NEW !テーマ:ラーメン#11スシロー 江別店江別市野幌55−5何も酢飯にローストビーフ、はたまたアジフライやを乗っけなくっても・・・パフェにケーキ・・・。こうなると何でもありのスシをメインにしたファミレスで老若男女何でも来いです。10皿ほどつまんで締めのラーメンです。良...
  • ゆるくないべさ Vol.2さいぞうさんのプロフィール
Rainbowさん
  • ホームレス小谷さんをカリヒに連れてってみた
  • たいと言っていたのと、どローカルが好きっぽかったので夜でもポケが店内で食べられるカリヒのカメハメハショッピングセンターの"定食"ってレストランに行きましたw私はてんぷらとポケのコンビネーション♪ご飯を酢飯にしてみたら意外と美味しくて、酢飯ハマりそうデザートの抹茶チーズケーキもほんのり抹茶味で美味しかったそしてご飯を食べながら、迷える息子君に親身にアドバイスをくれた小谷さん。なんとなく自分の進む方向はわ...
  • ハワイに移住してみたRainbowさんのプロフィール
まこっちゃんさん
  • 赤酢は体と健康にめちゃええ話!【本格的江戸前寿司のシャリの作り方】
  • ぃいい!!(はっはっはー)笑ま・じ・めです。『赤酢』を使えば、家でも本格的な江戸前寿司を食べることができます。味の特徴も、米酢よりも甘さが控えめで酸っぱさがあり、栄養素も豊富なので、いつものご飯を『赤酢飯』に変えることだってもちろんできます!まず、用意する『赤酢』はこちら!働いてた寿司屋はいつもこれ!ミツカン 三ツ判山吹 900mlposted withカエレバミツカンAmazonこれだけでは、酸っぱ...
  • −Share The World−  ~知の海へ~まこっちゃんさんのプロフィール
続 黄昏人生日記さん
  • 誕生祝いは前倒し
  • 、鼻唄で出来なくなっているのは寂しくもありも歳と言う事も考えたりするものですしかし、喜宇されてた事も嘘のように出来上がった事は、内心嬉しい こんな事からも自分に自信が取り戻せたり、、、 適当に合わせる酢飯も、気持ちよく用量に届いていたネタは少ないですが、ヤズは炙りとの2種にしました 炙りもいいですね 炙りは本来は皮を付けたままですが、皮を引いていても皮との境目や身質に火が加わると、生とは違った箸休めの...
  • 続 黄昏人生日記続 黄昏人生日記さんのプロフィール
カレンさん
  • 休日の寿司ランチと目指せ鎌倉小町のゼルコバカレー
  • 購入不要ですわ。コハダは、寿司ランチの副菜に。サーモンとアボカドの、海苔巻きですよ♪食べきれなかった私の残りは、主人のお夕飯に。アボカド系の具には、マヨ必須だね。毎食でも寿司が良いという、主人。海苔と酢飯のコラボがたまらないらしく、チラシにするんなら手巻き寿司にしたいという。昼さがりから、じっくりコトコト作ったのは…。目指せ!鎌倉小町のゼルコバカレーでっす♪チキンと玉ねぎ、トマト以外の具は適当なんだ。...
  • My Kama−Kula.Yes,Kamakuraカレンさんのプロフィール
お寿司MAX副会長さん
  • 回転紀行〜まわる寿しもりもり寿しさん
  • す「ぶり鉄火巻き(260+税)」北陸の方では、鰤を使っても鉄火巻きと言うそうです 鰤も結構たっぷりと入っている中巻きサイズの巻きです「いなり(120+税)」椎茸、干瓢、蓮根、人参でしょうか? 具沢山で酢飯自身も美味なきっちりと手間をかけたいなりです♪もりもり寿しさんは、金沢発祥のお店ということもあり、「ばい貝(470+税)」、「がすえび(470+税)」、「あまえび(470+税)」等のネタがおすすめなち...
  • 回転寿司は永遠に不滅ですお寿司MAX副会長さんのプロフィール
酢〜さん
  • やはり、人に喜ばれる時は「自分も幸せ感」がある
  • と思い、近所の巻き寿司も提供してくれる店を紹介した。つーか、年齢を考えると、うどんはハズレがない。と思った。 そのうどん屋さんが出してくれるメニューの中に「巻き寿司」があるのですが、そこの巻き寿司は、酢飯の中に「漬物」を刻んだ具が混ぜ込んでいて、食感がカリカリと何ともこの界隈では好評だと聞いていた。勿論私自身も一度食べてみて、「まいう〜」だった(笑)。 昼食から帰ってこられて、感想を聞いたら、何とも幸...
  • ねこ鍵盤(分数鍵盤)で手が小さい人にも♪酢〜さんのプロフィール

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おうちで手作りお寿司♪
  • おうちで手作りお寿司♪
  • お寿司が食卓に登場するとなんだか華やぐ感じ。ちょっとしたおもてなしにも♪本格的な酢飯じゃなくても、寿司屋には出てこないネタでも!!自由な発想でおうちお寿司を楽し...
  • トラックバック数:228 TB参加メンバー数:87人カテゴリー:料理ブログ

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