赤じそ

赤じそについての解説記事(紹介記事)

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赤じそを含むブログ記事

今、ここで(Now ,here)さん
  • しその香り
  • しその香り2017-06-22 16:58:57 |食べ物青じそと赤じそをいただく。よい香りが台所に広がる。青じそはそのまま赤じそはあく抜きをして塩漬けにする。サラダや酢の物、炒め物。何にも混ぜていただく。根がついたままもらったので茎をカットして植えておく。しその香りは夏...
  • 今、ここで(Now ,here)今、ここで(Now ,here)さんのプロフィール
ツーさんさん
  • 車旅から帰る
  • のタマネギはネットに入れ,小屋の中に吊して保管することにしたが,大丈夫だろうか?。 小屋の中は,これから高温多湿になるのではないかと思われるが・・・・。 他にも,ラッキョウ・ニンニクを収穫。 青じそ・赤じそも一杯生えてきている。 野菜の残骸を撤去し起耕まで済ませ,サトイモを植え付ける。 青じそ・赤じそが密集している部分は残して起耕したので,耕運機の操作が面倒な上に余計な力が必要だった。 連続2日間の仕事...
  • ツーさんの車旅・温泉巡り&趣味etc.ツーさんさんのプロフィール
toumorokoshitomatoさん
  • 創健社 しそもみじ
  • 砂糖や化学調味料が入っていないふりかけを購入しました。 原材料が赤じそと食塩と梅酢だけです。最近母手作りの梅干が無くなってしまったのでありがたいご飯のお供。 ふんわりしています。これを家で作るのは難しいと母は言っていました。 このふりかけだと食が進みます♪...
  • 自然派な生活toumorokoshitomatoさんのプロフィール
増改トリカエルさん
  • こんな日はガス衣類乾燥機!
  • ジャンプ次のページヘブログのトップページへ最新の記事一覧ページへAmeba新規登録(無料)カエルの輪唱地元密着47年!富士山の麓でがんばるマルチ住設社員のブログです。ブログトップ記事一覧画像一覧今年は赤じそジュー・・・ »こんな日はガス衣類乾燥機!2017-06-21 12:05:36NEW !テーマ:ガス器具先日ガス衣類乾燥機を設置させていただきましたガス衣類乾燥機はパワフル&スピーディな...
  • カエルの輪唱増改トリカエルさんのプロフィール
曾龍さん
  • 梅干しとちょびフレンド♪
  • みました\(^o^)/毎年梅酒は作ってましたが、飲まなくて貯まってく一方なので、今年は梅干しにシフチェン☆梅干しも食べないけど!(笑)今回は2種類に挑戦します(*^¬^*)ノ容器の変わりに袋にいれて、赤じそで色を付けて干すベーシックだけど手間の掛かるタイプとさしす液(砂糖・塩・酢)液に漬けて、そのまま干す色が自然食な甘い梅干しタイプです♪完成までは少し時間がかかりますが、上手にできるといーなぁ( *´艸...
  • 野生児ばんざい!曾龍さんのプロフィール
たみこさん
  • 米のとぎ汁の乳酸菌液。
  • 下処理...梅干しの仕込みとかんみ6さいの誕生日。 ご無沙汰してました^^夢...5分づき玄米ごはんにしました。 1か月前くらいからかな、...らっきょうの到着と青梅。 最近忙しくっていつも朝に...赤じそジュースとひよこ豆の納豆。 先日買った赤じそ赤じそ...梅仕事の準備と赤じそ仕事。 昨日の晩に、注文していた...週末の作りおきおかず。 気づけばもう日曜日!今週...新しょうがの甘酢漬けと中之島の...
  • 暮らしのつづりかた。たみこさんのプロフィール
チビとこさん
  • ☆きょうのあさごはん☆愛妻弁当。。よるごはん。。(#^^#)☆
  • ム   蒸しかぼちゃとお庭のパセリ   ビーツスープ (お庭のビーツ 農園の紫玉ねぎとズッキーニと間引きにんじん)   寒天とバナナ   コーヒー   今日のお弁当・・・・ *ふりかけごはん (自家製赤じそ漬け)   鶏むね肉のから揚げ   かにかまの卵巻き (かにかま お庭の大葉) *ズッキーニとなすの炒め (なす 農園のズッキーニ)   お花のウインナー   お庭のパセリそしてばんごはんは・・・・・...
  • チビとこのほのぼの日記チビとこさんのプロフィール
増改トリカエルさん
  • 今年は赤じそジュース栽培と製造します♪
  • へ最新の記事一覧ページへAmeba新規登録(無料)カエルの輪唱地元密着47年!富士山の麓でがんばるマルチ住設社員のブログです。ブログトップ記事一覧画像一覧【マルチかわら版】・・・ »今年は赤じそジュース栽培と製造します♪2017-06-20 10:56:23NEW !テーマ:ブログ今年は赤じそを作ってそれをシソジュースにしておすそ分けしようと決めた湯沸し器野菜造りの師匠の叔母が種から発芽させ...
  • カエルの輪唱増改トリカエルさんのプロフィール
hakuさん
  • 梅仕事〜レシピ編〜
  • 分をよくとる↓梅にホワイトリカーをからめ塩をからめる↓消毒した瓶に梅を並べ、塩を入れるを繰り返す(一番上に入れる塩は多めに)↓厚手の袋に水を1〜2L程入れて重石にする↓完全に梅酢が上がり、塩も溶けたら赤じそを入れる(手間なので市販の漬けてある赤じそを使用)(重石は0.5〜1Lに減らす)↓梅雨が明けて天気の日が続くときに3日天日干しする。↓赤じそは固く絞り広げ、梅も並べる梅酢も一緒に天日干し↓夜は梅は梅酢...
  • わくわく双子観察diaryhakuさんのプロフィール
チビとこさん
  • ☆きょうのあさごはん☆愛妻弁当。。よるごはん。。(#^^#)☆
  • ースト   目玉焼き   ロースハム   サラダ (かぼちゃ なす お庭のレタス 農園のきゅうりとブロッコリー)   寒天 バナナ いちご   コーヒー今日のお弁当・・・・ *ふりかけごはん (自家製赤じそ漬け)   野菜の豚肉巻き (なす)   ズッキーニのソテー(農園のズッキーニ) *卵焼き   茹でブロッコリー(農園のブロッコリー)   お花のウインナーそしてばんごはんは・・・・・・・・  *焼き...
  • チビとこのほのぼの日記チビとこさんのプロフィール

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