豚骨を含むブログ記事
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ちかえ 08/07/21 16:51
体調崩してるからって、自分に甘いのは、いかんです。さて、今日初めて ちかえに行きました。料亭のランチ 1260円 すごい行列でした。とてもおいしく頂きました。 限定500食だったかな？ かなり人が多か... 怯むな行け〜〜！！豚骨安藤 |
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豚骨醤油 蕾＠大井町 「新作発売予定〜」 08/07/21 16:25
?これで割ってみましたがこれ…キタね…美味すぎ（￣ロ￣lll)だってばよ!!しょっぱさ解消!!しかもこの和スープ自体(；´Д｀)ｳﾏｲﾔｰﾝこのスープ割りは絶妙ですぞ(･∀･)/＊注：和スープではなく豚骨スープに変更も考え中こちらの一杯は今週中…いや…来週？？いやいや…やっぱり今週…微（￣ロ￣lll)妙!!すみません…「近々」ってことで(･∀･)/ｵﾈｶﾞｲｼﾏｰｽ... kenちゃん。☆楽しく食べ歩記 part2 |
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「花京」＠京橋 08/07/21 13:54
未食のつけ麺を狙って訪問しましたが、売り切れ(≧ヘ≦)「じゃあまた来ます」と帰るわけにもいきませんし、こってりはこないだ食べたばかりなので、あっさり鶏がら中華そば(６００円)を注文。こってりの豚骨がかなりのこってりなので、こちらがあっさりというのも納得できますが、一般的にはこのメニューもこってりの部類だと思います。こってり同様美味しいです。半煮玉子が標準装備v(^^*)チャーシューはとてもジュ... 食の王子さま |
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渋谷 唐そば 渋谷二丁目店 08/07/21 13:11
くても腹は減る、ってことでこの企画を締めるのにふさわしい店を考えたのですが、階段を上る元気もなかったので平地のちらへ。んー、昼間っぱらから生ビールがやばいうまさ。久々のこのつけ麺、やっぱ最高です。濃厚豚骨つけスープに冷えた麺が実にすっきりしてよろしげ。。控えめに入っているチャーシューも最高。やっぱ夏はつけ麺だねぇ・・。とりあえず頑張った甲斐があったな、と・・・。今日はビーチボーイズのVCDでも見て寝 てっくるのらーめん日記 |
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++特集・美味しいモノで胃袋は満たしたい++ 08/07/21 09:59
フル通りにある日本でも有名なラーメン店のチェーン店。私は、このラーメン店は未体験だったので、とりあえずこのお店の一押しという 『 こってり 』 ラーメンを注文。出てきて最初にスープをお味見して鶏がら・豚骨の出汁の臭みが鼻を衝いてためらいを感じ始めました･･･(。-‘ω-) ﾝｰｳ『 こってり 』 という表現が正しいのか分かりませんが、私には 『ドロドロ』 ってな感じで挫折感に包まれながらも、麺を食べて... ALOHA NUI-PRECIOUS HAPPINESS |
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『ひろせ食堂』久留米市六ツ門 08/07/21 09:34
。以前は色々とやっていたが、人手不足のため献立はラーメンと炒飯のみに絞られ、注文してからラーメンが出て来るまでに18分も待たされた…が、空腹は最高の調味料ってな訳でもなく純粋に旨いっ!!丁寧に取られた豚骨と、ギリギリの塩加減でしょっぱさを利かせてあり、すっきりの味わいながら中細麺にも抜群に馴染む♪しかも、１枚だけ浮かべられた海苔がスープに溶け出して、豚骨にほのかな磯の風味を与えると言う大役を果たしてい 福岡の東濃く腹（ひがしこくばら） |
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やぐらラーメン 岩出店 2008/6/19 08/07/21 09:05
メン 岩出店＠岩出市吉田309-4【営業時間】11:00〜24:00【定休日】ナシ【電話】0736-61-5755【駐車場】専用あり550円あぶりチャーシュー170円●スープ紀州岩清水を豚を使った濃厚豚骨醤油●麺やや細ストレート麺●具材紀州岩清水豚チャーシュー、丸濱の千代巻き■アクセスＲ24を西向に中黒の交差点を過ぎ中島交差点の南詰め。和歌山市内向きの左側にあります。やぐらラーメンと書かれた黄色看板が... 和歌山中華そば＆和歌山ラーメン |
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中華そば 我っ天 08/07/21 08:12
ないのですが、本来は煮卵が乗っていますこの日は煮卵品切れで、それでもよければ。。というお話だったのでそれでお願いしました＾＾（数日前に全部のせ食べたから、味はわかっていたので♪）スープにはやはり、鶏、豚骨、魚を感じます。香ばしさとほんのり酸味があって、これは美味しい♪麺の上に乗っている大きなチャーシューの他に、スープの中にもお肉が（喜）食べ終わった後は割りスープをしてもらって、スープも美味しくいた 風の吹くままに♪ |
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仙台ラーメン散歩 『本竈』 08/07/21 02:13
俄然食欲がかきたてられる。きょうは「醤油つけ麺」をオーダー。麺が美味い。小麦の薫り高く、噛みしめればどっしりとした味が広がる。強靭さを誇るが荒々しくはなく、噛みしめるという喜びをくれる。つけ汁は白濁の豚骨魚介スープ。節の香りが鮮烈に立ち丼の底からどっしりした動物系ダシが支える。クリーミーで深いコクと甘味のある汁が麺にトロリと絡みつく。塩分がかなり強めでパンチの効いた仕上がり。あまりの美味さに夢中で あさっての彷徨。 |
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黄昏れて生駒山の巻き！ 08/07/21 00:55
ぐるみに本気で怒っているオバサンを見てしまいなぜだか脱力感がハンパじゃなかったよ。。。（泣）まぁ汗だくにはなったけどおかげで、ビールがめちゃ美味いっす！今日こそは競歩で千里丘にあるニッポンで一番美味い豚骨ラーメン屋に行ってみたいと思っています。オレ、こんな休日の過ごし方でよかとですか？※写真で一言。「は〜っ、やっぱり。」... Lonsuke日記 |