おろしそばを含むブログ記事
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福井 越前そば片桐にて「おろしそば」をいただきます 08/11/28 10:00
おすすめスポット・番外編 / 2008-11-28 10:00:06 福井 越前そば片桐にて「おろしそば」をいただきます 旅先でのアクシデント。無縁な方は生涯その道を進んでいただきたいのだが私は今回が３度目のアクシデントだった。１つ目は２２歳の時に... 銀座の甚平喰い倒れ日記 |
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えびおろしそば 08/11/26 21:55
今日は、えびおろしそばを食べました。とてもおいしかったです！！ネットで買うならここ！... akibon gourmet
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出石そば 08/11/26 15:27
出石市街には、そば屋が数多くありますがオススメは「湖月堂」です。皿そばはもちろんですが、おろしそばが絶品です。... 好きなものだけ食べる
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【金沢旅行】永平寺付近でランチ 08/11/26 15:10
地理に疎くて諦めた。たまたまガイドブックに載っていた店「てらぐち」が永平寺のすぐ目の前にある蕎麦屋兼土産物屋だったのでまぁ、ここでいいか、と中に入る。店頭でおじさんが蕎麦を打っていたので少し期待。「天おろしそば」を注文。出てきた蕎麦はつるつるしこしこのすごいコシ。美味しいけど一般的な蕎麦の食感とは少し違う感じがした。どこかで食べたことあるなぁ・・・あ、へぎ蕎麦の食感だ。美味しくいただいたが少々量が少ない割り... 不摂生には、文句猫。 |
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蕎麦♪ 08/11/25 22:29
先日、バンドの練習がありまして、帰りに蕎麦を食べて帰りました。寄ったのは富士市の「戸隠」さん。食べたのはこちら！メニュー名を忘れてしまったのですが（いつもの如く…）たしか…ねばとろ磯おろしそば…みたいな。（笑）なめこやとろろ、オクラなど、ネバネバしたものがど〜ん！とのってる蕎麦です。温泉タマゴがまた惹かれたところだったんですよ〜店内でかわいい置物を発見！ハイジのマトリョーシカ！なぜおじいさ... おとらくブログ |
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奈良の飛鳥で「田中一村」と美味しいお蕎麦 08/11/25 22:08
のどかで、広々としてて「雷（いかずち）」という美しい地名やそこここに、古墳が点在。歴史を感じる空間にワクワク。まずは、偶然見つけた素敵な店構えの蕎麦屋さん「山帰来」で、腹ごしらえ。店主オススメの「海老おろしそば」はさくさくカリッの桜エビの天ぷらと緑がかった十割蕎麦の絶妙の組み合わせ。使われている辛味大根は、めずらしい紫色。めっちゃ美味しかったです！不満が在るとすれば、量が足りないという事だけ〜。「もっと食べ... 桃葉の着物日和 |
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紅葉＆積雪の中、ブロガーさん勝山に来る！ 08/11/25 19:07
上品ですわ。私と違って・・・。そして・・・夜ごはんは、新蕎麦で in 八助。２日目は美味いもん尽くしです。写真では分かりにくいですが新蕎麦は、ほんのり青み（緑）ががってます。おろしとかけを２杯を食す。おろしそばも美味いけど、シンプルなかけそばが妙に新蕎麦に合っていました。３日目。日本酒の『一本義』の蔵の見学ツアー。蔵の中、寒っ！麹の菌を管理してるからね。手のあるコール消毒に、白衣と帽子を被って見学。麹の匂い... 福井県勝山市を有名にするのだ。 |
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おろしつけそば（温） 08/11/24 10:51
入して１ヶ月以上たっていたので、虫がわいたのでしょうね。 まあ、虫が喜んで食べるということは安全ということでしょう。先週、製粉所より購入したら、新そばでした。打っているといい香りが広がりました。今回はおろしそばにしようと思ったのですが、寒い朝だというのと、そば粉が田舎そば風の黒い、ネチっとした感触のそばにしたので、これを温かいかけそばにし、だしでのばした大根おろしにつけていただきました。 大根は辛味大根がベ... やっぱり手打ちでなくっちゃ |
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玉納め・・・ 08/11/24 10:24
オケが終わり、皆が帰る頃「小腹」の空いたナオを連れ大曲市内の飲食店外の「美春」へ・・・ここ「美春」は飲兵衛達が集まる食堂だが、時間が早いため（２１時頃？）お客さんが殆ど居ない（＾＾）お奨めは、「なめこおろしそば」と「カレーライス」・・・今回、私とナオは、「盛りそば」を注文・・・あっという間に平らげてしまい、・・・私だけ？今度は「カレーライス」を注文（画像２）やっぱり美味しかったですよ！！迎えが来たのは１時間... 兼業農家の空手日記 |
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昔ながらのやわいお蕎麦！〜 藤七 08/11/23 22:42
だってそう言えば お義母さんは 今でもたまにお邪魔してるみたい〜♪午後３時前に入店すると、お客さんは 若旦那のお子さんの 少年野球のお仲間達〜 おしながき 『麺』 おしながき 『丼』 辛味大根のおろしそば に惹かれたんですけど、あまりに寒かったので コチラ ↓かもなんそば （大盛り） ７００円 ＋ １５０円おおぅ〜 最近ご無沙汰していた コシの無い やわい蕎麦！ こりゃ お義母さん好み だわ... 我が家のおでかけ帳 ? |
