洋酒を含むブログ記事
モントローのシュークリームを食べましたよ。 08/07/19 20:46
っています。まず、シューの皮ですが、クロワッサンのようにふんわり&サクサクに焼き上げられていて食感が心地よいです。シューの皮の中にたっぷりと詰め込まれているクリームは、とろみのあって口に含むとほのかに洋酒の香りが口にひろがります。また、私が食べた感じでは玉子をふんだんに用いいているような印象(ミルクの香りを活かしているお店が多いです)で、これは今まで行ったお店にはない味わいでした。甘さは、比較的しっ だらだらと綴る2nd in 函館 別館 |
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ラ・サールのヴェリーヌ他パイ詰め合せ Verrine#8 08/07/18 18:15
5個セットがなんと1050円、行く機会がないのと安いのでとりあえずその詰め合わせを買ってみた。2008年7月に5つ購入 ○湘南ムース甘くないほろにがキャラメルゼリー、甘さ控えめのキャラメルムースは軽く洋酒の香り、真ん中にスポンジ入り。値札に大人の〜と書いてあったが甘さ控えめでお酒も少し効いているので確かに大人向けかも、おいしかったです。 ○マンゴームースマンゴーの果肉入り程よい甘さのマンゴージュレ、程... SSS |
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【NEW本日発売】冷たいデザート★男のゼリー モンブラン://ファミマ 08/07/18 17:32
確かに甘さを控えたカスタードのゼリーでも悪く言えば水っぽくて卵より砂糖感が強いとろとろプリンだけどね〜上の部分があま〜いからこれと混ぜ混ぜしたらちょうどおいしくなって食感もふわとろ〜んマロンクリームは洋酒はそんなに聞いてなくってお子様向けの甘くて舌ざわりがちょっと残るようなタイプ私はこれは好き真ん中にナッツがのってるんだけどこれが少し香ばしくさせてくれますみんなこれ食べるときは絶対上と下と一緒にお *QueeN of Eating* |
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ミニストップ、ハローキティのエコバック付きカップデザートを個... 08/07/17 15:05
たオリジナルカップデザート「コーヒーゼリー」を2008年7月25日発売する。赤、黒の2種類があり、いずれも限定2万5000個。定価は320円。 ほどよい苦味と豊かな香りのコーヒーをベースに、隠し味に洋酒を加え、仕上げにホイップクリームを絞った。エコバックは横21×高さ19×マチ6? サイズ。オリジナルデザートと一緒に販売することで、環境問題を考える機会を提供する。 エコバックは、通常サイズのカップ... pariの何ちゃってニュース |
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コルクキャッチャー 08/07/17 11:14
社内でもコルクキャッチャーをデモンストレーションしてみました。本物のスパークリングワインを使いました。[:イヒヒ:]パンッ![:楽しい:]と乾いた良い音をたててコルクが抜けました。営業の中山さん、一発... ワインと洋酒の業務日報♪
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角瓶ハイボールで晩酌! 08/07/16 21:36
いハイボールのつくり方」。冷え冷えのステンレスタンブラー。まろやか淡麗の白角ハイボールは、煮物をつつきながらもいいかもしれません!こんなお酒が自宅にあると、晩酌にはまりそうです(笑)「お酒のうんちく 洋酒(カクヤス)」によると、角瓶の新しい飲み方として、角瓶そのものを冷やして飲む飲み方があります。ウィスキーを冷やすことで 1 アルコール感が弱まり、口当たりがまろやかで飲みやすくなります。 2 華やかな 東京居酒屋&グルメ日記 a cup of sake |
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ロートンヌ 08/07/16 20:43
。外は物凄く暑かったので急いで帰りました!〜マリブ〜ココナツ風味のブラマンジェにパッションフルーツのソース。タピオカが入っていて食感に変化があってとっても好みでした。〜キューブショコラグリオティーヌ〜洋酒漬けのチェリーが中に入っていてアクセントになっています。チョコレートムースは濃厚です。上にはクリュエールカカオ入りのチョコレートがのっています。蓮 〜アルモワーズ〜「香り」を食べる新感覚のケーキ口 スイーツの夢 |
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ピーチパイ・レシピ 08/07/16 20:00
砂糖70g コーンスターチ 大さじ2 塩 1つまみ 水 120cc フルーツドリンク100cc(不二家ネクターなど。できれば桃風味で。パッション・マンゴーも良いです。柑橘系は避けたほうが良いです。) 洋酒(グランマルニエ、コアントロー、ブランディー等)小さじ1 <デコレーション> 生クリーム100cc(砂糖8〜10g)◆ 作り方? パイ皮を用意します。(練りパイ生地・レシピ参照)? 桃は洗って皮をむき... 釣り・料理・旅行日記 |
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【NEW】洋菓子★Cherie Dolce とろけるクリームケーキ マロン://サークルK 08/07/16 15:45
てうっとりマロンクリームたっぷりにホイップもあるぢゃ〜〜〜んカスタードは〜あったあったケーキのスポンジ部分に入ってますよ〜 ふわふわなスポンジ生地はスポンジぢゃなくってマフィンのお味ってかマフィンだな洋酒のきいたマロンクリームがとってもおいしいですまたまたこれがホイップと合わさると幸せ〜〜〜カスタードは存在感はそこまでないんだけどでも単調では飽きがちな生地のいいアクセントでこの部分だけでカスタード *QueeN of Eating* |
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笑っていいともに出演させていただきました! 08/07/16 09:34
お酒(204) 日本酒(59) 洋酒(22) 全般(1186)... お酒大好き |
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